Pultový mrazák nejčastěji využijete pro dlouhodobé uchování potravin. Když vezmeme na porovnání šuplíkový mrazák, jsou pultové mrazáky mnohem prostornější. Naopak nevýhodou může být snížená přehlednost a omezené možnosti vnitřního uspořádání. Přečtěte si, jak vybrat optimální pultový mrazák.
PokračovatJaké má pultový mrazák hlavní výhody
Pultový mrazák se vyznačuje velkým objemem. Hodí se do vícečlenných domácností, restaurací a provozů.
- Vnitřní prostor, který umožňuje uskladnit velké množství potravin.
- Lze v něm bez potíží uskladnit objemné potraviny.
- Nízká energetická náročnost.
- Jsou velmi dobře izolované pro případ výpadku elektřiny.
i
Pro zajímavost
Hledali jste pultový mražák? Rozhodně nejste sami. Mražák se hojně používá v hovorové češtině, nicméně jediná spisovná varianta je pultový mrazák.
Jak vybrat pultový mrazák? Zaměřte se na velikost a objem
Pokud si chcete vybrat pultový mrazák, zaměřte se především na velikost a objem. Dobře si rozmyslete, jaké množství potravin chcete uvnitř skladovat. Podle toho vyberte truhlicový mrazák v odpovídající velikosti.
- Pultový mrazák 200l dokáže pojmout pořádné porce a je tak ideální pro rodiny či malé restaurace.
- Pultový mrazák 400l zvládne zajistit vhodné prostředí pro suroviny větší rodiny, restaurací a gastro provozů.
- Pultový mrazák 500l se hodí pro velké restaurace nebo tam, kde je potřeba řešit velké kusy potravin.
- Malý mrazák pultový do 100 litrů objemu je zajímavým doplňkem k lednici kombinované či monoklimatické.
- Pultový mrazák No Frost disponuje funkcí, která pomocí ventilátoru zabraňuje tvorbě ledu. Uvnitř mrazáku je rozháněn suchý vzduch, díky čemuž nevzniká žádná nepříjemná námraza.
- Pultový mrazák Low Frost vyžaduje manuální odmrazování, avšak ne tak často, jako obyčejná mraznička.
i
Vlastníte restauraci nebo gastro provozovnu? Standardní velikosti nemusí být dostačující. Gastro pultový mrazák 600l je vhodný do menších a středně velkých provozoven. V případě, že ani to pro vás není dostačující objem, pořiďte si gastro pultový mrazák 1000l.
Vhodné místo pro pultový mrazák určuje parametr klimatická třída
Pultový mrazák slouží k uskladnění různých druhů potravin. Jeho účinnost ovlivňuje místo umístění, proto při výběru sledujte klimatickou třídu. Značí se písmeny SN, N, ST a T, jež představují různé rozsahy teplot, do kterých je vhodné mrazničku umístit. Pultové mrazáky mohou spadat do několika tříd současně, pokrývají tak větší teplotní rozsah. Například pultový mrazák spadající do klimatických tříd SN-ST má rozsah teplot 10–38 °C.
|
Třída |
Název třída |
Rozsah okolních teplot |
|---|---|---|
| SN | Subnormální | 10–32 °C |
| N | Normální | 16–32 °C |
| ST | Subtropická | 18–38 °C |
| T | Tropická | 8–43 °C |
Jaké může mít pultový mrazák otevírání dveří?
V nabídce narazíte nejčastěji na pultový mrazák, který má výklopné dveře. Ty zpravidla nebývají průhledné, ale na rozdíl od proskleného provedení mají dobré izolační schopnosti.
Prosklený pultový mrazák
Prosklený pultový mrazák zastává kromě mražení také prezentační funkci. Mívá posuvné dveře a je samoobslužný, zákazník vidí dovnitř a může si sám vybrat. Prosklené pultové mrazáky jsou vhodné do obchodů, supermarketů, kaváren a cukráren. Nejčastěji se do nich ukládají nanuky a další mražené potraviny.
Pultový mrazák vybírejte také s ohledem na tyto technické parametry
Pultový mrazák musí primárně pojmout obvyklý objem potravin nebo nadměrných kusů. Pokud chcete využít jeho vlastnosti na maximum, zaměřte se také na následující parametry.
- Vnitřní objem mrazáku vybírejte s ohledem na vaše potřeby. Obecně se u pultových mrazáků doporučuje počítat minimálně s objemem 40 l na osobu.
- Mrazící výkon značí, kolik kilogramů během 24 hodin je spotřebič schopný zmrazit zhruba na -16 °C.
- Akumulační doba udává čas, po který je spotřebič schopný udržet potraviny zmražené při výpadku proudu.
Nejlepší pultový mrazák není hlučný
Pultový mrazák vybírejte také s ohledem na hlučnost, zejména, pokud bude umístěný v místnosti, kde trávíte hodně času. Pro přiblížení uvádíme orientační škálu hluku: 30 dB (šepot), 50 dB (tichá pracovna).
Jaké má pultový mrazák speciální funkce a vybavení?
Pultový mrazák může podle typu a modelu disponovat různými funkcemi, které zvyšují uživatelský komfort.
- Zámek dveří využijete v místech či prostorách, kde je zvýšené riziko krádeže.
- Displej nejčastěji umožňuje snadné ovládání termostatu a informuje o aktuálním stavu.
- Rychlé zmrazení je praktická funkce, která dokáže téměř ihned hluboce zamrazit nové potraviny.
- Integrované LED osvětlení je energeticky úsporné. Poskytuje vnitřnímu prostoru dokonalé osvětlení.
- Zvuková a světelná signalizace upozorní na zvýšení teploty a na otevřené dveře mrazáku.
Mrazák pultový nebo šuplíkový? V čem je hlavní rozdíl?
Pokud se nemůžete rozhodnout, zda si pořídit mrazák pultový nebo šuplíkový, shrneme vám jejich hlavní rozdíly. Pultový mrazák má větší objem a je úspornější, lze do něj umístit objemné potraviny. Naproti tomu šuplíkový mrazák umožňuje přehlednou organizaci potravin, ale má obvykle menší objem.
Šokové zchlazovače a šokové zmrazovače jsou ideální doplňkové vybavení k pultovému mrazáku
Pultový mrazák a takzvané šokery (šokové zchlazovače a zmrazovače) patří mezi základní vybavení moderních gastro provozoven. Šokové zchlazovače umožňují snížit teplotu potravin z 90 °C na 3 °C za méně než 90 minut. Tím se prodlouží jejich trvanlivost o 5–6 dní. Šokové zmrazovače zmrazí potraviny během krátké doby na -18 °C. Díky tomu se zachová jejich výživová hodnota.
Kde levně pořídit pultový mrazák? Bazar či výprodej budou to pravé
Levněji můžete pořídit pultový mrazák z bazaru, kde naleznete nejen použité či zánovní zboží, ale také pouze rozbalené kousky za zlomek původní ceny. Na zboží se navíc vztahuje alespoň částečná záruka. Výprodej leckdy skýtá rovněž cenově zajímavé kousky.
Vaše rozhodování vám usnadní také náš průvodce Jak vybrat pultový mrazák.
Skrýt popisPokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Nejprodávanější
Pultové mrazáky
Již neprodáváme
Pultové mrazáky
Když vám nestačí kombinovaná lednička, pořiďte si pultový mrazák
Pultový mrazák je ideálním doplňkem ke kombinované lednici. Nestačí-li vám lednička a její malý mrazák, podívejte se po něčem větším, jako je třeba pultový mrazák. Pultový mrazák pojme velké množství surovin. V případě, že zvolíte mrazák s velkou objemovou kapacitou, můžete zde uložit k ledu i půl vepře ze zabijačky.
Truhlicový mrazák? Pultový mrazák? A v čem je vlastně rozdíl?
Truhlicový, či pultový mrazák je označení pro stejný pro stejný produkt. Jmenovitě pro mrazák s horním příklopným víkem. Právě díky způsobu otevírání horního víka, které otvíráte jako truhlu s pokladem, se vžil pojem truhlicový mrazák. Pultový mrazák je to proto, že dosahuje výšky pasu, stejně jako tomu bylo u prodejních pultů v obchodech. Mluvíte-li tedy o truhlicovím nebo pultovém mrazáku, vždycky se jedná o stejný spotřebič.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
