Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká

Využij dopravu zdarma! Vlož do košíku kód PLATIMONLINE při objednávce nad 1 000 Kč vč. DPH. Více informací zde

Káva

Zobrazit katalog
Cena
-
Stav zboží
Forma kávy
Instantní
(3)
Zrnková
(71)
Mletá
(20)
E.S.E. pody
(6)
Původ
Směs různého původu
(33)
Brazílie
(14)
Indonesie
(9)
Etiopie
(6)
Peru
(5)
Počet kusů
1 ks
150 ks
-
Před 2 hodinami objednal Lukáš, Bruntál
 
AlzaCafé, zrnková, 4x250g Skladem > 10 ks
a na 23 prodejnách
309,-



Před 2 hodinami objednal Šimon, Vrchlabí
Před 3 hodinami objednala firma, Praha 9 - Prosek
 
AlzaCafé, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks
a na 27 prodejnách
319,-



Před 3 hodinami objednal Pavel, Židlochovice
 
AlzaCafé, zrnková, 4x250g Skladem > 10 ks
a na 23 prodejnách
309,-



Před 4 hodinami objednal Jaroslav, Hradec Králové 2
Před 4 hodinami objednala firma, Praha 6 - Bubeneč
 
Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks
a na prodejně Ostrava
359,-



Před 4 hodinami objednal Jaroslav, Mohelno
 
Lavazza Oro, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks
a na 2 prodejnách
429,-



Před 5 hodinami objednal zákazník
 
AlzaCafé, zrnková, 4x250g Skladem > 10 ks
a na 23 prodejnách
309,-



Před 5 hodinami objednala Zuzana, Kralupy nad Vltavou 1
Před 5 hodinami objednal Pavel, Zlín
Před 5 hodinami objednala Anna
 
ILLY plechovka, mletá, 250g Skladem > 10 ks
a na prodejně Praha - Holešovice
199,-



Před 5 hodinami objednal Karel, Praha
 
Lucaffe 100% Arabica, zrnková, 250g Skladem > 10 ks
a na prodejně Praha - Holešovice
199,-



0

Trháky týdne

alzacafé čerstvě pražená káva

Pití kávy je součástí životního stylu mnohých z nás a každodenně nám dodává tolik potřebnou energii. Někdy je výběr té pravé kávy vskutku alchymie. Je lepší Arabica nebo Robusta, případně jejich směs? Chuť kávy je také dána stupněm pražení i umletí. Zjistěte, jak si správně vybrat tu pravou kávu, která vás potěší na jazyku, nebo jaké množství kávy můžete denně vypít, abyste si zachovali dobré zdraví.

Pokračovat

Druhy kávy

Existují dva druhy kávových zrn, každý má jinou chuť a různý obsah kofeinu.

Arabica

Odrůda Arabica je jednoznačně nejpopulárnějším druhem kávy běžně používaným v kavárnách. Pravdou je, že 70 % veškeré kávy, která byla na zemi vypita, je právě Arabica. Má poměrně vysoký obsah tuku a cukru a obsahuje 1,5 % kofeinu, což jí dodává jemně nahořklou chuť. Proto je Arabica vhodná pro přípravu většiny kávových směsí.

  • Výrazné aroma.
  • Lahodná chuť.
  • Nižší obsah kofeinu.
  • Vyšší cena.

Robusta

Přestože obsahuje téměř dvakrát tolik kofeinu než Arabica – přibližně 2,7 %, má i Robusta své příznivce. Díky své hořkosti a intenzivnější kávové chuti se skvěle hodí pro přípravu espressa nebo pravé italské kávy.

  • Bohatší pěna.
  • Nízká cena.
  • Lepší povzbuzující účinky díky vyššímu obsahu kofeinu.
  • Zemitá, hořká chuť.

Espresso směsi

Dnes už si můžete vychutnat rozmanitou škálu směsí namíchaných v různých poměrech, přičemž do každé z nich Arabica i Robusta vnáší své charakteristické podoby. Míchání těchto dvou druhů káv má hned tři důvody:

  • Vytvoření pěny (tzv. cremy), které Robusta dokáže v nápoji vykouzlit více.
  • Vyvážení chutí, jež se často používá u některých kyselejších druhů Arabiky.
  • Snížení ceny při zachování kvalitní chuti a plného aroma (například 80 % Arabica a 20 % Robusta).

Na trhu jsou dnes k dostání i nejrůznější aromatizované směsi s příchutěmi jako jsou čokoláda, karamel, nebo vanilka.

Stupně pražení kávy

Míra pražení kávy určuje její chuťovou charakteristiku. Dvě základní složky jsou kyselost a hořkost. Při pražení kávy platí, že čím více je káva upražená, tím ustupuje kyselá chuť a nastupuje chuť hořká. Zároveň se zvyšováním stupně upražení kávová zrna tmavnou.

Stupeň praženíSložka chutiBarvaChuť kávy
Světlévelice kyselámírně nahnědlávelice slabá
Skořicesilně kyseláskořicováslabá
Středníkyselásvětle hnědájemná
Highlehce kyselástředně hnědástřední
Cityhořkokyseláhnědáplná
Full Citylehce hořkátmavší hnědásilná
Light Frenchhořkátmavě hnědávelice silná
Dark Frenchsilně hořkáhnědočernáextra silná
Těžkévelice hořkáčernálehce připálená

Zelená káva

Zelená káva je káva nepražená. Chybí u ní typická chuť pražené kávy, je spíše kyselá. Používá se jako dietní a energetický nápoj. Zrna nejsou pražením ochuzeny o kyselinu chlorogenovou, proto mají antibakteriální a antioxidační účinky. Jelikož je zelená káva mnohem tvrdší než káva pražená, umístěte její zrna před mletím do vody, aby mohla změknout. Pomletá zrna při přípravě zalijte horkou, nikoli vařící vodou. Vařící voda by zelenou kávu obrala o dezinfekční účinky.

Mletí kávy

Při přípravě kávy je nejvhodnější umlít jí tolik, kolik přímo spotřebujete (přibližně 7 g kávy na jednu porci). Mletá káva si totiž udrží své aroma jen po velmi krátký čas.

Typy mletí

Velmi jemné – mletí na prach se využívá především při přípravě turecké kávy, která se vaří ve speciální nádobě nazývané džezva.

Jemné – mletí je typické pro přípravu espressa.

Střední – hrubost mletí je používána pro přípravu filtrované a překapávané kávy (french press, aeropress, chemex a drip).

Hrubé – mletí je nezbytné pro zhotovení kávy Mokka.

Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací na stránce.
Pokud máte dotaz, či požadavek, využijte zákaznické podpory.
Chybí Vám něco? Je něco uvedeno špatně?

Nejprodávanější

1.
AlzaCafé, zrnková, 1000g Skladem > 10 ks a na 27 prodejnách
Zrnková káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks
-47%
599,-
od 308,-

2.
AlzaCafé, zrnková, 250g Skladem > 10 ks a na 32 prodejnách
Zrnková káva zrnková, 250g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks
-32%
249,-
169,-

3.
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g Skladem > 5 ks a na 3 prodejnách
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks
-5%
630,-
od 539,-

Další nejprodávanější
101 položek
Instantní (3)
Zrnková (71)
Mletá (20)
E.S.E. pody (6)
Druh kávy
100 % Arabica (52)
Směs (42)
Bez kofeinu (2)
Zelená káva (1)
Původ
Směs různého původu (33)
Brazílie (14)
Indonesie (9)
Etiopie (6)
Peru (5)
Střední Amerika (4)
Kolumbie (4)
Uganda (3)
Indie (3)
Nicaragua (2)
Honduras (2)
Costa Rica (2)
Guatemala (2)
Keňa (2)
Jamaica (2)
Papua Nová Guinea (2)
Jižní Amerika (1)
Ekvádor (1)
Bolívie (1)
Kostarika (1)
Vietnam (1)
Místo pražení
Česká Republika (8)
Itálie (16)
Francie (2)
Hmotnost balení
90 g
2 000 g

Počet kusů
1 ks
150 ks

Zobrazit položky
Lidovka
ILLY Roasted Coffe, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 100% Arabica, 1ks

od 197,- bez DPH 171,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: EAN5015
Zlatá střední cesta
Lavazza Super Crema, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 60% Arabica 40% Robusta, Brazílie a Indonesie, 1ks

Lavazza Super Crema, zrnková, 1000g - Káva
-14%
-14% 499,-
od 427,- bez DPH 371,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: KAV0006
Pro náročné
Piazza d' Oro Estremo, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, směs, Centrální Amerika a Uganda, 1ks

Poslední 4 kusy za tuto cenu
Piazza d' Oro Estremo, zrnková, 1000g - Káva
-13%
-13% 749,-
od 650,- bez DPH 565,-
Koupit
Skladem 4 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: KAV0015
De'Longhi DELUXE PACK
Příslušenství DeLuxe Set od značky DeLonghi

De'Longhi DELUXE PACK - Příslušenství
Více než98%spolehlivost
-32%
-32% 3 672,-
2 490,- bez DPH 2 058,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5100g2
AlzaCafé, zrnková, 1000g
Zrnková káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks

AlzaCafé, zrnková, 1000g - Zrnková káva
-49%
-49% 599,-
od 308,- bez DPH 268,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 27 prodejnách
Objednací kód: ALZcafe01
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Jižní a Střední Amerika, 1ks

Tento týden zakoupilo 24 zákazníků
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 1000g - Káva
-26%
-26% 469,-
349,- bez DPH 303,-
Koupit
Black Friday
Posledních 6 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: EAN5018
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks

Tento týden zakoupilo 50 zákazníků
De'Longhi Espresso, zrnková, 1000g - Káva
-14%
-14% 630,-
od 539,- bez DPH 469,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: EAN5100g
Lavazza Oro, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Etiopie, 1ks

Lavazza Oro, zrnková, 1000g - Káva
-20%
-20% 499,-
od 399,- bez DPH 347,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0010
Segafredo Espresso Casa, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 60% Arabica 40% Robusta, Brazílie, 1ks

od 269,- bez DPH 234,-
Koupit
Skladem 5 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: EAN5052b
Piazza d´Oro Forza, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Indonesie, 1ks

Tento týden zakoupilo 24 zákazníků
od 548,- bez DPH 476,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na 4 prodejnách
Objednací kód: KAV0011
ILLY plechovka, mletá, 250g - Káva
-25%
-25% 239,-
od 179,- bez DPH 156,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: EAN5003
Lavazza Top Class, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 70% Arabica 30% Robusta, Indonesie, 1ks

Lavazza Top Class, zrnková, 1000g - Káva
-18%
-18% 540,-
od 445,- bez DPH 387,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0007
Lavazza Espresso, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Brazílie, 1ks

Tento týden zakoupilo 22 zákazníků
Lavazza Espresso, zrnková, 1000g - Káva
-21%
-21% 590,-
od 464,- bez DPH 404,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: KAV0083
De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 40% Arabica 60% Robusta, Jižní a Střední Amerika, 1ks

De'Longhi Espresso Classic, zrnková, 250g - Káva
-30%
-30% 199,-
od 139,- bez DPH 121,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: EAN5018a
Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 80% Arabica 20% Robusta, Střední Amerika a Afrika, 1ks

Vergnano Espresso Bar, zrnková, 1000g - Káva
-20%
-20% 499,-
od 399,- bez DPH 347,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: KAV0012
LOR Forza Espresso, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, směs, 1ks

LOR Forza Espresso, zrnková, 500g - Káva
-20%
-20% 275,-
od 219,- bez DPH 190,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: TONKA003
LOR Fortissimo Espresso, zrnková, 500g
Káva zrnková, 500g, směs, 1ks

LOR Fortissimo Espresso, zrnková, 500g - Káva
-20%
-20% 275,-
od 219,- bez DPH 190,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: TONKA002
Tchibo Barista Caffé Crema, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, 1ks

Poslední kus za tuto cenu
od 445,- bez DPH 387,-
Koupit
Skladem 1 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: TCHACC30
ILLY dark, zrnková, 250g
Káva zrnková, 250g, 100% Arabica, 1ks

ILLY dark, zrnková, 250g - Káva
od 197,- bez DPH 171,-
Koupit
Akční cena
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: EAN5016
AlzaCafé, zrnková, 250g
Zrnková káva zrnková, 250g, 100% Arabica, Jižní a Střední Amerika, 1ks

AlzaCafé, zrnková, 250g - Zrnková káva
-32%
-32% 249,-
169,- bez DPH 147,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 32 prodejnách
Objednací kód: ALZcafe02
Lucaffe Mr. Exclusive, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks

Tento týden zakoupilo 10 zákazníků
Lucaffe Mr. Exclusive, zrnková, 1000g - Káva
-12%
-12% 619,-
od 548,- bez DPH 476,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Objednací kód: EAN5100f
Lavazza Qualitá Oro, mletá, 250g
Káva mletá, 250g, 100% Arabica, Střední Amerika, 1ks

od 134,- bez DPH 117,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Objednací kód: KAV0090
Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000g
Káva zrnková, 1000g, 40% Arabica 60% Robusta, Brazílie a Afrika, 1ks

Tento týden zakoupilo 21 zákazníků
Lavazza Qualita Rossa, zrnková, 1000g - Káva
-16%
-16% 399,-
od 334,- bez DPH 290,-
Koupit
Skladem > 10 ks
Můžete mít dnes
Objednací kód: KAV0004
Lucaffe 100% Arabica, mletá, 250g
Káva mletá, 250g, 100% Arabica, Střední a Jižní Amerika, 1ks

Lucaffe 100% Arabica, mletá, 250g - Káva
-15%
-15% 219,-
od 185,- bez DPH 161,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít ihned na 2 prodejnách
Objednací kód: EAN5100j

Káva

mletá kávaJak na dobré kafe? Prostudujte náš průvodce světem kávy Než si dáte šálek vaší oblíbené kávy, přečtěte si několik zajímavých údajů o její výrobě a přípravě. Jaké...
Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě. Denně se na všech kontinentech vypije 2,25 miliardy...
Že jste ještě o Mezinárodním dni kávy neslyšeli? Oslavte ho spolu s námi! Tento svátek lahodného nápoje...
alza caféLáska ke kávě v podobě Alza Café 100% arabica Baví nás posouvat hranice směrem k vyšší kvalitě, a proto jsme se rozhodli, že ke kvalitním kávovarům z...
Více článků

Káva

Není divu, že je káva hned po oleji druhou nejobchodovanější komoditou na světě. Každý den nás probouzí k životu, a když to potřebujeme, pomáhá nám soustředit se na 100 %. Konzumace kávy v rozumném množství nám ale přináší nejen to, dokáže například také pozitivně působit na naše zdraví.

Historie kávy

Za pravlast kávy je považována etiopská provincie Kaffa, odkud byly při válečných taženích etiopskými bojovníky ve 13. a 14. století dovezeny keře kávovníku do Jemenu. Pití kávy se z oblasti Arabského poloostrova rozšířilo do blízkých zemí Orientu už v 15. století. V roce 1517 pak přivezla turecká armáda kávu z Egypta do Cařihradu (dnešního Istanbulu). Časem se konzumace kávy stala v Turecku vášní a postupně se tento zvyk rozšířil i do ostatních evropských zemí.

Zajímavosti o kávě

Káva je ve skutečnosti ovoce

Když si vychutnáváte latte, pijete vlastně ovoce. Boby kávovníku jsou totiž jedlé plody, které uvnitř ukrývají kávová zrna, z nichž se káva připravuje.

Káva se kdysi nepila, ale jedla

První africké kmeny z kávy nepřipravovaly lahodný nápoj, jaký známe dnes. Smícháním kávového zrna s tukem vytvářely energetické koule, které se posléze žvýkaly a dodávaly tak tělu kofein.

Cibetková káva

Cibetková káva se připravuje z trusu cibetek, což jsou malé šelmy žijící v Asii, Africe, nebo i jižní Evropě. Cibetky jsou sice masožravé, sladkým kávovým bobům ale neodolají. Jakmile cibetka kávový bob sní, projde jejím trávicím traktem téměř neporušený. V jejím žaludku však dojde k fermentaci kávového bobu, a právě tento proces dodává výsledné kávě nezaměnitelnou chuť a specifické aroma.

Účinky kávy na zdraví

Kromě toho, že káva udržuje vzhůru vaši mysl, má i mnoho blahodárných účinků na tělo.

Káva jako lék

Je obecně známo, že káva v našem organismu působí jako antioxidant. Posiluje tak nervový a imunitní systém a pomáhá předcházet předčasnému stárnutí. Mnoho odborníků navíc uvádí, že přiměřená denní konzumace kávy (3 – 5 šálků kávy) zabraňuje vzniku Alzheimerovy choroby a snižuje nebezpečí nádorového bujení.

Káva jako škůdce

Přes všechna svá pozitiva může káva víc brát, než dávat. Pro velký obsah návykového kofeinu si na kávě můžete velmi rychle vypěstovat nechtěnou závislost. Nadměrnou konzumací kávy si může ublížit každý. Nepřiměřené množství kofeinu totiž způsobuje nervozitu a nesoustředěnost, dokonce může zvýšit pravděpodobnost infarktu.

Způsoby přípravy kávy

Espresso – proud vody je při přípravě espressa pod vyskokým tlakem rychle tlačen přes jemně mletou, praženou kávu, která musí být pevně stlačena. S použitím čerstvé kávy a správného tlaku vody docílíte kávy s pevnou vrstvou pěny na povrchu. Espresso je silnější a má výraznější chuť než překapávaná káva.

Cappucino – do jedné třetiny šálku nejprve připravte espresso, druhou třetinu šálku naplňte mlékem z konvičky. Poté v konvičce ohřejte plnotučné mléko a ušlehejte jej na mléčnou pěnu, tou pak doplňte poslední třetinu šálku.

Turecká káva – podle originální turecké receptury se nápoj připravuje v měděných džezvách. Přibližně dvě čajové lžičky jemně mleté kávy se nasypou do džezvy společně s jednou lžičkou cukru a zalijí se vodou. Směs se poté přivede k varu a následně servíruje.

Káva Mocca – Mocca se připravuje ve speciálních Mocca konvičkách. Po otevření konvičky do sítka nasypte 7 g kávy na jeden šálek a do spodní části nalijte vodu. Poté Mocca konvičku umístěte nad plamen a nechte páru přejít do horní části konvičky. Takto připravenou kávu pak můžete podávat.

Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací na stránce.
Pokud máte dotaz, či požadavek, využijte zákaznické podpory.
Chybí Vám něco? Je něco uvedeno špatně?
Více

Zadejte název zboží

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné káva Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší káva Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v káva recenze
Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Jak nakoupit
WEB23
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi