Zahradní kalendář: Leden na zahradě

Zahradní kalendář: Leden na zahradě – OBSAH

1. Co s okrasnými stromy a dřevinami v lednu
2. Pryč se škůdci z ovocných stromů a nevhodnými větvemi
3. Jaké rostliny pěstovat a sklízet v lednu
4. Myslete na uskladněné plodiny
5. Péče o trávník v lednu
6. Co dalšího můžete v lednu dělat na zahradě
7. Tipy a doporučení

Co s okrasnými stromy a dřevinami v lednu

Leden je v mnoha ohledech jako poslední měsíc v roce – prosinec. Je chladno, mrzne a zvířata i rostliny spí zimním spánkem. Zvířata přebývají ve svých úkrytech, rostliny se však schovat nemohou. Proto jim pomozte, aby se na jaře probudily do krásy. Pravidelně ze stromů a keřů setřepávejte vrstvy sněhu, protože jinak by se pod jejich tíhou mohly zlomit. Postupujte však opatrně, použít můžete například obyčejný smetáček. U více rozvětvených jehličnanů je nejlepší svázat jejich koruny, aby se sníh neměl kam usadit. 

Naopak u kořenů stromy sníh uvítají, protože je pro ně příjemnou závlahou. Takže už víte, kam se sněhem odklizeným lopatou z chodníčků a příjezdové cesty. Pokud je ovšem sněhu nedostatek, jak to v posledních letech často bývá, zalévejte ozdobné stromy a keře. Některé totiž k životu potřebují více vody a mráz je pouze vysušuje. Ovšem raději vždy se zálivkou počkejte, až nebude zem úplně promrzlá, či dokonce vysvitne slunce.

Měsíc leden je ideální dobou pro výsadbu trvalek do venkovních truhlíků. Semena totiž musejí projít mrazem, aby mohla vyklíčit. 

Pryč se škůdci z ovocných stromů a nevhodnými větvemi

V lednu se zaměřte na odumřelou druhotnou kůru stromů, která je na vnější straně kmene. Mohou být totiž pod ní ukryty kokony škůdců a výtrusy hub. Nejlepším způsobem, jak se jí zbavit, je ji seškrábnout speciální škrabkou k tomu určenou, a hned poté kůru spálit.

Aby byly stromy na jaro připravené a mohly hned přijímat teplé sluneční paprsky, je potřeba pilkou odstranit nevhodné větve, tedy suché, poškozené nebo špatně rostoucí, které zbytečně brání průniku světla. Prořezávání ovocných stromů provádějte jen, pokud po několik dní vystoupá teplota nad bod mrazu. Ránu po prořezu opatrně zahlaďte a zatřete ochranným nátěrem proti případné infekci. V zimním období se vyhněte prořezávání peckovin v bezlistém stavu. Více k tomuto tématu přináší článek: Jak správně prořezávat ovocné stromy a keře?

Jaké rostliny pěstovat a sklízet v lednu

Druhý zimní měsíc je určený pro sklízení například zimní cibule a kadeřavé petržele. Zeleninu, která je otužilá, například špenát, pórek nebo kapustu, doporučujeme přikrýt chvojím nebo napadaným sněhem. Tím jí vytvoříte dostatečnou ochranu proti nepříznivému počasí, zvěři a škůdcům.

Knihy o zahradě

Zeleninová zahrádka

Více

329 Kč

Zelenina z ekozahrady: pro radost i soběstačnost

Více

769 Kč

Zahradničení bez rytí

Více

359 Kč

Vysoké záhony: Chytře zahradničit a bohatě sklízet

Více

159 Kč

Zahrada do vázy: Jak si vypěstovat vlastní květiny k řezu po celou sezonu

Více

359 Kč

Zahrada v nádobách: Moje kvetoucí inspirace

Více

629 Kč

Zahrada žije: Zahradničíme s dětmi

Více

359 Kč

Zahrada bez zalévání: Chytré zahradničení se 44 rostlinami, které dobře snášejí sucho

Více

199 Kč

Zahrada inteligentně a líně bez chorob a škůdců

Více

359 Kč

Žijte ve své zahradě: Inspirace pro současnou zahradu

Více

599 Kč

Kompletní návod k vytvoření Ekozahrady a rodového statku

Více

559 Kč

I pěstovat se v lednu něco dá, třeba obilné klíčky, které jsou skvělým zdrojem vlákniny a vitamínů a pomohou vám ubránit se poletujícím bacilům a virům. Vezměte proto pšenici nebo žito, propláchněte je vodou a nechte je namočené v misce přibližně hodinu až dvě. Poté vodu slijte a nádobu se zrny postavte na světlé a teplé místo. K jídlu jsou vhodné, když dvakrát až třikrát zvětší svůj objem. Jakmile se tak stane, nabízí se nepřeberné množství receptů, jak klíčky využít v kuchyni. Výborně se hodí například do salátů, polévek, pomazánek nebo do rizota. Dalším zdrojem vitamínů je také řeřicha, kterou můžete vysadit spolu s obilnými klíčky.

Předpěstování rané zeleniny

Leden je vhodným obdobím pro zahájení předpěstování některých druhů zeleniny, zejména pokud máte vytápěný skleník nebo možnost umístit výsevy do chladnější místnosti s dostatkem světla. Vysévat můžete například raný salát, kedlubny, celer nebo pórek.

Výsevy provádějte do čistých misek nebo sadbovačů a dbejte na dostatek světla, aby se rostliny zbytečně nevytahovaly. Zálivku udržujte mírnou – přemokření v chladném prostředí je častou příčinou hniloby a padání klíčních rostlin.

Myslete na uskladněné plodiny

V průběhu ledna nezapomeňte na pravidelnou kontrolu uskladněné zeleniny, brambor a ovoce. Pokud na plodinách zaznamenáte nějaké skládkové choroby, ihned odstraňte jejich zdroj, aby nedocházelo k dalšímu šíření.

Předcházejte šíření chorob vhodným ukládáním zdravých plodů a jejich skladováním v optimálních podmínkách. Přepravky na uskladnění umyjte před naskladněním hypermanganovým roztokem a ovoce do nich ukládejte v jedné vrstvě stopkou dolů. Sklep pravidelně větrejte, a to hlavně v době, kdy teplota vzduchu vystoupá nad nulu.

Péče o trávník v lednu

Ani trávník v zimě úplně nespí, i když se na první pohled může zdát, že pod sněhem nebo zmrzlou půdou se nic neděje. Právě v lednu však můžete svým chováním rozhodnout o tom, v jakém stavu se travní plocha probudí na jaře. Základem je trávník zbytečně nezatěžovat a chránit ho před poškozením mrazem, vlhkem i chorobami.

Chůze po zmrzlém a rozbahněném trávníku

V zimním období se po trávníku pokud možno vůbec nepohybujte. Zmrzlá stébla jsou křehká a snadno se lámou, při oblevě se naopak půda rozbahní a dochází k utužení půdy a vytrhávání kořenů. Výsledkem jsou na jaře nevzhledné vyšlapané cestičky, holá místa a pomalá regenerace porostu. Pokud potřebujete zahradou projít, volte vždy zpevněné cesty nebo si vyšlapanou trasu alespoň opakovaně neměňte.

Co dělat při plísni sněžné

Jedním z nejčastějších zimních problémů trávníků je plíseň sněžná. Objevuje se především při delším ležení sněhu nebo při vlhkém a mírném počasí. Na trávníku se projevuje světlejšími až šedobílými skvrnami, které mohou být na jaře zdrojem dalšího poškození.V lednu se s plísní aktivně nebojuje, důležitá je především prevence. Nenechávejte na trávníku silné vrstvy listí, posečenou trávu ani zbytky sněhu shrnutého z chodníků. Jakmile to počasí dovolí, dopřejte trávníku dostatek vzduchu a světla.

Co dalšího můžete v lednu dělat na zahradě

Jak už jsme psali v článku Zahradní kalendář: Prosinec na zahradě, můžete si v klidu a beze spěchu připravit veškeré potřebné náčiní na jaro. Takže ideální čas na to brousit, potírat olejem, nakupovat nové rýče, motyky, hrábě a další vybavení. Dále doporučujeme uklidit si zahradní domek, vyčistit nářadí a zkontrolovat sekačku na trávu, aby hned z jara bezchybně fungovala, nabrousit nůžky a pilky. Zkrátka nakupte a připravte si alespoň některé zahradnické potřeby, ať si pak hned na jaře nenaložíte na svá bedra mnoho práce a výdajů. Když začnete už začátkem roku, všechno se to pěkně rozloží a na jaře se již budete moci věnovat tomu podstatnému.

Zahrada v lednu ale úplně nespí, nezapomeňte na ptáčky, kteří za vámi přilétají, a připravte jim krásnou budku nebo alespoň malé krmítko plné dobrot, kde mohou najít v nepříznivém a chladném počasí příjemné útočiště a něco dobrého do zobáku.

Tipy a doporučení

Je ještě spousta dalších činností, které je v průběhu ledna záhodno udělat:

• Pokud jsou v některých lednových dnech vyšší teploty, odstraňte rostlinám ochrannou pokrývku chvojí, aby se nezapařily. Vraťte ji zpět, až bude opět chladněji.
• Zkontrolujte celkový stav skleníku nebo pařeniště. Zaměřte se na stabilitu konstrukce, utažení spojů a neporušenost skel či polykarbonátových desek. Je také důležité odstraňovat sněhovou pokrývku ze střechy skleníku.
• Zakořeněné cibulnaté rostliny umístěte domů, z chladu sklepa a venkovního prostředí. Tak urychlíte jejich kvetení.
• Ostříhejte výhony okrasných dřevin, abyste je mohli roubovat.
• Vyhýbejte se zmrzlému trávníku, protože byste tím na něm mohli zanechat nepěkné stopy.
• Vyčistěte ptačí budky a odstraňte stará ptačí hnízda.
• Vyčistěte a vydezinfikujte květináče pro pěstování zeleniny a bylinek.
• Využijte zimní čas k plánování nové výsadby s ohledem na střídání plodin.

Zahrada v lednu sice ještě spí, ale vy ji můžete její spánek zpříjemnit, zejména pokud se objeví sněhová nadílka. Zároveň nastává ideální čas na postupnou přípravu veškerého náčiní na jaro, abyste pak nákup a opravy zahradní techniky a nářadí nedělali na poslední chvíli a najednou. Především si ale užijte klid, který přináší příchod nového roku a leden na zahradě.