Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká
Black Friday je zpět a s ním až 80% slevy! Nepropásněte ideální čas na nákup, nyní navíc s dopravou zdarma!

Káva

Zobrazit katalog
Cena
-
Stav zboží
Forma kávy
Instantní
(11)
Zrnková
(79)
Mletá
(20)
E.S.E. pody
(6)
Původ
Směs různého původu
(32)
Brazílie
(15)
Indonesie
(10)
Etiopie
(6)
Peru
(6)
Počet kusů
1 ks
150 ks
-
Před 2 hodinami objednal Marek, Zlín
 
Lavazza Oro, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks
a na 4 prodejnách
429,-



Před 3 hodinami objednala Věra, Jenišovice
Před 3 hodinami objednal zákazník
 
AlzaCafé, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks
a na 33 prodejnách
299,-



Před 4 hodinami objednala Jana, Soběšice
 
Davidoff Café Espresso 57, zrnková, 500g Skladem > 10 ks
a na prodejně Praha - Holešovice
289,-



Před 4 hodinami objednala Jana, Soběšice
Před 4 hodinami objednal Jiří, Praha
 
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g Skladem > 5 ks
a na 3 prodejnách
599,-



Před 5 hodinami objednal Luboš, Luka nad Jihlavou
Před 5 hodinami objednal Jiří, Babice
Před 5 hodinami objednal Jiří, Babice
 
Vergnano Espresso, mletá, 250g Skladem > 10 ks
a na prodejně Praha - Holešovice
169,-



Před 5 hodinami objednal zákazník, Mladá Boleslav
Před 5 hodinami objednal Jan, Kolín
 
AlzaCafé, zrnková, 4x250g Skladem > 10 ks
a na 24 prodejnách
399,-



Před 5 hodinami objednala Jarmila, Mohelnice
0

alzacafé čerstvě pražená káva

Pití kávy je součástí životního stylu mnohých z nás a každodenně nám dodává tolik potřebnou energii. Někdy je výběr té pravé kávy vskutku alchymie. Je lepší Arabica nebo Robusta, případně jejich směs? Chuť kávy je také dána stupněm pražení i umletí. Zjistěte, jak si správně vybrat tu pravou kávu, která vás potěší na jazyku, nebo jaké množství kávy můžete denně vypít, abyste si zachovali dobré zdraví.

Pokračovat

Druhy kávy

Existují dva druhy kávových zrn, každý má jinou chuť a různý obsah kofeinu.

Arabica

Odrůda Arabica je jednoznačně nejpopulárnějším druhem kávy běžně používaným v kavárnách. Pravdou je, že 70 % veškeré kávy, která byla na zemi vypita, je právě Arabica. Má poměrně vysoký obsah tuku a cukru a obsahuje 1,5 % kofeinu, což jí dodává jemně nahořklou chuť. Proto je Arabica vhodná pro přípravu většiny kávových směsí.

  • Výrazné aroma.
  • Lahodná chuť.
  • Nižší obsah kofeinu.
  • Vyšší cena.

Robusta

Přestože obsahuje téměř dvakrát tolik kofeinu než Arabica – přibližně 2,7 %, má i Robusta své příznivce. Díky své hořkosti a intenzivnější kávové chuti se skvěle hodí pro přípravu espressa nebo pravé italské kávy.

  • Bohatší pěna.
  • Nízká cena.
  • Lepší povzbuzující účinky díky vyššímu obsahu kofeinu.
  • Zemitá, hořká chuť.

Espresso směsi

Dnes už si můžete vychutnat rozmanitou škálu směsí namíchaných v různých poměrech, přičemž do každé z nich Arabica i Robusta vnáší své charakteristické podoby. Míchání těchto dvou druhů káv má hned tři důvody:

  • Vytvoření pěny (tzv. cremy), které Robusta dokáže v nápoji vykouzlit více.
  • Vyvážení chutí, jež se často používá u některých kyselejších druhů Arabiky.
  • Snížení ceny při zachování kvalitní chuti a plného aroma (například 80 % Arabica a 20 % Robusta).

Na trhu jsou dnes k dostání i nejrůznější aromatizované směsi s příchutěmi jako jsou čokoláda, karamel, nebo vanilka.

Stupně pražení kávy

Míra pražení kávy určuje její chuťovou charakteristiku. Dvě základní složky jsou kyselost a hořkost. Při pražení kávy platí, že čím více je káva upražená, tím ustupuje kyselá chuť a nastupuje chuť hořká. Zároveň se zvyšováním stupně upražení kávová zrna tmavnou.

Stupeň praženíSložka chutiBarvaChuť kávy
Světlévelice kyselámírně nahnědlávelice slabá
Skořicesilně kyseláskořicováslabá
Středníkyselásvětle hnědájemná
Highlehce kyselástředně hnědástřední
Cityhořkokyseláhnědáplná
Full Citylehce hořkátmavší hnědásilná
Light Frenchhořkátmavě hnědávelice silná
Dark Frenchsilně hořkáhnědočernáextra silná
Těžkévelice hořkáčernálehce připálená

Zelená káva

Zelená káva je káva nepražená. Chybí u ní typická chuť pražené kávy, je spíše kyselá. Používá se jako dietní a energetický nápoj. Zrna nejsou pražením ochuzeny o kyselinu chlorogenovou, proto mají antibakteriální a antioxidační účinky. Jelikož je zelená káva mnohem tvrdší než káva pražená, umístěte její zrna před mletím do vody, aby mohla změknout. Pomletá zrna při přípravě zalijte horkou, nikoli vařící vodou. Vařící voda by zelenou kávu obrala o dezinfekční účinky.

Mletí kávy

Při přípravě kávy je nejvhodnější umlít jí tolik, kolik přímo spotřebujete (přibližně 7 g kávy na jednu porci). Mletá káva si totiž udrží své aroma jen po velmi krátký čas.

Typy mletí

Velmi jemné – mletí na prach se využívá především při přípravě turecké kávy, která se vaří ve speciální nádobě nazývané džezva.

Jemné – mletí je typické pro přípravu espressa.

Střední – hrubost mletí je používána pro přípravu filtrované a překapávané kávy (french press, aeropress, chemex a drip).

Hrubé – mletí je nezbytné pro zhotovení kávy Mokka.

Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací na stránce.
Pokud máte dotaz, či požadavek, využijte zákaznické podpory.
Chybí Vám něco? Je něco uvedeno špatně?

Nejprodávanější

1.
AlzaCafé, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks a na 33 prodejnách
Zrnková káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks
-50%
599,-
od 289,-

2.
AlzaCafé, zrnková, 250g Skladem > 10 ks a na 34 prodejnách
Zrnková káva zrnková, 250g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks
-32%
249,-
169,-

3.
De'Longhi espresso Prestige, zrnková, 250g Skladem > 10 ks a na 8 prodejnách
Káva zrnková, 250g, 65% Arabica 35% Robusta,Vietnam a Jižní Amerika, 1ks
od 199,-

Další nejprodávanější
117 položek
Instantní (11)
Zrnková (79)
Mletá (20)
E.S.E. pody (6)
Druh kávy
100 % Arabica (55)
Směs (48)
Bez kofeinu (4)
Zelená káva (1)
Původ
Směs různého původu (32)
Brazílie (15)
Indonesie (10)
Etiopie (6)
Peru (6)
Kolumbie (5)
Střední Amerika (4)
Indie (4)
Guatemala (3)
Keňa (3)
Uganda (3)
Papua Nová Guinea (3)
Nicaragua (2)
Honduras (2)
Costa Rica (2)
Jamaica (2)
Vietnam (2)
Jižní Amerika (1)
Ekvádor (1)
Bolívie (1)
Kostarika (1)
Místo pražení
Česká Republika (9)
Itálie (16)
Francie (3)
Hmotnost balení
90 g
2 000 g

Počet kusů
1 ks
150 ks

Zobrazit položky
Lidovka
Tchibo Espresso Milano, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, 100% Arabica, 1ks

239,- bez DPH 208,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: TCHACC13
Zlatá střední cesta
Lavazza Top Class, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 70% Arabica 30% Robusta, Indonesie, 1ks

Tento týden zakoupilo 50 zákazníků
Lavazza Top Class, zrnková, 1000g - Káva
-18%
-18% 540,-
od 445,- bez DPH 387,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0007
Pro náročné
Piazza d' Oro Estremo, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, směs, Centrální Amerika a Uganda, 1ks

Piazza d' Oro Estremo, zrnková, 1000g - Káva
-13%
-13% 749,-
od 650,- bez DPH 565,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: KAV0015
AlzaCafé, zrnková, 1000g
Zrnková káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks

Dnes zakoupilo 85 zákazníků
AlzaCafé, zrnková, 1000g - Zrnková káva
25×
-52%
-52% 599,-
od 289,- bez DPH 251,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 33 prodejnách
Objednací kód: ALZcafe01
LOR Crema Absolu Classique, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, směs, 1ks

LOR Crema Absolu Classique, zrnková, 500g - Káva
-28%
-28% 275,-
199,- bez DPH 173,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: TONKA001
De'Longhi DELUXE PACK
Kávové filtry DeLuxe Set od značky DeLonghi

De'Longhi DELUXE PACK - Kávové filtry
-32%
-32% 3 672,-
2 490,- bez DPH 2 058,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5100g2
De'Longhi ESSENTIAL PACK
Kávové filtry Essential set od značky DeLonghi

De'Longhi ESSENTIAL PACK - Kávové filtry
-34%
-34% 1 207,-
799,- bez DPH 660,-
Koupit
Skladem 2 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5100g3
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks

Tento týden zakoupilo 61 zákazníků
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g - Káva
-14%
-14% 630,-
od 539,- bez DPH 469,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: EAN5100g
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Jižní a Střední Amerika, 1ks

De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 1000g - Káva
od 436,- bez DPH 379,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: EAN5018
Lavazza Oro, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Etiopie, 1ks

Lavazza Oro, zrnková, 1000g - Káva
-20%
-20% 499,-
od 399,- bez DPH 347,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 4 prodejnách
Objednací kód: KAV0010
Piazza d´Oro Forza, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Indonesie, 1ks

od 548,- bez DPH 476,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na 5 prodejnách
Objednací kód: KAV0011
Lavazza Espresso, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Brazílie, 1ks

Tento týden zakoupilo 30 zákazníků
Lavazza Espresso, zrnková, 1000g - Káva
-21%
-21% 590,-
od 464,- bez DPH 404,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: KAV0083
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 40% Arabica 60% Robusta, Jižní a Střední Amerika, 1ks

De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 250g - Káva
-30%
-30% 199,-
od 139,- bez DPH 121,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 4 prodejnách
Objednací kód: EAN5018a
Segafredo Espresso Casa, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 60% Arabica 40% Robusta, Brazílie, 1ks

od 269,- bez DPH 234,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: EAN5052b
Lavazza Super Crema, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 60% Arabica 40% Robusta, Brazílie a Indonesie, 1ks

Tento týden zakoupilo 35 zákazníků
Lavazza Super Crema, zrnková, 1000g - Káva
-14%
-14% 499,-
od 427,- bez DPH 371,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: KAV0006
Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Brazílie a Afrika, 1ks

Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000g - Káva
-16%
-16% 399,-
od 334,- bez DPH 290,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0004
ILLY Roasted Coffe, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 100% Arabica, 1ks

od 197,- bez DPH 171,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: EAN5015
Davidoff Café Espresso 57, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, 100% Arabica, 1ks

Tento týden zakoupilo 31 zákazníků
od 269,- bez DPH 234,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: DAVACC1
Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 80% Arabica 20% Robusta, Střední Amerika a Afrika, 1ks

Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000g - Káva
-20%
-20% 499,-
od 399,- bez DPH 347,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0012
Lavazza Tierra, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Honduras, Kolumbie a Peru, 1ks

Tento týden zakoupilo 22 zákazníků
Lavazza Tierra, zrnková, 1000g - Káva
-15%
-15% 549,-
od 464,- bez DPH 404,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0082
Davidoff Café Créme, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, 100% Arabica, 1ks

od 269,- bez DPH 234,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: DAVACC2
De'Longhi Espresso, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks

od 179,- bez DPH 156,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5018b
Lavazza Crema e Aroma, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 50% Arabica 50% Robusta, 1ks

Tento týden zakoupilo 34 zákazníků
Lavazza Crema e Aroma, zrnková, 1000g - Káva
-24%
-24% 439,-
od 334,- bez DPH 290,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0080
Lucaffe Classic, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 80% Arabica 20% Robusta, 1ks

Lucaffe Classic, zrnková, 250g - Káva
-20%
-20% 189,-
od 152,- bez DPH 132,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5100s

Káva

mletá kávaJak na dobré kafe? Prostudujte náš průvodce světem kávy Než si dáte šálek vaší oblíbené kávy, přečtěte si několik zajímavých údajů o její výrobě a přípravě. Jaké...
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Denně se na všech kontinentech vypije 2,25 miliardy...
Že jste ještě o Mezinárodním dni kávy neslyšeli? Oslavte ho spolu s námi! Tento svátek lahodného nápoje...
alza caféLáska ke kávě v podobě Alza Café 100% arabica Baví nás posouvat hranice směrem k vyšší kvalitě, a proto jsme se rozhodli, že ke kvalitním kávovarům z...
Více článků

Horké novinky týdne

Káva

Není divu, že je káva hned po oleji druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Každý den nás probouzí k životu, a když to potřebujeme, pomáhá nám soustředit se na 100 %. Konzumace kávy v rozumném množství nám ale přináší nejen to, dokáže například také pozitivně působit na naše zdraví.

Historie kávy

Za pravlast kávy je považována etiopská provincie Kaffa, odkud byly při válečných taženích etiopskými bojovníky ve 13. a 14. století dovezeny keře kávovníku do Jemenu. Pití kávy se z oblasti Arabského poloostrova rozšířilo do blízkých zemí Orientu už v 15. století. V roce 1517 pak přivezla turecká armáda kávu z Egypta do Cařihradu (dnešního Istanbulu). Časem se konzumace kávy stala v Turecku vášní a postupně se tento zvyk rozšířil i do ostatních evropských zemí.

Zajímavosti o kávě

Káva je ve skutečnosti ovoce

Když si vychutnáváte latte, pijete vlastně ovoce. Boby kávovníku jsou totiž jedlé plody, které uvnitř ukrývají kávová zrna, z nichž se káva připravuje.

Káva se kdysi nepila, ale jedla

První africké kmeny z kávy nepřipravovaly lahodný nápoj, jaký známe dnes. Smícháním kávového zrna s tukem vytvářely energetické koule, které se posléze žvýkaly a dodávaly tak tělu kofein.

Cibetková káva

Cibetková káva se připravuje z trusu cibetek, což jsou malé šelmy žijící v Asii, Africe, nebo i jižní Evropě. Cibetky jsou sice masožravé, sladkým kávovým bobům ale neodolají. Jakmile cibetka kávový bob sní, projde jejím trávicím traktem téměř neporušený. V jejím žaludku však dojde k fermentaci kávového bobu, a právě tento proces dodává výsledné kávě nezaměnitelnou chuť a specifické aroma.

Účinky kávy na zdraví

Kromě toho, že káva udržuje vzhůru vaši mysl, má i mnoho blahodárných účinků na tělo.

Káva jako lék

Je obecně známo, že káva v našem organismu působí jako antioxidant. Posiluje tak nervový a imunitní systém a pomáhá předcházet předčasnému stárnutí. Mnoho odborníků navíc uvádí, že přiměřená denní konzumace kávy (3 – 5 šálků kávy) zabraňuje vzniku Alzheimerovy choroby a snižuje nebezpečí nádorového bujení.

Káva jako škůdce

Přes všechna svá pozitiva může káva víc brát, než dávat. Pro velký obsah návykového kofeinu si na kávě můžete velmi rychle vypěstovat nechtěnou závislost. Nadměrnou konzumací kávy si může ublížit každý. Nepřiměřené množství kofeinu totiž způsobuje nervozitu a nesoustředěnost, dokonce může zvýšit pravděpodobnost infarktu.

Způsoby přípravy kávy

Espresso – proud vody je při přípravě espressa pod vyskokým tlakem rychle tlačen přes jemně mletou, praženou kávu, která musí být pevně stlačena. S použitím čerstvé kávy a správného tlaku vody docílíte kávy s pevnou vrstvou pěny na povrchu. Espresso je silnější a má výraznější chuť než překapávaná káva.

Cappucino – do jedné třetiny šálku nejprve připravte espresso, druhou třetinu šálku naplňte mlékem z konvičky. Poté v konvičce ohřejte plnotučné mléko a ušlehejte jej na mléčnou pěnu, tou pak doplňte poslední třetinu šálku.

Turecká káva – podle originální turecké receptury se nápoj připravuje v měděných džezvách. Přibližně dvě čajové lžičky jemně mleté kávy se nasypou do džezvy společně s jednou lžičkou cukru a zalijí se vodou. Směs se poté přivede k varu a následně servíruje.

Káva Mocca – Mocca se připravuje ve speciálních Mocca konvičkách. Po otevření konvičky do sítka nasypte 7 g kávy na jeden šálek a do spodní části nalijte vodu. Poté Mocca konvičku umístěte nad plamen a nechte páru přejít do horní části konvičky. Takto připravenou kávu pak můžete podávat.

Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací na stránce.
Pokud máte dotaz, či požadavek, využijte zákaznické podpory.
Chybí Vám něco? Je něco uvedeno špatně?
Více

Zadejte název zboží

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné káva Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší káva Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v káva recenze
Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Jak nakoupit
WEB8
Váš osobní asistent
Alza Premium
Rád pro vás zjistím stav objednávky či pomohu s výběrem zboží.
Napsat dotaz
Zavolejte mi
Nová konverzace
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi