Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká
Obrovský výprodej Navždy plynule

Nová pizza: Nová éra světově populárního jídla

Zobrazit katalog
Kniha, česky
0
Nová pizza: Nová éra světově populárního jídla - Stefano Manfredi
-15%
Nakladatel:
OMEGA
Kniha 2018, česky, 252 stran, Pevná bez přebalu lesklá
Cena s DPH
499,-
424,-
Cena bez DPH
386,-
nebo
Nakupujte jedním klikem bez nutnosti opakovaně vybírat dopravu a platbu
Přidat do seznamu
Doporuč a získej 22 Alzáků
Kód:  FKP0285597 Prod. číslo:  978-80-7390-755-6
Nová pizza: Nová éra světově populárního jídla 499,- 424,- Skladem > 10 ks
Koupit

Nová pizza: Nová éra světově populárního jídla

Zpátky ke kořenům a do světa nových příchutí. Přestože pravým domovem pizzy je Itálie, přesněji řečeno Neapol, můžeme ji s jistotou označit za jeden z nejoblíbenějších pokrmů světa.

Pizzu najdeme v mnoha provedeních – kulatou, hranatou, s průměrem metr a víc, tenkou, silnou, plněnou, smaženou nebo sladkou, s vyšším i nižším, měkkým i křupavým základem. Její kvalitu určuje kvalita mouky, těsta a dochucovacích ingrediencí. Oceněný šéfkuchař Stefano Manfredi nás ve své knize New Pizza vezme zpátky ke kořenům. Sám používá nebělenou celozrnnou mouku mletou kamenným mlýnem a osvědčené metody hnětení a kynutí těsta, se kterými v jednotlivých krocích stvoříte ty nejzdravější a nejchutnější základy pro vaši pizzu. Dále je tu neuvěřitelná škála příchutí – klasiky jako Margherita nebo Mořské plody, i lahodný výběr nových stylů, například Jehněčí plec, ricotta a středomořské bylinky, Nakládaný salát, kapary, olivy a rajčata, Římská pizza s fíky, prosciuttem a balzámovým octem, úžasné Závitky z pekingské kachny, Smažená pizza s vepřovou plecí, ricottou a provolou, a zákusková čokoládová pizza s roztomilým názvem Snový polštář.

Napříč celou knihou najdete také bonusy s pěti nejlepšími pizzovými šéfkuchaři v Neapoli, stejně jako okouzlující fotografie tohoto krásného města, místních farmářů a plodin.

New Pizza Stefana Manfrediho nás přenese zpět do dob, kdy byla pizza zdravým, vynikajícím a rychlým pokrmem pro všechny.

Parametry a specifikace

Porovnat
Autor
Stefano Manfredi Hotovo!
Počet stran
252 stran Hotovo!
Rok vydání
2018 Hotovo!
Typ
Kniha Hotovo!
Vazba
Pevná bez přebalu lesklá Hotovo!

Základní

Autor
Stefano Manfredi Hotovo!
Počet stran
252 stran Hotovo!
Rok vydání
2018 Hotovo!
Typ
Kniha Hotovo!
Vazba
Pevná bez přebalu lesklá Hotovo!
Druh
Kniha Hotovo!

Jazyk

Jazyk
česky Hotovo!
Více parametrů

Online chat

Vážený zákazníku, pokud máte dotazy ke službe, můžete je s námi vyřešit online. V případě že chcete chat využít přihlaste se prosím.
V diskuzi zatím nejsou žádné příspěvky.
Pomozte ostatním při výběru
Napsat recenzi

Odkaz k produktu na stránkách výrobce: Zadejte odkaz recenze produktu

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Jak nakoupit
P-DC1-WEB22
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi