Fritéza, známá také jako fritovací hrnec či friťák, umožňuje mimo smažení i horkovzdušné pečení a ohřev. Její hlavní výhodou je rychlé a rovnoměrné osmažení pokrmů. Fritézy jsou k dispozici v různých typech a velikostech a přinášejí širokou škálu funkcí, které usnadňují přípravu jídla. Ve fritéze lze připravovat maso, zeleninu i těstové pokrmy. Jak vybrat fritovací hrnec a jaké parametry by mu neměly chybět?
Pokračovat
Na co se při výběru fritovacího hrnce zaměřit?
Potraviny připravované ve fritéze bývají oproti klasickému smažení na pánvi rychleji a zejména pohodlněji připravené. Zde se podíváme na klíčové parametry a aspekty týkající se fritéz, abyste mohli najít tu pravou pro vaše potřeby.
Typ fritézy volte podle způsobu ohřevu. Existuje horkovzdušná fritéza a fritéza s olejem.
Velikost fritovacího hrnce zvažte podle toho, zda ho budete často přenášet, nebo zůstane na jednom místě.
Objem vám napoví, pro kolik lidí najednou pokrm ve fritovacím hrnci připravíte. Nepřilnavý materiál nádoby fritézy zajistí snadnou údržbu.
Funkce výrazně zjednoduší práci s fritézou – ať už jde například o časovač, udržení teploty nebo bezpečnostní funkce jako automatické vypnutí či pojistka proti přehřátí. Moderní fritovací hrnce disponují například i displejem a umožňují digitální ovládání, a to dokonce pomocí aplikace.
Speciální programy pro přípravu různých druhů potravin pečením, grilováním, sušením a dalšími metodami.
Klasická olejová fritéza pro křupavé pochoutky
Olejové fritézy jsou tradičním typem fritéz, které používají horký olej ke smažení potravin. Jsou ideální pro přípravu hranolků, smaženého kuřete a dalších oblíbených pokrmů. Ve fritéze s olejem se potraviny fritují v koši zcela ponořeném v oleji. Díky speciálním pachovým filtrům při smažení nevzniká nepříjemný zápach. Pro lepší trávení jídla je ideální použití rostlinných olejů a pro kvalitněji připravené jídlo je vhodný palmový olej.
Ideální pro občasné fritování.
Jídlo je po usmažení dokonale křupavé.
Kratší doba přípravy než při smažení na pánvi.
Odnímatelné části lze mýt v myčce nádobí.
Složité čištění neodnímatelných částí.
Nepříliš zdravá alternativa přípravy jídla.
i
Potraviny nasají až 80 % tuku, proto není smažení v klasické fritéze oproti horkovzdušné tolik zdravé.
Horkovzdušná fritéza pro zdravější výsledek
Horkovzdušné fritézy používají výměník tepla a ventilátor k cirkulaci horkého vzduchu kolem potravin. Tento typ fritéz umožňuje smažení bez oleje nebo s minimálním množstvím oleje, což je zdravější alternativa. Pokrmy je možné v horkovzdušném hrnci připravovat podobně jako v běžné horkovzdušné troubě. Lze používat kvalitnější oleje, které by se v jiných fritovacích hrncích přepalovaly.
Zdravější příprava potravin.
Nižší teplota při přípravě jídla.
Snadné čištění a údržba.
Potřeba malého nebo dokonce žádného množství tuku.
Díky oddělovači potravin možnost smažení více jídel najednou.
Vyšší pořizovací cena.
Delší doba přípravy jídla.
Mini fritézy jsou kompaktní a vhodné pro malé kuchyně. Jsou ideální pro jednu až dvě osoby.
Profesionální fritézy pro náročné kuchaře
Profesionální fritézy jsou navrženy pro náročné kuchaře a komerční použití. Mají větší kapacitu a výkon pro rychlou přípravu velkého množství jídel. Profi fritézy jsou vyrobeny z kvalitních materiálů, obvykle z nerezové oceli, což zajišťuje jejich odolnost a dlouhou životnost. Jsou konstruovány tak, aby odolaly náročným provozním podmínkám. Často disponují přesným termostatem a regulací teploty, což vám umožňuje nastavit optimální teplotu pro každý pokrm.
Horkovzdušná fritéza
Olejová fritéza
Profesionální fritéza
Užitečné doplňky, kterými vám fritovací hrnec usnadní fritování
Některé typy „friťáků“ umožňují mytí v myčce nádobí a obsahují nejrůznější doplňky a funkce pro bezpečnější a snadnější manipulaci a přípravu jídla.
Průhledné víko umožňuje vizuální kontrolu průběhu fritování.
Regulace teploty vám dovoluje nastavit optimální teplotu pro každý pokrm.
Izolovaný plášť neboli Cool touch systém zabraňuje popálení o boční stěny fritézy.
Vícezónová příprava umožňuje přípravu dvou a více druhů surovin současně v oddělených olejových lázních s vlastní regulací teploty.
i
Nezapomeňte na praktické příslušenství
Mrkněte do kategorie Příslušenství k fritézám, kde najdete mimo jiné sady na pečení a grilování nebo třeba fritovací koše.
Skrýt popis
Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše. Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.
Horkovzdušná fritéza - příkon 1500 W, objem nádoby 4,7 l, objem fritovacího koše 3,5 l, koš vhodný do myčky, technologie DualCyclone (vytváří dva proudy horkého vzduchu pro rychlejší přípravu), 8 přednastavených programů, časovač, automatické vypnutí, max. teplota 200 °C, min. teplota 80 °C, integrované úložiště pro kabel, délka kabelu 80 cm, 3 roky záruka
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 40 do 200 °C, s displejem, s ochranou proti přehřátí, části vhodné do myčky, časovač, automatické vypnutí, regulace teploty a automatické programy, 8 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 1500 W, objem nádoby 4 l, 1 fritovací koš, hmotnost 3 kg, rozměry 33 × 25,5 × 29,5 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza horkovzdušná, technologie fritování Extra Crisp a grilování 2v1 pro křupavé pokrmy s žádným či minimem tuku, vyjímatelný oddělovač Flexcook pro přípravu dvou různých pokrmů najednou, příkon 1830 W, 8 automatických programů, časovač až na 10 hodin, XXL objem 6,5 l (pro až 8 osob), nastavitelná teplota 40 až 220 °C s přesnou regulací, digitální displej, dotykové ovládání, vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem, grilovací mřížka z litého hliníku, barva černá, 15letá garance opravitelnosti
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 60 do 200 °C, s displejem, části vhodné do myčky, časovač, udržení teploty, automatické vypnutí a regulace teploty, 7 programů, příkon 1400 W, objem nádoby 4,1 l, 1 fritovací koš, délka kabelu 80 cm, hmotnost 4,6 kg, rozměry 29,5 × 26 × 36 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza horkovzdušná, technologie fritování Extra Crisp a grilování 2v1 pro křupavé pokrmy s žádným či minimem tuku, příkon 1550 W, 8 automatických programů, 60-minutový časovač, XL objem 4,2 l (pro až 6 osob), nastavitelná teplota 80 až 200 °C s přesnou regulací, digitální displej, dotykové ovládání, vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem, grilovací mřížka z litého hliníku, provedení z kvalitního plastu, barva černá a šedá, 15letá záruka opravitelnosti
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 40 do 200 °C, s nepřilnavým povrchem, s displejem, s ochranou proti přehřátí, s termostatem, části vhodné do myčky, časovač, automatické vypnutí a automatické programy, 8 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 1700 W, objem nádoby 6 l, 1 fritovací koš, hmotnost 5,7 kg, rozměry 41 × 30 × 34 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza horkovzdušná, příkon 2225 W, objem nádoby 7,3 l, materiál nádoby s nepřilnavým povrchem, počet fritovacích košů 1, 1 rodinná zapékací mísa, 9 silikonových košíčků na muffiny, vhodné do myčky, udržení teploty, displej, automatické vypnutí, regulace teploty a vyjímatelná nádoba, max. teplota 200 °C, min. teplota 40 °C, barva bílá
Horkovzdušná fritéza - příkon 1500 W, objem nádoby 4,7 l, objem fritovacího koše 3,5 l, koš vhodný do myčky, technologie DualCyclone (vytváří dva proudy horkého vzduchu pro rychlejší přípravu), 8 přednastavených programů, časovač, automatické vypnutí, max. teplota 200 °C, min. teplota 80 °C, integrované úložiště pro kabel, délka kabelu 80 cm, 3 roky záruka
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 40 do 200 °C, s nepřilnavým povrchem, s displejem, s ochranou proti přehřátí, s termostatem, s víkem s průzorem, části vhodné do myčky, s vnitřním osvětlením, časovač, automatické programy a oddělené varné zóny, 8 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 2850 W, objem nádoby 7,6 l, nádoba s nepřilnavým povrchem, 2 fritovací koše, hmotnost 7 kg, rozměry 36 × 37 × 31 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza multifunkční horkovzdušná trouba 4v1, horkovzdušné smažení, pečení, grilování a sušička ovoce, objem 10 l, digitální LCD displej, 10 různých programů, vysoká rychlost proudění vzduchu, udržování teploty, časovač, možnost nastavení teploty od 30 do 200 °C, unikátní odnímatelná dvířka pro lepší čištění, ochrana proti přehřátí, příslušenství vhodné do myčky, součástí balení je koš na hranolky nebo na zeleninu, 2 grilovací rošty, plech na pečení, příkon 1800 W
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 75 do 205 °C, s displejem, s termostatem, části vhodné do myčky, časovač, automatické vypnutí a regulace teploty, 12 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 1700 W, objem nádoby 6,4 l, hliníková nádoba, 1 fritovací koš, hmotnost 6,22 kg, rozměry 29,7 × 32,7 × 35,2 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza - horkovzdušná, příkon 1500 W, objem nádoby 4.2 l, až 6 porcí, technologie Air Pulse s cyklónovým prouděním horkého vzduchu, 4 programy, materiál nádoby s nepřilnavým povrchem, počet fritovacích kosů 1, 60 minutový časovač, max teplota 200 °C, min teplota 80 °C, barva černá, 15letá záruka opravitelnosti
Horkovzdušná fritéza - digitální ovládání, nastavitelná teplota od 75 do 205 °C, s displejem, s termostatem, části vhodné do myčky, časovač, automatické vypnutí a regulace teploty, 12 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 1700 W, objem nádoby 6,4 l, hliníková nádoba, 1 fritovací koš, hmotnost 6,22 kg, rozměry 29,7 × 32,7 × 35,2 cm (V׊×H), černá barva
Horkovzdušná fritéza - horkovzdušná, příkon 1500 W, objem nádoby 4.2 l, až 6 porcí, technologie Air Pulse s cyklónovým prouděním horkého vzduchu, 4 programy, materiál nádoby s nepřilnavým povrchem, počet fritovacích kosů 1, 60 minutový časovač, max teplota 200 °C, min teplota 80 °C, barva černá, 15letá záruka opravitelnosti
Horkovzdušná fritéza - mechanické ovládání, nastavitelná teplota od 35 do 230 °C, s displejem, s ochranou proti přehřátí, části vhodné do myčky, automatické vypnutí, regulace teploty, dvojí vaření a automatické programy, 8 programů, vyjímatelná nádoba a špíz součástí, příkon 1750 W, objem nádoby 8,5 l, nádoba s nepřilnavým povrchem, 2 fritovací koše, hmotnost 9 kg, rozměry 39,1 × 44 × 30,3 cm (V׊×H), černá barva
Fritéza na olej, příkon 1800 W, max náplň oleje 2.2 l, kapacita až 1.5 kg potravin, materiál nádoby s nepřilnavým povrchem, karbonový filtr snižující množství pachů z vaření, počet fritovacích košů 1, časovač, termostat, displej, max teplota 190 °C, min teplota 150 °C, víko s průzorem, odnímatelné části vhodné do myčky, barva bílá, 15letá záruka opravitelnosti
Horkovzdušná fritéza - nastavitelná teplota od 75 do 205 °C, části vhodné do myčky, časovač a automatické vypnutí, 11 programů, vyjímatelná nádoba součástí, příkon 1700 W, objem nádoby 5,5 l, rozměry 29,8 × 30 × 32,1 cm (V׊×H), bílá barva
Fritéza - na olej, mechanické ovládání, s termostatem, regulace teploty, příkon 900 W, objem nádoby 1,5 l, nerezová nádoba, 1 fritovací koš, nastavitelná teplota od 130 do 190 °C, hmotnost 1,9 kg, rozměry 21 × 27 × 22 cm (V׊×H), stříbrná barva
Horkovzdušná fritéza s velkým objemem - příkon 1700 W, objem nádoby 8 l, 5 přednastavených programů, technologie 360° hot air flow - 360° cirkulace vzduchu pro nejlepší výsledky, digitální ovládání, časovač, automatické vypnutí, max. teplota 200 °C, min. teplota 80 °C, délka kabelu 100 cm, rozměry 30 × 27 × 47 cm, hmotnost 4,1 kg, 3 roky záruka
Horkovzdušná fritéza - příkon 1700 W, objem nádoby 5,5 l, objem fritovacího koše 5 l, koš vhodný do myčky, technologie 360° Hot Airflow (pro perfektní cirkulaci horkého vzduchu), 7 přednastavených programů, digitální ovládání, časovač, automatické vypnutí, max. teplota 200 °C, min. teplota 80 °C, délka kabelu 100 cm, 3 roky záruka
Fritéza - příkon 2000 W, maximální objem oleje 4 l, 3 fritovací koše (1 velký a 2 malé), velký koš pojme až 1,2 kg hranolků a malý 0,6 kg, termostat s max. teplotou 190 °C, průzor ve víku, vyjímatelná smaltovaná fritovací nádoba, manuální nastavení teploty, automatické vypnutí, tepelná pojistka, délka přívodního kabelu 80 cm, rozměry 20,5 × 30,5 × 27,5 cm, hmotnost 3,6 kg, barva nerezová
Fritéza - příkon 2000 W, maximální objem oleje 4 l, 3 fritovací koše (1 velký a 2 malé), velký koš pojme až 1,2 kg hranolků a malý 0,6 kg, termostat s max. teplotou 190 °C, průzor ve víku, vyjímatelná smaltovaná fritovací nádoba, manuální nastavení teploty, automatické vypnutí, tepelná pojistka, délka přívodního kabelu 80 cm, rozměry 20,5 × 30,5 × 27,5 cm, hmotnost 3,6 kg, barva nerezová
Představujeme kontaktní gril Tefal OptiGrill a horkovzdušnou fritézu Tefal Easy Fry & Grill, se kterými připravíte mnoho lahodných pokrmů i pro větší skupinu přátel. Oba spotřebiče disponují automatickými programy a poskytují dostatek prostoru pro přípravu kompletního...
Jedinečná show plná vybraných lahůdek, rozpáleného ohně i žhavých emocí startuje od 23. března na Primě a ETA jako hrdý partner bude u toho, aby poskytla soutěžícím to nejlepší vybavení pro jejich mistrovská díla. Buďte také u toho a podpořte svoji oblíbenou dvojici...
MinitroubaMultifunkční trouba a horkovzdušná fritéza Tefal FW605810 Easy Fry (RECENZE)V domácí recenzi jsme vyzkoušeli horkovzdušnou fritézu Tefal FW605810 Easy Fry. Tento praktický kuchyňský pomocník kombinuje hned dva spotřebiče v jednom – kromě horkovzdušného fritování vám poslouží také jako kompaktní multifunkční trouba. Jak se v něm vaří a jak se...
Inovativní aplikace My Tefal představuje praktický nástroj, který vám výrazně usnadní proces plánování a přípravy pokrmů. Nadchne milovníky dobrého jídla, kuchařské začátečníky i zaneprázdněné hospodyňky. Stáhnutí i používání aplikace My Tefal je zdarma. Přečtěte si, co...
Pokud jste zastánci zdravého životního stylu, čistého designu i intuitivního ovládání, neměly by vám uniknout novinky od společnosti Lauben. Ta se kromě péče o domácnost zaměřuje také na gastro produkty, díky kterým se příprava pokrmů i samotné vaření stává snadnou a...
Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné fritézyProdukty seřazené od nejdražšího po nejlevnější hledejte v kategorii nejdražší fritézyZboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší fritézyProdukty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v fritézy recenze
P-DC1-WEB01
Váš osobní asistent
Alza Premium
Napsat dotaz
Zavolejte mi
Nová konverzace
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi
Na vašem soukromí nám záležíMy, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Více informacíMéně informací
Na našem webu používáme 8 druhů kategorií cookies:
Technické cookies
Ty jsou nezbytně nutné pro fungování webu a jeho funkcí, které se rozhodnete využívat. Bez nich by náš web nefungoval, např. by nebylo možné se přihlásit k uživatelskému účtu.
Funkční cookies
Tyto cookies nám umožňují zapamatovat si Vaše základní volby a vylepšují uživatelský komfort. Jde například o zapamatování si jazyka či umožnění zůstat trvale přihlášen.
Cookies sociálních sítí
Tyto cookies nám umožňují komfortně Vás propojit s Vaším profilem na sociálních sítích a například Vám umožnit sdílet produkty a služby s přáteli a rodinou.
Personalizace obsahu
Tyto cookies nám umožní zobrazit Vám obsah a reklamy dle údajů, které jsou o Vás dostupné tak, abychom se co nejlépe strefili do Vašich potřeb. Jde zejména o to, jaký obsah jste si zobrazili, či na jakém zařízení na naše stránky přicházíte.
Nepersonalizovaná reklama
Tyto cookies nám umožňují zobrazovat Vám obecnou reklamu na produkty a služby.
Personalizovaná reklama
Díky těmto cookies Vám my a ?naši partneři? můžeme nabídnout relevantní produkty a služby na míru a to na základě Vašich nákupů, Vašeho chování a Vašich preferencí.
Měření publika
Tyto cookies nám umožňují optimalizovat naše stránky pro Vaše komfortní používání a to na základě toho, jak je používáte. Cílem je zapamatovat si či předpokládat Vaše volby. Jde například o využívání funkcí, jejich umístění, chování na stránce.
Cookies třetích stran
Tyto cookies jsou cookies třetích stran, přičemž Víc se o nich a o našich partnerech můžete dozvědět zde.
Udělením souhlasu se zpracováním cookies budou na Váš přístroj, který k prohlížení webu používáte, nainstalovány funkční a analytické cookies (kliknutím na tlačítko "Rozumím" obě kategorie, případně si můžete vybrat jen jednu z kategorií kliknutím na tlačítko "Nastavení"). Technické cookies instalujeme na Vaše zařízení vždy, tedy i bez Vašeho souhlasu, protože bez nich by náš web nefungoval.
Svůj souhlas se zpracováním cookies můžete odvolat. V souvislosti se zpracováním cookies ze strany naší společnosti máte dále práva na: přístup ke cookies, výmaz cookies, úpravu, doplnění a opravu cookies, omezení zpracování a právo podat stížnost k ÚOOÚ. Více o Vašich právech.