Během svátku 28.10. jsou uzavřeny pobočky Děčín, Kladno, Brno-Lískovec a Frýdek-Místek. Všechny ostatní pobočky zůstávají otevřené pro výdej objednávek.
Mastercard Obchodník roku 2021 Kolofix

5 perfektních tipů na letní grilování

Zobrazit katalog

Grilovací sezóna je v plném proudu. Vůně opečeného masa či zeleniny se line ze zahrad, dvorků, ale i městských balkónů a teras. Každý se snaží užít si příjemného počasí co nejvíce, a proto vám přinášíme několik užitečných rad, jak na letní grilování.

Venkovní gril

1. Grilovat na dřevě nebo na plynu?

Základem úspěchu je samozřejmě výběr správného grilu. Pro zkušeného kuchaře se zahradou je určitě vhodnější volbou gril na uhlí, a naopak pro občasné grilování na balkóně se bude spíše hodit gril na plyn. Pro grilování v uzavřených prostorech pak využijete menší elektrický gril.

Gril na plyn Gril na dřevěné uhlí

Více tipů, jak vybrat ideální zahradní gril najdete v našem článku jak vybrat zahradní gril.

2. Grilování na elektrickém grilu? Skvělé i do domácností!

Nenechte si zkazit náladu proměnlivým počasím. Můžete mít vždy připravený i plán B. Pokud vás o víkendu zastihne nečekaná průtrž mračen, přichází ta pravá chvíle pro elektrický gril. Tento typ grilu je vhodný do uzavřených prostor díky absenci jakýchkoliv zplodin.

i Jste zastánci klasického grilování? Máme pro vás 5 tipů jak grilovat na dřevěném uhlí.

Elektrické grily jsou také kompaktní, a proto jsou skvělé i do domácností, kde je méně místa. Pořídíte-li si jej, už nebudete muset odvolávat návštěvu přátel nebo rodinnou oslavu kvůli počasí. Jednoduše položíte elektrický gril třeba na kuchyňský stůl a zábava může pokračovat!

Elektrický kompaktní gril

i Alternativa: Levné elektrické grily

3. Marinády na grilování. Jednoduchý recept v 7 krocích

Pro ten nejlepší požitek z chuti grilovaného masa se dnes běžně využívají různé omáčky, marinády a koření. Do některých marinád se maso nakládá, nebo je stačí potřít pěkně ze všech stran až před grilováním.

i Nejčastěji marinádu tvoří směs tekutin a koření. Nemusíte se ale bát vyzkoušet i marinádu "nasucho". Ta je tvořena pouze vhodnou kombinací koření, které se do masa lehce vetře a při grilování pak vytvoří příjemnou krustu. Zároveň tak omezíte nežádoucí odkapávání tekutin na rošt a do ohně.

Pokud máte zájem si to sami vyzkoušet a ochutnat, není nic jednoduššího než si připravit domácí marinádu. My vám doporučujeme tuto pikantní marinádu s chilli papričkami, kterou ocení zejména milovníci pálivého jídla.

Co budete na marinádu potřebovat?

  •  2 lžíce olivového oleje

  •  100 ml rajčatové šťávy

  •  ½ lžíce worcestrové omáčky

  •  2 chilli papričky

  •  citron

  •  lžička cukru

  •  česnek

Jak připravit marinádu na grilování

Chilli papričky najemno nasekejte, poté vymačkejte šťávu z citronu a smíchejte s ostatními surovinami. Maso vložte do marinády a nechte v ní alespoň 4 hodiny v chladu odpočívat. Můžete ho ale klidně naložit i přes noc. Před samotným grilováním vyndejte maso z ledničky, nechte je dosáhnout pokojové teploty, aby při prudkém grilování nedošlo k teplotnímu šoku. Poté je vkládejte na předem rozehřátý gril.

Grilovaná žebra

4. Grilovaná zelenina a ovoce aneb nemusít grilovat pouze maso!

Grilování nemusí být jen o mase, nebojte se také experimentovat. Grilovat můžete nejrůznější druhy zeleniny a ovoce. Odlehčíte tak svému zažívání a také ochutnáte něco nového.

i Ovoce můžete grilovat různými způsoby. Nakrájejte kupříkladu své oblíbené druhy ovoce na přibližně stejné kousky a můžete je ogrilovat v podobě špízu nebo pomocí alobalu vytvořit pěkný ovocný balíček. Uvidíte, že tyto dobroty ocení zejména děti, ale nejen ony...

Například broskve jsou přirozeně sladké, a proto je stačí očistit, odpeckovat, rozkrojit a položit na gril. Grilujte cca 5 minut, dokud nebudou zlatohnědé. Rajčata a lilek potřete olivovým olejem, osolte a opepřete.

Na konec jsme si nechali recept na vynikající grilovaný ananas, který můžete servírovat samostatně jako sladkou chuťovku, ale i k masu.

Recept na grilovaný ananas

  •  1 čerstvý ananas

  •  1 lžíci medu

  •  3 lžíce másla

  •  špetku soli

  •  uzavíratelný sáček

Jak si grilovaný ananas připravit?

Ananas oloupejte, očistěte a nakrájejte na přibližně centimetrové plátky. Rozehřejte máslo a vše vložte do sáčku. Uzavřete jej a ananas nechejte marinovat alespoň 30 minut, ideálně i celou noc. Pokládejte na rozehřátý gril a opékejte 3 minuty z každé strany. Když je ananas zahřátý a má patrné stopy po grilování, můžete ho servírovat.

Grilovaný ananas

5. Grilování – příslušenství a pomůcky

Požitek z grilování lze zpříjemnit a usnadnit i řadou šikovného příslušenství. Ať už se jedná o grilovací soupravu nebo podpalovač na dřevěné uhlí, usnadníte si tak přípravu jídla a posezení se svými blízkými si budete moci užívat bez zbytečných starostí.

CATTARA Grilovací nářadí sada 18ks ALU kufřík
Grilovací sada z profesionální a kvalitní nerezové grilovací nářadí, aluminiový kufřík, sada 18ks

879,- bez DPH 726,-
Koupit
Můžete mít ihned na 7 prodejnách
Skladem > 5 ks
Objednací kód: AUPR4520
CATTARA Grilovací nářadí sada 3ks textil bag
Grilovací sada z kvalitní nerezové oceli, textilní zapínací taška na zip.

229,- bez DPH 189,-
Koupit
Můžete mít ihned na 13 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: AUPR4518
TESCOMA Power gril PARTY TIME
na dřevěné uhlí, bezkouřový a přenosný, rozměry grilu V 21,5 x Š 41 x materiál grilovací plochy nerez, materiál grilu nerez,

-45% 3 299,-
1 829,- bez DPH 1 512,-
Koupit
Akční cena
Můžete mít ihned
Nyní v akci
Objednací kód: TESAC034
CATTARA PARTY POINT
Gril plynový, lávový, grilovací plocha 1770 cm2, rozměry grilu V 102 x Š 98 x H 51 cm, materiál grilovací plochy kov, materiál grilu nerez, počet hořáků 2, výkon grilu 5,5 kW, hmotnost 16 kg

3 689,- bez DPH 3 049,-
Koupit
Můžete mít zítra od 9:15
Skladem > 5 ks
Objednací kód: CMP190a
Fieldmann FZG 1003
Gril na dřevěné uhlí, stolní a přenosný, grilovací plocha 490 cm2, rozměry grilu V 26 x Š 25 x H 25 cm, materiál grilovací plochy chrom, materiál grilu ocel, hmotnost 1 kg

-7% 459,-
429,- bez DPH 355,-
Koupit
Můžete mít zítra od 16:00
Skladem 1 ks
Objednací kód: BOJ114d2
Happy Green Gril 3v1
na dřevěné uhlí, s udírnou, ohniště, 3v1, udírna a vodní, grilovací plocha 1256 cm2, rozměry grilu V 75 x Š 40 x H 40 cm, materiál grilovací plochy kov, materiál grilu ocel, hmotnost 5,8 kg

-12% 1 499,-
1 319,- bez DPH 1 090,-
Koupit
Můžete mít zítra od 8:15
Skladem > 5 ks
Objednací kód: HPG101k
0
Vytisknout
Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Pro organizace Jak nakoupit
P-DC1-WEB02
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi