BOOST JBL BOOST JBL

Nerezová ocel

Nerezová ocel je moderní materiál odolný proti korozi s dlouhou životností a snadnou údržbou, dobře vede teplo a je odolný vůči pachům i mechanickému poškrábání. Kvalitu nerezového hrnce lze posoudit dle tloušťky stěny (čím silnější, tím lepší), dle dna hrnce a také hmotnosti. Čím vyšší hmotnost tím je nádobí kvalitnější. Ideální je sendvičové dno, rozhodující je pak kvalita nerezu. Nejvyšší kvalita nerezové oceli má označení 18/8, 18/10, 18/12, čím vyšší číslo, tím vyšší kvalita. Tato čísla vyjadřují poměr chromu a niklu v oceli (slitina železa s uhlíkem), např. nerezová ocel 18/10 znamená, že ocel obsahuje navíc 18% chromu a 10% niklu. Nikl velmi dobře odolává korozi, proto je v nerezovém nádobí tak důležitý. Nevýhodou nerezového nádobí může být, že se snadno zabarvuje a to díky reakci nerezu s chemikáliemi obsaženými v potravinách, na povrchu nerezového nádobí se nejčastěji tvoří „tečky“ od krystalků soli. Na kvalitě nádobí to však nic nemění.

Print

P-DC1-WEB09
We will call you and advise you professionally
+420 225 340 120
Order inquiry
Question about the product
Please enter your telephone:
Call me
We care about your privacy Alza.cz a. s., Company identification number 27082440, uses cookies to ensure the functionality of the website and with your consent also to personalisage the content of our website. By clicking on the “I understand“ button, you agree to the use of cookies and the transfer of data regarding the behavior on the website for displaying targeted advertising on social networks and advertising networks on other websites.
More information Less info