Respirátory na rozdíl od roušky chrání vás, tedy vaše dýchací cesty před nebezpečnými částicemi ve formě prachu, aerosolu, par, ale i před bakteriemi a (korona)viry.
Dokážete si představit Vánoce bez vanilkových rohlíčků, lineckého s domácí marmeládou, vánočky nebo pořádného kusu masa? My teda rozhodně ne. A tak se na období obžerství těšíme jak malé děti. Jak ale zařídit, aby si s námi letošní svátky plnohodnotně užili také všichni ti, kteří dodržují bezlepkovou dietu? S čím vším vám při pečení pomůže kuchyňský robot, mixér a elektrický gril? Dozvíte se v našem článku!
Lahodné krémové polévky, smoothie, pyré, omáčky, kompoty, mandlové mléko, ledová tříšť, nebo mléčné koktejly. S vysokorychlostním mixérem Tefal Ultrablend Cook je příprava všech těchto pokrmů hračka – zvolíte jeden z 8 předvolených automatických programů a čekáte, až stroj zavolá ke stolu. Po společné večeři dolijete trošku vody a zmáčknete funkci automatické čištění.
Pokud pozvete na večeři celou rodinu, můžete dospělé překvapit tímto lahodným hřejivým nápojem, s jehož přípravou vám pomůže mixér Tefal Ultrablend Cook. Dětem můžete připravit nealkoholickou verzi z hroznového džusu (rozinky můžete namočit do černého čaje)!
Jakou další výbavou si vás mixér Tefal ULTRABLEND+ získá?
Odolná skleněná nádoba pro bezpečné používání během přípravy jak horkých, tak i studených pokrmů.
Regulace teploty na vaření. Sledování teploty uvnitř nádoby umožňuje dostat z vašich surovin během vaření to nejlepší.
Vysokorychlostní mixér Tefal Ultrablend Cook BL962B38 má vysoce výkonný motor o celkovém příkonu 1300 W, který je mimo jiné i vysoce odolný.
Disponuje 8 přednastavenými programy pro přípravu různých pokrmů.
S přehledným digitálním displejem přesně víte, na čem jste. Ukazuje vám zbývající čas do konce automatického programu či aktuální rychlost. Zároveň přijde vhod při manuálním nastavení dle vašich požadavků.
Tefal Ultrablend Cook
Recept na svařák s jablkem a hruškou s rozinkami v rumu podle Ondry Slaniny
Počet porcí: Pro 2-4 osoby, Doba přípravy: Do 10 minut
200 ml červeného vína
2 velké mrkve
100 ml vody
1 hruška
1 jablko
½ lžičky mleté skořice
20 g vanilkového cukru
1 snítka máty
½ lžičky drceného badyánu
3 drcené hřebíčky
20 g rozinek
40 ml rumu
Postup přípravy
Hrušku a jablko vyjadřincujeme a vložíme do vysokorychlostního mixéru Tefal Ultrablend Cook.
Přidáme koření, vanilkový cukr, zalijeme vodou a vínem, přidáme lístky máty a zapneme na program kompot (Compote).
Do hotového svařáku přidáme namočené rozinky v rumu i s rumem.
Bezlepková vánočka s kuchyňským robotem Tefal
Vánočka patří k nejoblíbenějším sladkým vánočním pokrmům. Připomíná Ježíška zabaleného v peřince a symbolizuje zrození života a plodnost. Tradiční vánočka se peče z kynutého těsta, které se musí předem pracně zadělat. To buď můžete udělat ručně, anebo si na pomoc vzít kuchyňského robota Tefal.
Kuchyňský robot Masterchef Gourmet bude vaší pravou rukou v kuchyni.
Kuchyňský robot Tefal Masterchef Gourmet se stane vaší pravou rukou v kuchyni. Pyšní se zejména kvalitou zpracování a robustností. Je vybaven:
Hnětacím hákem pro přípravu těsta na chleba, pizzu, vánočku atd.
Metlou z litého kovu pro přípravu moučníků, muffinů, cookies, dortů i těst na vánoční cukroví.
Balonovou šlehací metlou pro dokonale tuhý a nadýchaný sníh už z jednoho bílku.
Pokud rádi pečete, tak právě pro vás je určený multifunkční kuchyňský robot Tefal Masterchef Gourmet s patentovanou šlehací metlou Flex Whisk, která se díky unikátnímu designu postará o dokonalé zpracování všech ingrediencí do hladké a nadýchané konzistence. Kromě příslušenství na zpracování těsta je Masterchef Gourmet vybaven 4 nástavci, které robota obohatí o nové funkce jako je mixování, strouhání, krájení, mletí masa a odšťavňování. Tento všestranný pomocník zastane ve vaší kuchyni spoustu práce a zvládne toho mnohem více! K dispozici je totiž celá řada dalších volitelných nástavců, takže je jen na vás, jakým novým kouskům vašeho robota naučít.
3 typy metliček kuchyňského robotu vým pomohou s různými druhy těst i s našleháním bílku.
i
Vánoční pečení bez lepku
Bezlepkové pečení na Vánoce není tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Bezlepkové těsto není pružné a tažné a rychleji vysychá. Proto je takřka nemožné upéct výborné cukroví, koláče nebo vánočku tak, že v receptu jen vyměníte klasickou mouku za bezlepkovou. A protože kuchařské experimenty jsou drahé a stojí i spoustu času, postupujte vždy podle prověřených receptů.
Recept na bezlepkovou vánočku
Na bezlepkovou vánočku budete potřebovat
balíček bezlepkového vanilkového cukru
100 ml oleje
2 žloutky
3–4 lžíce cukru krupice
špetka muškátového oříšku
0,5 kg zelené mouky Jizerka
2 lžíce rumu
citronová kůra
0,5 lžičky soli
300 ml mléka
1 kostka droždí
rozinky podle chuti
Jak připravit kvásek?
Kvalitní droždí je půl úspěchu při pečení z kynutého těsta. A tak je potřeba se o něj dobře starat. Jednou ze základních chyb je vystavit ho teplotě přes 50 °C. To můžete rovnou běžet pro nové, protože vám všechny důležité živé kultury umřou.
Čerstvé droždí rozmíchejte v hrníčku se lžicí cukru a přidejte trochu vlažného mléka. Přikryjte směs utěrkou a nechte vzejít na teplém místě. Jakmile zhruba 4× zvětší svůj objem, je kvásek připravený k přípravě těsta.
Postup přípravy bezlepkové vánočky
Vyndejte si s předstihem všechny ingredience z lednice. Aby se těsto podařilo, měly by mít vejce, mléko a další suroviny pokojovou teplotu.
Do mísy kuchyňského robota Tefal nasypte bezlepkovou mouku a ostatní suché ingredience a důkladně je promíchejte.
Přidejte kvásek, mléko a zbylé suroviny a zadělejte robotem těsto na středně tuhou konzistenci. Použijte hnětací hák.
Těsto nechte kynout cca 20 minut.
Po vykynutí udělejte z těsta 9 pramenů a upleťte vánočku. Spodní patro ze 4 pramenů, prostřední ze 3 pramenů a vrchní ze zbylých 2 pramenů. Upletenou vánočku zafixujte párátky. Bezlepkové těsto se chová úplně jinak než klasické těsto. Proto se vám může stát, že vánočka nepůjde uplést nebo se při pečení rojede do stran. Nevěšte hlavu, těsto můžete dát i do vánočkové formy.
Připravenou vánočku k pečení nechte ještě 15–20 minut kynout.
Bezlepkovou vánočku pečte na 180 °C 45 minut. Po 20 minutách pečení ji zakryjte alobalem, aby se z vrchu nespálila.
Vánočku krájejte až vychladne, jinak se vám srazí.
Steak jako od šéfkuchaře s elektrickým grilem Tefal
Kapr nebo jiná ryba na vánočním stole je poměrně mladým zvykem. Na štědrovečerní tabuli našich předků byste je jen těžko hledali. A tak se vůbec nic nestane, když si místo ryby v trojobalu ugrilujete pořádný steak. Důležité je, abyste měli plné žaludky dřív, než přijde Ježíšek.
Kompaktní gril Tefal Optigrill+ připraví nejen výtečné steaky, ale i koláč nebo zapečené těstoviny.
Stolní elektrický gril Tefal Optigrill+ si vystačí téměř sám. Sám si nastaví čas a teplotu grilování podle počtu a výšky porcí tak, aby byl výsledek vždy dokonalý. Patříte-li k milovníkům grilování, Tefal Optigrill+ by ve vaší domácnosti neměl chybět. Grilovat v něm můžete jak venku, tak i doma. A proto ho využijete celoročně. Připravíte v něm stejně dobře grilovanou zeleninu jako toasty či steaky.
Máre rádi krvavé, středně propečené či propečené maso a málokdy chytnete tu správnou dobu, kdy maso z grilu vyndat? Nechte starosti na kontaktním grilu Tefal. Displej na grilu vám prozradí, v jaké fázi maso je, a to jak změnou barvy, tak i zvukovým signálem. Díky 7° náklonu desek se uvnitř grilu nepřipaluje šťáva. Ta odkapává do extra velké vyjímatelné misky.
Stolní elektrický gril Tefal Optigrill+ má kromě grilovacích plátů ve výbavě i pekáč na koláč, pizzu nebo těstoviny.
Stolní gril Tefal je vybaven 6 programy na grilování, které jsou speciálně připravené na různé typy pokrmů: na burgery, drůbež, sendviče, klobásy, červená masa a ryby. Doplňkový manuální režim se čtyřmi nastavitelnými úrovněmi teploty pak nechá celé grilování na vás. Je ideální pro přípravu grilované zeleniny i ovoce. Máte chuť na rozpečené croissanty, koláč, zapečené těstoviny či pizzu? Vyměňte grilovací pláty za pekáč a připravte si to, na co máte zrovna chuť. Díky nepřilnavému povrchu na deskách z litého hliníku i na pekáči se vám nic nepřipálí. A až dojíte, stačí umýt desky či pekáč v myčce nebo je jen otřít papírovým ubrouskem.
Vánoční inspirace od značky Tefal
Známý kuchař Ondřej Slanina speciálně pro vás připravil několik receptů, kterými si můžete zpestřit vánoční svátky. Tyto recepty získáte po kliknutí na níže přeložené tlačítko.
Tefal zásobuje kuchyně svým nádobým i spotřebiči ve více než 120 zemích světa.
Chytré věci nenahradíš, říká Tefal
Francouzská společnost Tefal není mezi výrobci nádobí a malých spotřebičů žádným nováčkem. Vznikla před více než 60 lety a na kontě má jeden z největších převratů ve vaření vůbec. Jak se říká, za vším hledej ženskou. A tak tomu bylo i v případě vynálezu nádobí s nepřilnavým povrchem.
Psal se rok 1954, když Marc Grégoire na přání své manželky aplikoval nepřilnavý povrch, který používal na své rybářské vybavení, i na její pánve. V tu dobu ještě netušil, že tím zásadně ovlivní budoucnost stravování. Výsledek byl totiž ohromující. A tak za dva roky vznikla společnost Tefal, díky níž můžeme dnes ve více než 120 zemích světa vařit zdravě, s minimem tuku a bez připalování.
i Název společnosti Tefal vznikl spojení dvou slov – TEFlon a ALuminium. V Americe a Japonsku najdete značku Tefal pod označením T-Fal.
Užijte si letošní Vánoce bez dřiny v kuchyni a nechte za sebe vařit kuchyňské pomocníky Tefal. Pomohou vám vykouzlit tu pravou vánoční vůni a atmosféru. Na vás už bude jen ozdobit stromeček a vychutnat si štědrovečerní hostinu s celou rodinou.
Stolní mixér příkon 1300 W, maximální otáčky 45000 ot/min, počet rychlostí 10, objem nádoby 2 l, materiál nádoby sklo, ohřev vyhřívací deskou, pulzní funkce a přednastavené programy, vhodné na drcení suchých plodů, polévky, smoothie, zeleninové pyré a drcení ledu, počet nádob 1 ks
Stolní mixér příkon 1600 W, maximální otáčky 35000 ot/min, počet rychlostí 10, objem nádoby 2,6 l, materiál nádoby tritan, pulzní funkce a přednastavené programy, vhodné na drcení suchých plodů, smoothie, zeleninové pyré a drcení ledu, přenosná láhev a pěchovadlo, počet nádob 2 ks
Stolní mixér příkon 800 W, počet rychlostí 2, objem nádoby 1,75 l, materiál nádoby sklo, pulzní funkce, vhodné na drcení suchých plodů, polévky, smoothie a zeleninové pyré, sekáček, počet nádob 1 ks
Tyčový mixér příkon 1200 W, sekání, šlehání, krájení a mixování, počet nožů 4, nástavce vhodné do myčky, materiál nohy nerez, sekáček se sekací nádobou, mixovací nádoba, šlehací metla, úzká mixovací noha a pasírovací nástavec
Elektrický gril kontaktní, stolní a přenosný, příkon 2000 W, počet programů 6, materiál grilu nerez, materiál grilovací plochy nepřilnavý, grilovací plocha 600 cm2, počet grilovacích ploch 2, hmotnost 6,2 kg, délka napájecího kabelu 0,8 m, teploměr, odkapávací nádoba, regulace teploty, vyjímatelný rošt a nepřilnavý povrch
Elektrický gril kontaktní, stolní a přenosný, příkon 2000 W, počet programů 6, materiál grilu nerez, materiál grilovací plochy nepřilnavý, grilovací plocha 600 cm2, počet grilovacích ploch 2, hmotnost 4,65 kg, délka napájecího kabelu 0,8 m, teploměr, odkapávací nádoba, regulace teploty, vyjímatelný rošt a nepřilnavý povrch
Pečící forma na biskupský chlebíček, rozkládací, vyrobeno z uhlíkové oceli, pevný a odolný materiál s dlouhou životností, nepřilnavý povrch pro snadné vyjmutí z formy a čištění, vyrobeno v Německu
Obracečka k obracení křehkých jídel a servírování pokrmů, silikonový kroužek chrání špachtli před poškozením vysokými teplotami a zachovává její praktičnost, pružná hlava pro snadné klouzání pod křehkým jídlem, lze mýt v myčce, tepelná odolnost až do 250 °C, odolnost vůči znečištění odolná a trvanlivá konstrukce bez BPA a ftalátů, rozměr 30,5 x 8,6 x 5,1 cm
2×
Tefal Ultrablend Cook BL962B38
Tefal BL91HD31 Infinymix Plus
Tefal BL438831 Blendforce 2
Tefal HB95LD38 Infiny Force Pro 5v1
Tefal DELIBAKE forma rozkládací na biskupský chlebíček 30x11 cm
Tefal Ingenio silikonová obracečka
Tefal Ingenio Mašlovačka
KITCHEN SCALES OPTISS RASPBERRY BC5003V2
Tefal CRISPYBAKE podložka na pečení 41x26 cm
_2.jpg "3 typy metliček kuchyňského robotu vým pomohou s různými druhy těst i s našleháním bílku")
2×