Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká

Dilema všežravce: Přírodopis čtyř jídel

Zobrazit katalog
Kniha, česky
0
Dilema všežravce: Přírodopis čtyř jídel - <a href='Michael Pollan-cat18863041.htm?p=11952-46699'>Michael Pollan</a>
-23%
Nakladatel:
Dokořán
Kniha 2013, česky, 368 stran
Cena s DPH
498,-
386,-
Cena bez DPH
351,-
Skladem > 10 ks
Doručení až domů zítra
nebo
Nakupujte jedním klikem bez nutnosti opakovaně vybírat dopravu a platbu
Přidat do seznamu
Doporuč a získej 20 Alzáků
Kód:  FKP141971 Prod. číslo:  978-80-257-0896-5
Helpdesk Vytisknout
Dilema všežravce: Přírodopis čtyř jídel Skladem > 10 ks
Koupit

Dilema všežravce: Přírodopis čtyř jídel

Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa.

Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu "nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu" či "nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí", apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.
Parametry a specifikace
Porovnat
Autor
Michael Pollan Hotovo!
Počet stran
368 stran Hotovo!
Rok vydání
2013 Hotovo!
Typ
Kniha Hotovo!
Druh
Kniha Hotovo!
Jazyk
Jazyk
česky Hotovo!
Více parametrů

Online chat

Vážený zákazníku, pokud máte dotazy ke službe, můžete je s námi vyřešit online. V případě že chcete chat využít přihlaste se prosím.
V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky.
Pomozte ostatním při výběru
Napsat recenzi

Odkaz k produktu na stránkách výrobce: Zadejte odkaz recenze produktu

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Jak nakoupit
WEB4
Váš osobní asistent
Alza Premium
Rád pro vás zjistím stav objednávky či pomohu s výběrem zboží.
Napsat dotaz
Zavolejte mi
Nová konverzace
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi