Kvalitní mikrovlnná trouba ušetří čas, práci i finance

Jak pracuje mikrovlnná trouba

Většina domácností běžně užívá mikrovlnku k ohřevu nápojů nebo jídla, to je dávno známá věc. Ostatně první výrobky současného střihu se na Západě objevily už ve druhé polovině 60. let, hodně odlišné od původního vynálezu Percyho Spencera z roku 1947 (váha 400 kilogramů a výška 2 metry). Ale moderní multifunkční mikrovlnné trouby toho dokážou mnohem víc.

Na místě je také nutné zdůraznit, že používání mikrovlnné trouby je podle testů naprosto bezpečné. Síla elektromagnetických vln vytvářených tzv. magnetronem, které se dostanou z trouby ven, není pro člověka škodlivá. Rychle naopak projdou do jídla a přímým ohřevem ho zahřejí na požadovanou teplotu.

Vybrat stojící, či vestavnou mikrovlnnou troubu?

Stejně jako u celé řady jiných kuchyňských spotřebičů, i mikrovlnné trouby se prodávají ve variantě volně stojící a vestavné. Volně stojící mikrovlnná trouba může sloužit v podstatě kdekoliv v kuchyni a v případě potřeby ji lze přemístit jinam – kamkoli, kde to dovolují její rozměry, hmotnost a dosažitelnost elektrické zásuvky.

Vestavěná mikrovlnná trouba je zabudovaná do kuchyňské linky napevno a většinou není možné ji používat jako samostatně stojící přístroj. Je méně náročná na prostor, nepřekáží a nenarušuje celkový ráz kuchyně.

Rozsahem funkcí se od sebe oba typy příliš neliší. Žádný test mikrovlnných trub vám v tomto směru neporadí, jakou si vybrat. Záleží spíše na vašem vkusu a dispozičním řešení kuchyně – ne vždy je vestavba možná.

Proč zvolit multifunkční mikrovlnnou troubu

Samozřejmě, můžete si koupit jednoduchý monofunkční přístroj, který umí jídlo pouze ohřát. Bifunkční mikrovlnka navíc disponuje grilem, ovšem skutečnou kvalitu do kuchyně vám přinese teprve multifunkční mikrovlnná trouba. Rozsahem svých funkcí dokáže konkurovat dokonce i standardní troubě, kterou si vlastně ani nemusíte pořizovat a výrazně tak ušetříte.

Co dokáže víceúčelová mikrovlnná trouba:

• Šetrným způsobem ohřívá či griluje potraviny a nápoje,
• vaří zdravě v páře,
• rovnoměrně a rychle peče díky programu horkovzdušné přípravy pokrmů,
• kombinací mikrovln, grilu a speciálního talíře Crisp zajišťuje rovnoměrně propečený a na povrchu křupavý pokrm,
• rozmrazuje suroviny a rozpéká rozmanité pečivo,
• je jednoduchá na ovládání (zahrnuje též přednastavené recepty),
• optimálně využívá energii,
• jídlo váží,
• celkově šetří čas.

Podle čeho poznáte kvalitní mikrovlnnou troubu

O kvalitě, která jde ruku v ruce s úsporami, pohodlím a životností, často napovídají detaily. Všimněte si jich i při výběru vaší nové mikrovlnky.

Displej – dovoluje přesné a snadné zadání potřebných hodnot (čas, program, intenzita atd.).

Velikost – do větší trouby se lépe dostanete, kvalitně ji vyčistíte a zvyšujete její provozuschopnost.

Energetická třída – nejúspornější trouby mají označení „A“, dělené dále na +, ++ a +++. Například mikrovlnky A++ se pyšní jen 30% spotřebou ve srovnání se štítkem „D“.

Design – oceníte ho zejména při umístění trouby ve stylové kuchyni.

Na účinnosti mikrovlnné trouby záleží

Víte, že kvalitu mikrovlnky lze matematicky spočítat? Stačí vydělit její výkon a příkon. Zjištěná účinnost (udává se v procentech) by měla být co nejvyšší. V praxi to znamená, že multifunkční mikrovlnná trouba bude rychle pracovat s co nejmenší spotřebou elektrické energie.

Kvalitní mikrovlnka má výkon alespoň 1 000 wattů, méně už na rychlý ohřev jídla nestačí. A uznejte sami, pořizovat si mikrovlnnou troubu, v níž příprava jídla trvá celou věčnost, opravdu nemá smysl. Příkon ukazuje množství elektrické energie spotřebované za jednotku času a pohybuje se mezi 1 150 až 3 000 watty.

Objem mikrovlnné trouby

Četné recenze mikrovlnných trub jako jednu z důležitých vlastností často zmiňují její objem. Zvolte ho podle těchto měřítek:

• Velikost prostoru, kde mikrovlnku umístíte,
• kolika osobám bude sloužit,
• jaké pokrmy v ní převážně budete připravovat.

Na běžný ohřev jídla postačuje 14litrová, volně stojící mikrovlnka. Její rozměry jsou zhruba 28 x 45 x 39 centimetrů a velký talíř pojme bez větších obtíží. Mezi mnoha druhy na trhu však najdete i takové s objemem kolem 45 litrů.

Jaké si pořídit nádobí

Ke kvalitním mikrovlnkám seženete také speciální nádobí pro horkovzdušné pečení, pro parní vaření či pro pečení na plechu. Ovšem i u sebekvalitnější mikrovlnné trouby platí, že nelze používat kovové nádobí, nádobí s kovovým dekorem, kovové jehly na špízy ani alobal.