Alza.cz

Nová metoda vaření Sous-vide

StebaProfesionální vaření v pár krocích

Zavakuujte potraviny a vařte v parní lázni Steba

Ve francouzštině znamená toto slovní spojení "ve vakuu". Jde tedy o způsob vaření, kdy se jídlo uzavře do speciálních vakuovaných sáčků, které se následně vloží do vodní lázně.

Ta má překvapivě nízkou hodnotu v okolí hranice 55 °C, ale pochutiny si v ní lebedí hned po dobu několika hodin.

Vytisknout

P-DC1-WEB08
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi
Zkuste naše cookies My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Více informací Méně informací
Alzak icon