Rýžovary

Proč si pořídit rýžovar a jaké má výhody?

Jednou z největších výhod rýžovaru je to, že vaření nemusíte vůbec hlídat. Rýži podle návodu nasypete do hrnce na rýži, zalijete ji odpovídajícím množstvím vody, zmáčknete tlačítko a rýžovar již vše zařídí sám. Navíc je tímto způsobem rýže připravována velmi šetrně, se zachováním všech vitamínů a minerálů. Po uvaření je rýžovar také schopen uchovávat rýži teplou až 6 hodin.

Výhody rýžovaru

Jak funguje rýžovar? Příprava rýže v 5 krocích

Příprava rýže v rýžovaru je velmi jednoduchá. Podívejte se na ni krok za krokem:

1. Rýži je před samotným vařením vhodné propláchnout, což ji zbaví případných nečistot.
2. Propláchnutou rýži osolte a podle vaší chuti přidejte koření, například pepř, bobkový list, mletou papriku, kari nebo šafrán.
3. Do rýžovaru vložíte vhodný poměr vody a rýže. Tento poměr je udávám výrobcem přímo na balení rýže.
4. Následně stačí rýžovar zapnout a vybrat si podle typu rýže vhodný program vaření.
5. Po uvaření nechte rýži chvíli uležet pro lepší rozvinutí chuti. Díky páře připravíte nadýchanou a velmi chutnou rýži.

V rýžovaru můžete upravovat veškeré druhy rýže od nejznámější Basmati, rizotové Arborio, nelepící se Parboiled, krátkozrnné Carnaroli až po Sushi rýži. Ať už máte rádi jakýkoliv rýžový pokrm, hravě jej zvládnete.

Jak vybrat správný hrnec na vaření rýže?

Trh nabízí velké množství rýžovarů, které se liší vnitřním objemem, funkcemi a cenou. Pokud od rýžovaru očekáváte více než vařenou rýži, poohlédněte se po dražších kouscích, které umí nejen vařit, ale také dusit, připravovat jídlo na páře a případně i smažit.

Objem rýžovaru volte podle spotřeby a počtu členů domácnosti

Rýžovary jsou dostupné v mnoha velikostech. V závislosti na vaší spotřebě rýže se rozhodněte, která velikost přístroje je ta ideální pro vás.

• Rýžovar s objemem 0,5 litru je vhodný pro dvou až tříčlennou rodinu.
• Rýžovar s objemem 1 – 1,8 litru bývá častou volbou pro čtyřčlenné rodiny.
• Rýžovar s objemem 2 litry a více zajisté ocení i početnější rodiny. Velké rýžovary jsou také vhodné pro ty, kteří rýži konzumují často.

Funkce rýžovaru pro ještě snadnější vaření

Rýžovar oproti klasickému hrnci, ve kterém je možné rýži také připravit, obsahuje mnoho užitečných funkcí. Při výběru je vhodné mít o nich přehled, většinou platí, že čím dražší model rýžovaru, tím více funkcí nabízí.

• Automatické režimy umožňují rýžovaru fungovat v automatickém provozu. Sám je schopen poznat, kdy je rýže hotová a díky funkci Keep Warm je schopen udržovat stálou teplotu, aniž by se rýže rozvařila nebo připálila.
• Časovač pomáhá nastavit přesný čas, kdy se má rýžovar zapnout a začít vařit, díky čemuž můžete mít i ve shonu k večeři čerstvou rýži.
• Možnost volby přípravy jídla pro každý typ rýže, který potřebuje pro svoji přípravu jinou dobu a teplotu varu. Díky této funkci je rýžovar po zadání typu rýže nebo způsobu, jakým chcete mít rýži připravenou, schopen ji připravit tak, jak si přejete.
• Ochrana proti přehřátí vypne rýžovar při zjištění nedostatku vody.
• Vypnutí přístroje po dovaření je další z bezpečnostních funkcí, která zabraňuje přehřívání přístroje.

Moderní domácnost vyžaduje multifunkční hrnec

Funkci rýžovaru nabízí také šikovný multifunkční hrnec. Chytré elektrické hrnce mají mnoho praktických funkcí a dokážou zastoupit více kuchyňských spotřebičů. Zvládají vařit, ale i péct, smažit nebo dusit. Multifunkční hrnce vás nadchnou po všech stránkách a pomohou vám ušetřit drahocenný čas.

Pomalý hrnec pro menší námahu

Delikátní pokrmy vám pomůže připravit pomalý hrnec, který vaří při nízké teplotě, a tak se z jídla neztratí důležité živiny. Skrývá se v něm veliká úspora času i energie. Všechny suroviny jednoduše vložíte do hrnce a díky funkci odloženého startu si teplé jídlo vychutnáte třeba po příchodu z práce.

Rýžovar do mikrovlnky vs. elektrický rýžovar – jaké jsou rozdíly?

Hrnec na rýži do mikrovlnné trouby je oproti elektrickému rýžovaru levnější, nicméně k jeho využívání je zapotřebí vlastnit mikrovlnnou troubu. Rýžovar do mikrovlnné trouby vypadá jako plastová miska s víkem. Jeho použití je velmi snadné, ale nenabízí žádné další funkce. Oproti tomu elektrický rýžovar kromě připravení chutné rýže často nabízí i řadu dalších funkcí jako automatické režimy přípravy, časovač nebo udržování teploty.

Údržba rýžovaru je skutečně jednoduchá

Tak jak je rýžovar schopen snadno připravit rýži, je snadná i jeho následná údržba. Udržovat jej čistý není nic složitého. Většina vařičů rýže obsahuje vyjímatelnou varnou nádobu, kterou se často nemusíte bát mýt v myčce. Materiál hrnce na rýži bývá nepřilnavý, nejčastěji z nerezu nebo teflonu.