Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká

Chvála české kuchyně: tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Zobrazit katalog
Kniha, česky
0
Nakladatel:
Perseus
Kniha 2016, česky, 482 stran
Cena s DPH
649,-
470,-
Cena bez DPH
427,-
Skladem > 10 ks
Doručení až domů út 24.7.
nebo
Nakupujte jedním klikem bez nutnosti opakovaně vybírat dopravu a platbu
Přidat do seznamu
Doporuč a získej 24 Alzáků
Kód:  FKP213509 Prod. číslo:  978-80-904757-1-7
Helpdesk Vytisknout
Chvála české kuchyně: tradice, jídlo, stolování, osobnosti Skladem > 10 ks
Koupit

Chvála české kuchyně: tradice, jídlo, stolování, osobnosti

Poprvé v naší vydavatelské praxi vychází kniha Chvála české kuchyně - tradice, jídlo, stolování, osobnosti, která mapuje celé panorama české gastronomie.

Je to dílo určené nejen široké veřejnosti, ale především odborníkům.

V pěti kapitolách zachycuje tradiční český rok; principy vaření; vývoj potravin; oborové kuchyně i proměny stylu vaření; obsluhy a stolování. Jsou zde klíčové osobnosti české kuchyně od Bavora Rodovského z Hustiřan, M. D. Rettigové, Anuše Kejřové, Marie Sandtnerové až po rybího krále Jindřicha Vaňhu a soudobé nositele Michelinských hvězd.

Kapitoly obohacují literární ukázky z děl českých spisovatelů. Významnou součásti knihy je obrazová a fotografická dokumentace.

Parametry a specifikace
Porovnat
Počet stran
482 stran Hotovo!
Rok vydání
2016 Hotovo!
Typ
Kniha Hotovo!
Druh
Kniha Hotovo!
Žánr
Kuchařky Hotovo!
Jazyk
Jazyk
česky Hotovo!
Více parametrů

Online chat

Vážený zákazníku, pokud máte dotazy ke službe, můžete je s námi vyřešit online. V případě že chcete chat využít přihlaste se prosím.
V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky.
Pomozte ostatním při výběru
Napsat recenzi

Odkaz k produktu na stránkách výrobce: Zadejte odkaz recenze produktu

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Jak nakoupit
WEB2
Váš osobní asistent
Alza Premium
Rád pro vás zjistím stav objednávky či pomohu s výběrem zboží.
Napsat dotaz
Zavolejte mi
Nová konverzace
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi