Připravit si doma kávu jako v italské kavárně je jednodušší, než si myslíte

Příprava kávy a speciálně espressa či cappuccina je něco, kdy si můžete vychutnat i samotnou přípravu nápoje. Odměnou vám pak bude nejen mistrovsky připravená káva, ale také radost z celého procesu. A kdo jiný si dokáže přípravu kávy užít více než Italové? Temperamentní Evropani jsou mistři v přípravě kávy, co svět světem stojí. A jakmile jde o espresso, tak se před ničím nezastaví a divili byste, jakou míru kreativity a geniálních nápadů jsou schopni do přípravy kávy vložit.

Kde se vzalo Ariete?

Historie značky Ariete se píše od roku 1964, a její příběh začíná v malebném Toskánsku. Rodinná firma spojila specifický naturel tohoto italského regionu s podnikavým duchem. A protože Italové dobře vědí, že inovace a kreativní design jsou klíčem k úspěchu, značka Ariete investuje množství prostředků do výzkumu a vývoje výrobního a technologického centra. Účelem je přinášet stále nová řešení uspokojující měnící se potřeby spotřebitelů. Ariete tak může nabídnout unikátní řešení na rozdíl od značek, které si jen lepí loga na předpřipravené výrobky.

Part of DeLonghi Group

Značka Ariete dnes přináší obrovské množství jednoduchých, ale zároveň geniálních nápadů, které vkládá nejen do kávovarů, ale i do ostatních výrobků určených pro domácnosti. Díky tomu se stala průkopníkem v oblasti malých spotřebičů a stále expanduje.

Aby společnost mohla čelit nastupující globalizaci, v roce 1995 se zařadila do mezinárodní skupiny Kenwood Appliances UK. Od roku 2001 pak patří pod křídla globálního obra DeLonghi Group. To ale rozhodně nic nemění na duchu společnosti Ariete, která se i nadále snaží jít svou vlastní cestou a do každého výrobku promítnout náležitou dávku inovace a trochu toho italského šílenství.

Jak na dobrou kávu? Vše je o sladění procesů

Značka Ariete nabízí široký výběr kávovarů a automatů na výrobu espressa, díky nimž si připravíte tu nejlepší kávu nebo cappuccino a vychutnáte si ji od prvního doušku až do toho posledního.

Vyvinout dobrý a efektivní kávovar vyžaduje odbornost, aby stroj uměl harmonizovat všechny procesy přípravy kávy. Tedy optimálně nahřátou vodu transportovat pod správným tlakem do hlavy filtru, kde se setká s ideálně upěchovanou a správně namletou kávou. Celý tento jednoduše vypadající proces rozhodne o tom, zda si připravíte lahodnou kávu, či obarvené cosi nevalné chuti.

Vychytání procesu přípravy kávy stojí inženýry nemalé úsilí. Právě to je důvod, proč jsou kvalitní espresso kávovary u respektovaných značek dražší. Ariete má ale oproti řadě výrobců obrovské plus – značka vyvíjí, designuje a neustále testuje espresso kávovary už přes 40 let. Za tuto dlouhou dobu dotáhla proces přípravy kávy k dokonalosti.

Zvládne to každý

Bojíte se pořídit si pákový kávovar, protože příprava kávy v něm vypadá složitě? Plnoautomatický kávovar je o stisku jednoho tlačítka, tak proč všude na světě používají v kavárnách jen ty pákové? Protože ve výsledku je rozdíl. I v pohodlí domova si můžete bez obav připravit výborné espresso profesionální chuti pomocí pákového kávovaru. Jistě jste už slyšeli, že jeho příprava vyžaduje mnoho zkušeností a poměrně drahou výbavu. S Ariete se ale bát přípravy dobré kávy rozhodně nemusíte. Co budete potřebovat?

Kromě pákového kávovaru Ariete vám bude stačit už jen kvalitní čerstvá zrnková káva, nejlépe určená právě pro přípravu espressa. Jestliže nemáte kávovar Ariete s vestavěným mlýnkem, pak se neobejdete bez mlýnku na kávu, kterým vám zrna umele na požadovanou hrubost vhodnou pro přípravu espressa.

Dokonale jednoduché, jednoduše dokonalé

Nenechte se rozhodit tím, že jen pravé italské espresso malé velikosti je to pravé. Espresso kávovar má samozřejmě primárně sloužit k přípravě tradičního espressa, ale pokud si kávu raději vychutnáváte z většího hrnku, tak proč ne. Na držák šálku kávovaru Ariete se hrnek vejde i přes kompaktní rozměry samotného kávovaru. Vždy je ale lepší prodloužit espresso horkou vodou.

7 tipů na přípravu dokonalého espressa

• Namelte svou oblíbenou zrnkovou kávu a odměřte 7 gramů.
• Důkladně osušte páku kávovaru, aby se na ni káva nelepila.
• Páku naplňte mletou kávou a zcela rovnoměrně ji rozprostřete.
• Stlačte kávu tamperem co nejvíce rovně, aby voda mohla protékat rovnoměrně.
• Otřete okraje páky, nasaďte ji na hlavu kávovaru a pevně ji utáhněte.
• Zapněte výdej vody a pod trysku vložte nahřátý šálek.
• Hlídejte čas a objem nápoje. Přibližně za 25 vteřin byste měli získat 30 ml kávy.

Vyberte si z nabídky pákových kávovarů Ariete

Značka Ariete v současné době nabízí řešení i pro toho nejnáročnějšího milovníka kávy. V sortimentu pákových kávovarů naleznete celokovové úzké kávovary, které se přizpůsobí každé kuchyni. Jejich šířka je totiž pouhých 14 cm. Vybrat si můžete ze 4 stylových barev: nerez, červené, černé a bílé. Další kategorií jsou kávovary se zabudovaným mlýnkem na kávu, s jehož pomocí si můžete namlít svou oblíbenou směs zrnkové kávy přímo doma, a mít tak kávu vždy čerstvou a voňavou. Mlýnky v kávovarech Ariete se nacházejí na pravé straně a aktuálně tyto designové kávovary najdete v nerezovém nebo barevném provedení v produktové řadě Moderna.

Vychutnejte si kávu profesionální chuti v pohodlí domova. Pákové kávovary Ariete budou tím nejlepším pomocníkem.