Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká
Nakupování budoucnosti Hobby Ochranné pomůcky Hobby

Jak vybrat zahradní gril: na uhlí, plyn, či elektřinu?

Zobrazit katalog

Článek

Aktualizováno

Příchod jara a teplejšího počasí doslova svádí k pobytu na zahradě a s ním spojenému grilování. Už se nemůžete dočkat posezení s přáteli u výborného jídla a pití? Vhodně vybraný gril umožní pořádat vlastní barbecue party nejen na zahradě, ale i na terase, balkóně, a dokonce i v uzavřených prostorách. Vybírat můžete hned z několika základních typů grilů, a to na základě svých možností i preferencí.

Jak vybrat zahradní gril – OBSAH

  1. Jak vybrat zahradní gril?
  2. Gril na dřevěné uhlí a brikety
  3. Plynový gril
  4. Elektrický gril
  5. Na které parametry dbát při výběru?

Jak vybrat zahradní gril?

Mezi základní typy zahradních grilů spadá gril elektrický, gril plynový a gril na dřevěné uhlí. Každý z nich může nabídnout určité pozitivní, ale i negativní vlastnosti. Před nákupem je proto vhodné položit si několik základních otázek, které vám pomohou s výběrem.

Jak vybrat grill
Výběr zahradního grilu je vhodné začít rozhodnutím, jaký typ nejlépe splňuje vaše požadavky.
  • Kde plánujete grilovat – na zahradě, terase, či v zimní zahradě nebo lodžii?
  • Jak často budete chtít gril využívat?
  • Pro kolik lidí budete grilovat? (Malé grily jsou vhodné až pro 8 osob, střední pro 15 a větší může využívat až 25 osob.)
  • Rádi se grilování věnujete aktivně, nebo jej vnímáte jako oddychovou činnost?
  • Kolik peněz jste ochotni do nového grilu investovat?

Po zvážení klíčových otázek se podívejte na konkrétní rozdíly mezi jednotlivými grily.

Gril na dřevěné uhlí a brikety

Tento typ grilu je vhodný pouze pro využívání ve venkovních prostorách, protože se během grilování uvolňuje dráždivý dým. Pokrmy získávají díky uhlí i briketám lahodnou chuť s nádechem kouře. Některé modely jsou dokonce vybavené udírnou. Příprava grilovaných pochoutek na uhlí a briketách vám ovšem zabere více času a námahy.

Gril na uhlí a brikety
Grily na uhlí předávají masu typickou chuť i aroma.

Rozehřátí grilu trvá poměrně dlouhou dobu, asi 20 až 30 minut. Oproti ostatním typům se ovšem dokáže rozpálit na mnohem vyšší teplotu. Díky tomu připravíte pokrmy za výrazně kratší dobu. Při výběru se podívejte, zda je gril vybavený speciální funkcí snadného zapálení a uhašení (Quick Start a Quick Stop), která vám ušetří mnoho starostí. Tento typ grilu vyniká oproti ostatním také nižší pořizovací cenou, což může být vykompenzováno náklady za uhlí či brikety.

i Jste zastánci klasického grilování na ohni a uhlíkách? Máme pro vás 5 tipů, jak grilovat na dřevěném uhlí.

Gril na uhlí často nedisponuje funkcí regulace teploty, a proto se méně zkušeným kuchařům může snadno přihodit, že pokrm omylem připálí. Nevýhodou může být i náročnější údržba. Během grilování odkapává obsažený tuk přímo do ohně, což má za následek uvolňování škodlivých látek. Tomu lze zabránit použitím hliníkového tácku. Gril je navíc potřeba pořádně vyčistit a vydrhnout, protože se kvůli uhlí a častým připáleninám hodně ušpiní. Využité uhlí je po grilování nutné vždy bezpečně zlikvidovat.

Dřevěné uhlí, nebo brikety?

  • Dřevěné uhlí lze na rozdíl od briket zapálit rychleji a snadněji. Při ohřevu je efektivnější, protože uvolňuje více tepla. Spotřebujete ho sice větší množství, ale oproti briketám po něm zůstane méně popela.
  • Naopak dřevěné brikety vydrží hořet déle a zajišťují stabilnější ohřev. Na rozdíl od uhlí uvolňují během spalování chemické látky a zanechávají více popela.

Plynový gril

Nabízí větší komfort během grilování a je vhodný i pro méně zkušené kuchaře. Využijete jej při grilování na zahradě, balkóně i terase, protože neuvolňuje štiplavý kouř. Pro ohřev je nutné zajistit dostatek plynu z propan butanové lahve, která je dražší než klasické dřevěné uhlí a brikety. Potěší vás ovšem jednoduchým a rychlým zapalováním i rozehřátím již do 10 minut. Výhodou je funkce tzv. piezoelektrického zapalování bez nutnosti využití zapalovače či sirek.

Plynový gril
Plynové grily jsou sofistikované a neprodukují štiplavý kouř, hodí se proto ke grilování téměř kdekoliv v exteriérech.

Předností je funkce regulace teploty, která vám umožní dosáhnout požadovaného propečení. Plynový gril vyniká i velmi snadnou údržbou. Často disponuje vyměnitelným středem a neodkapává z něj tuk jako u grilu na dřevěné uhlí. Plynový gril vám ovšem nenabídne intenzivní chuť kouřového aroma. Jako kompenzaci můžete využít speciální aroma systém, který se skládá z misek. Ty lze naplnit například vínem, pivem nebo kořením. Minusem může být vyšší pořizovací cena grilu i samotného paliva, ovšem plynové grily disponují poměrně dlouhou životností.

Elektrický gril

Jedná se o skladný gril kompaktnějších rozměrů, který lze pohodlně využívat i v uzavřených prostorách. Během grilování se totiž neuvolňuje dráždivý dým. Výhodou je velmi rychlé rozehřátí, jednoduché použití, komfortní čištění, snadná regulace teploty a prosté napájení ze sítě. Příprava pokrmů na grilu není příliš náročná a nevyžaduje tolik zkušeností. Grilovaná jídla ovšem nenabydou lahodné kouřové chuti jako z grilu na dřevěné uhlí. Elektrický gril lze využívat po celý rok, nehledě na roční období. Potěší vás i poměrně nízká pořizovací cena.

Elektrický gril
Elektrický gril je kompaktní a univerzální, lze jej dokonce bez problémů využít v interiéru.

Na které parametry dbát při výběru grilu?

Při výběru grilu byste se měli řídit důležitými parametry. Které to jsou?

  • Vybavení – gril může disponovat udírnou, poklopem i teploměrem.
  • Bezpečnost – kvalita materiálu, stabilita nožek či podstavce, zabezpečení ohně, ochrana před spálením (tepelně izolovaná madla apod.).
  • Materiál – jeho odolnost a pevnost.
  • Ovladatelnost, manipulace a údržba.
  • Rošt a jeho polohovatelnost.
  • Praktické funkce a odkládací plochy.
  • Design a rozměry.
i V AlzaMagazínu pro vás máme i další články:

Jarní, letní, ale za příznivých podmínek také podzimní venkovní grilování je bezpochyby jednou z nejoblíbenějších malých společenských událostí. Na příjemném zážitku má nemalý podíl také správný gril. Jak ho vybrat, jsme vám, věříme, poradili.

Cattara ohniště VESUV s poklopem
přenosné, průměr ohniště 48cm, konstrukce z kvalitní oceli se skládacími nohami, ochranný poklop proti jiskrám, 57x26cm

1 059,- bez DPH 875,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes do 3:35
Objednací kód: CMP195c
SENCOR SBG 106BK - Elektrický gril
Více než99%spolehlivost
SENCOR SBG 106BK
Elektrický gril stolní, 2300W, 2 grilovací plochy (rovná, žebrovaná), nepřilnavá povrchová úprava, funkce Keep Warm, tepelná pojistka

1 099,- bez DPH 908,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes od 8:00
Objednací kód: EAV1110d
Sage BGR840 SMART - Kontaktní gril
Sage BGR840 SMART
Kontaktní gril s příkonem 2400 W, grilovací plocha 884 cm2, počet grilovacích ploch 2, teploměr, odkapávací nádoba, regulace teploty, vyjímatelný rošt, nepřilnavý povrch, signalizace provozu a displej, materiál grilovací plochy nepřilnavý, materiál grilu nerez, hmotnost 9,1 kg

9 990,- bez DPH 8 256,-
Koupit
Na cestě > 5 ks
Očekáváme 30.03.2021
Objednací kód: SAGBG840
Happy Green Gril Ball - Gril
Více než99%spolehlivost
Happy Green Gril Ball
na dřevěné uhlí, grilovací plocha 41cm, výška 57cm.

679,- bez DPH 561,-
Koupit
Skladem > 5 ks
Můžete mít dnes od 9:30
Objednací kód: HPG101j
0
Vytisknout
Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Pro organizace Jak nakoupit
P-DC1-WEB24
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi