Břitva je klasický nástroj na holení, který se skládá z jediné pevné ocelové čepele a rukojeti, označované jako střenky, do které se čepel bezpečně zavírá. Na rozdíl od shavetty, která používá vyměnitelné žiletky, má břitva svou vlastní, permanentní čepel, kterou je nutné pravidelně udržovat. Tato údržba zahrnuje dvě hlavní činnosti. První je obtahování na koženém řemenu, které se provádí před každým holením a slouží k narovnání mikroskopického ostří čepele. Druhou činností je broušení na brusných kamenech, které se provádí méně často a obnovuje geometrii a základní ostrost čepele. Čepele se vyrábí z různých typů oceli, nejčastěji z uhlíkové, která dobře drží ostří, nebo z nerezové, která lépe odolává korozi. Holení břitvou umožňuje dosáhnout velmi hladkého výsledku, avšak vyžaduje osvojení správné techniky a zručnosti.