Pánev se servírovací funkcí je navržena tak, aby bylo možné pokrm po uvaření servírovat přímo z ní na stole. Její vzhled je proto často propracovanější a estetičtější než u běžných pánví, aby na prostřené tabuli působila jako plnohodnotná servírovací nádoba. Klíčovým prvkem bývá úprava rukojeti. Místo klasické dlouhé rukojeti, která na stole překáží, mívá buď dvě menší ucha po stranách, podobně jako hrnec, nebo odnímatelnou rukojeť. Odstranění rukojeti usnadňuje umístění pánve mezi ostatní nádobí a šetří místo. Díky tomu není nutné jídlo přesouvat do jiné mísy či talíře, což snižuje množství špinavého nádobí. Materiály používané pro tyto pánve, například litina nebo silná nerezová ocel, často dobře drží teplo a udržují tak pokrm déle teplý i během servírování.