Alza.cz
CZ
Zobrazit katalog

Bradley Smoker - Brikety Whiskey Dub 48 kusů

4,0 1 hodnocení
Brikety - do udíren Bradley Smoker, vyrobené z dubových sudů od whisky, bohatá chuť, používají se na zvěřinu, hovězí a vepřové maso
848,-
Přidat do seznamu
Bradley Smoker - Brikety Whiskey Dub 48 kusů 848,- Skladem > 5 ks u dodavatele
Do košíku

Bradley Smoker - Brikety Whiskey Dub 48 kusů

Tajemství udíren Bradley spočívá v chuti schované v dřevěných briketkách Bradley. Při jejich výrobě jsou použity piliny z tvrdých druhů dřeva. Tyto piliny jsou slisovány dohromady za správné hustoty při přesně kontrolovaném tlaku. Chuť uzených pokrmů se výrazně liší podle toho, který druh dřeva byl použit. Briketky Whiskey Dub jsou vyrobené z dubových sudů od whisky, mají bohatou chuť a hodí se k uzení zvěřiny, hovězího a vepřového masa.  

Klíčové vlastnosti

  • bohatá chuť
  • z prvotřídního dřeva
  • uzení bez nežádoucích plynů a zplodin
  • 16 hodin kouře

Princip uzení v udírně Bradley

Udírna Bradley spaluje jednu briketku po dobu 20 minut. Produkuje přitom čistou chuť dřeva v chladném kouři. Jakmile je jedna briketka douzena, generátor kouře ji automaticky odsune do misky s vodou, čímž zabrání nežádoucímu přepalování popele. Následně si ze zásobníku natáhne další briketku, čímž automaticky udržuje proces uzení v chodu.

Při spalování briketky nevzniká hoření, a tím je zachována ryzí chuť vybraného dřeva. Pokud by došlo k vyšší teplotě spalování dřeva, začaly by vznikat nežádoucí plyny a zplodiny z hořících pryskyřic. K tomuto ovšem nedochází v udírnách Bradley, takže nemusíte mít obavu, že by tyto nežádoucí jevy narušili dokonalou chuť vašich uzených pokrmů.

Balení:
48 kusů

Doba kouře:
16 hodin

Složení

Briketky Bredley jsou vyráběny z prvotřídního tvrdého dřeva bez přísad. Testy prováděné Technologickým institutem univerzity v Britské Kolumbii prokázaly, že briketky produkují kouř čtyřikrát čistší než je kouř, který produkují obyčejné piliny rozpálené na plotně.

Parametry a specifikace

Forma
Brikety
Druh dřeva
Dub
Hmotnost balení
0,73 kg

Typ

Forma
Brikety
Druh dřeva
Dub

Balení

Hmotnost balení
0,73 kg

Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze ilustrativní charakter.

V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky.
P-DC1-WEB21
Zkuste naše cookies My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Více informací Méně informací
Alzak icon