Automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo (RECENZE)

Philips Series 5400 LatteGo (RECENZE) – OBSAH

1. Automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo – výbava a parametry
2. Uvedení do provozu
3. Inovativní napěňovač mléka LatteGo
4. LatteGo – nejrychlejší čistění mléčného systému
5. Až 12 druhů nápojů připraví Philips Series 5400
6. Ovládání kávovaru Philips LatteGo a možnosti nastavení
7. Čtyři uživatelské profily a profil host
8. Údržba plně automatického kávovaru Philips Series 5400 LatteGo
9. Celkové hodnocení kávovaru Philips Series LatteGo 5400

Automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo – výbava a parametry

Z krabice jsem vytáhla designově atraktivní kávovar běžné velikosti, který mě hned zaujal velkým barevným ovládacím displejem a nerezovou úpravou přední strany. Kromě samotného kávovaru bylo v krabici další příslušenství:

• Kryt odkapávacího tácku
• Nádržka na mléko LatteGo
• Manuál v českém jazyce
• Vodní filtr AquaClean
• Odměrka pro mletou kávu
• Testovací proužek ke zjištění tvrdosti vody
• Tuba s plastickým mazivem
• Napájecí kabel

Technické parametry

Parametry	Philips Series 5400 LatteGo
Tlak čerpadla	15 barů
Kapacita karafy na mléko	0,265 l
Objem nádržky na vodu	1,8 l
Kapacita zásobníku kávových zrn	275 g
Kapacita nádoby na odpad	12 porcí
Vodní filtr	AquaClean
Možnost mleté kávy	✓
Dvě černé kávy najednou	✓
Max. výška šálku	150 mm
Délka kabelu	100 cm

Displej TFT

Velký barevný dotykový TFT displej je dominantou kávovaru. Podsvícené barevné ikony káv i dalších tlačítek působí luxusním dojmem a usnadňují obsluhu kávovaru. Podsvícení i zvukovou odezvu tlačítek lze regulovat nebo vypnout.

Keramický mlýnek pro aromatickou kávu

Ve výbavě kávovaru Philips Series 5400 naleznete 100% keramické mlýnky, které jsou nejen extrémně pevné a přesné, ale především se ani při dlouhodobém užívání nepřehřívají a zachovávají tak chuť a aroma kávových zrn. Nemusíte mít strach, že by mlýnky negativně ovlivňovaly chuť čerstvě umleté kávy, jak se může stát u mlýnků z jiných materiálů.

Mlýnek na kávu si můžete natavit tak, aby mlel zrna podle vašich preferencí, od velmi jemně namletých zrn až po hrubá zrna. Na výběr máte z 12 nastavení mletí kávy. I když nutno dodat, že tato funkce je spíše pro fajnšmekry, kteří s kávou rádi experimentují, neboť kávovar byl již při výrobě nastaven tak, aby namlel zrna ideálně pro přípravu kávy v plně automatickém kávovaru.

 

Systém Aroma Extract

Inteligentní systém Aroma Extract zajistí dosažení optimální rovnováhy mezi teplotou přípravy a extrakcí aromatu, protože udržuje teplotu vody v rozmezí 90 a 98 °C a současně reguluje průtok vody pro správně připravenou a lahodnou kávu. Stejně tak reguluje i správnou teplotu mléčné pěny v každém šálku.

Uzávěr Aroma seal

Nevhodně skladovaná kávová zrna ztrácí svoji aroma i lahodnou chuť, ovšem u kávovaru Philips Series 5400 musím ocenit velmi dobře těsnící a zatemněný uzávěr Aroma seal, který i po dobu několika dní zajistí, aby si zrnka kávy uchovala své původní aroma. Zároveň znatelně snižuje hluk při mletí.

Uvedení do provozu

Před prvním použitím je třeba nastavit ovládací jazyk. Čeština je v nabídce. S přiloženým testovacím proužkem můžete provést test tvrdosti vody a výsledek zadat do kávovaru. Pro někoho je to možná detail, ale jelikož tvrdost vody ovlivňuje chuť kávy, má tento detail svůj opodstatněný význam, který ne všechny kávovary umožňují.

AquaClean pro lepší chuť kávy i jako ochrana proti vodnímu kameni

Kávovar Philips Series 5400 je kompatibilní s filtry AquaClean, díky kterému bude voda pro přípravu kávy čistá a kávovar bude chráněn po dobu 5 000 šálků. Je vhodný především v případě, že máte tvrdší vodu. Instalace filtru AquaClean je velmi jednoduchá a zabere sotva 2 minuty. Navíc kávovar vás sám přehledně naviguje krok po kroku. Po provedení instalace AquaClean se rozsvítí kontrolka o jeho aktivaci.

Inovativní napěňovač mléka LatteGo

Chloubou všech kávovarů z řady LatteGo je unikátní systém napěňovaní mléka, kterým je vybavený i model Philips Series 5400. Systém LatteGo připravuje pěnu mícháním mléka, páry a vzduchu vysokou rychlostí v kulaté napěňovací komoře pro dokonalou konzistenci a výdrž. Poté našlehanou pěnu o správné teplotě přidá bez rozstřiku do šálku. Jedním stiskem tlačítka tak vznikne hustá a jemná pěna tvořená velmi drobnými mikrobublinkami, která dokonale splyne s povrchem čerstvě připravené kávy a vydrží, i když si svůj šálek nevypijete hned. Perfektní struktura mléčné pěny a její správná teplota uspokojí i ty nejnáročnější milovníky cappuccina a z doma připravované kávy s mlékem vytvoří zážitek jako z kavárny. 

Na samotné nádobě na mléko je ikonkami označené, jaké množství mléka je potřeba pro přípravu cappuccina, latte nebo dvou cappuccin. Pokud vám nějaké mléko zbyde, jednoduše nádobu přikryjete speciálním víčkem pro uzavření a hygienické skladování. Nádobka na mléko je stabilní a dokáže stát samostatně, snadno jí tak uložíte do lednice.

LatteGo a alternativní mléka

Mléčná pěna vytvořená systémem LatteGo je nadýchaná a hustá a vydrží na kávě i když si ji nestihnete vypít hned po přípravě. Ovšem s ohledem na časté potravinové alergie nebo přesvědčení lidí jsem vyzkoušela i přípravu kávy z mléka sójového a mandlového.

Se sójovým mlékem si Philips LatteGo poradil perfektně, o čemž se ostatně můžete přesvědčit i ve videoukázce níže.

Neslazené mandlové mléko je obecně pro kávovary oříšek, neboť je řidší a obsahuje menší množství tuků a bílkovin. Ale mléčný systém LatteGo i z něj dokázal našlehat sametovou pěnu. Ačkoliv na povrchu s většími bublinami, přesto byla hustá a vydržela dlouho, aniž by „spadla”.

LatteGo – nejrychlejší čistění mléčného systému

Mléčný systém LatteGo je pro milovníky kávy s mlékem a různých kávových specialit velkou úlevou především s ohledem na jednoduchost čištění. Ve srovnání s jednodotykovými plně automatickými kávovary pro domácí využití se jedná o nejrychlejší čištění mléčného systému.

Systém na mléko LatteGo má jen 2 části a neobsahuje žádné trubičky nebo jiné drobné díly. Lze jej umýt za pár sekund pod tekoucí vodou nebo v myčce. Po každé přípravě kávy se navíc kávovar automaticky opláchne po stisknutí tlačítka Clean.

Až 12 druhů nápojů připraví Philips Series 5400

Nabídka nápojů je jedním z nejdůležitějších parametrů pro výběr nového plně automatického kávovaru. V tomto ohledu patří Philips Series LatteGo 5400 se svou nabídkou 12 druhů nápojů, z toho 5 mléčných kávových nápojů, ke kávovarům s nejširší a nejrůznorodější nabídkou vůbec. Navíc díky mléčné pěně a horké vodě si v kávovaru připraví vaše děti i nadýchané teplé kakao nebo čaj.

Nabídka kávy v přímé volbě:

Nápoje v další volbě:

Video ukázky přípravy jednotlivých nápojů

Pro lepší představu přikládám video ukázky přípravy káv flat white, caffe latte, latte macchiato, café au lait z kravského mléka a cappuccino ze sójového mléka.

Flat White – „australské cappuccino”, ve kterém najdete méně mléka a více kávy než v běžném cappuccinu. Dvojitá dávka espressa extrahovaná stejně dlouho jako ristretto s teplým našlehaným mlékem.

Caffe Latte – ikonická specialita, která se stala velmi oblíbenou variantou slabší kávy s velkým množstvím našlehaného mléka.

Latte Macchiato – tříbarevná káva Latte Macchiato jehož kouzlo spočívá v perfektním vrstvení kávy a mléka.

Café au lait – výtečná ranní káva s mlékem v poměru jedna ku jedné původem z Francie, kde se podává téměř výhradně k snídani.

Cappuccino ze sójového mléka – snad nejoblíbenější druh kávy s mléčnou pěnou, tentokrát ve variantě ze sójového mléka.

Ovládání kávovaru Philips LatteGo a možnosti nastavení

Barevný dotykový ovládací displej s podsvícenými ikonami je přehledný a intuitivní. Umožní snadno vybrat a připravit kávu bez zdlouhavého ťukání a nastavování. Plnoautomatický kávovar Philips Series 5400 nabízí široké možnosti snadno nastavitelných parametrů nápoje podle vaší chuti.

Možnosti nastavení síly a délky kávy

Po zvolení nápoje se vám záhy zobrazí možnost upravit sílu a množství kávy (tzv. délka kávy) s přesným uvedením obsahu v ml. Zvolte si sílu kávy podle potřeby v 5 úrovních. Silnější káva pro potřebu nastartování dne po ránu, nebo káva slabší, ale stále stejně chuťově výrazná pro zpříjemnění večera. Kdykoliv máte chuť. U kávy s mlékem máte možnost zvolit si množství mléka v 5 různých velikostech (např. cappuccino si můžete dopřát s pěnou o objemu 100/120/150/180/210 ml). U všech voleb je k dispozici i 5 úrovní délky kávy, takže si nápoj můžete opravdu přizpůsobit přesně podle vlastních preferencí a nemusíte se omezovat ani velikostí šálku. Množství nápoje si dokonale přizpůsobíte. Na rozdíl od konkurenčních modelů, je nastavení u kávovaru Philips LatteGo 5400 velmi pohodlné a přesné, neboť na displeji vždy vidíte číselný údaj o objemu kávy. Kávovar vám tak kávu připraví na míru vašemu šálku.  

Funkce Extra Shot

Milovníky silné kávy zcela jistě potěší funkce Extra Shot, kterou opět nemusíte nijak složitě volit, najdete ji jednoduše ve volbě zvolené kávy. Extra shot zesílí chuť kávy bez hořkosti. Káva je tak opravdu intenzivní, ale ne hořká.

Volba cestovní hrnek

Zaujala mě volba cestovní hrnek, která mně osobně připadá užitečná a v porovnání s nabídkou ostatních kávovarů i ojedinělá. Automatický kávovar Philips Series 5400 vám připraví kávu do vašeho termohrnku s tím, že máte možnost zvolit si sílu kávy, teplotu a zadat objem hrnku (240 ml nebo 360 ml).

Další možnosti nastavení

Pro přípravu dvou stejných šálků černé kávy je možné využít funkce dva šálky najednou a dojdou-li vám zrna nebo si chcete dát kávu bez kofeinu, kávovar lze využít otvor pro mletou kávu. Potřebujete-li upravit teplotu vody pro svůj nápoj, máte výběr ze 3 úrovní teploty.

Výškově nastavitelná výpusť dovolí přípravu kávy do nízkého šálku, ale i do vysokého šálku na caffe latte o výšce až 150 mm. Pokud chcete pouze horkou vodu pro svůj čaj, přímo ve volbě této funkce si zvolíte objem od 100 do 300 ml a rovněž teplotu vody.

V nastavení přístroje si můžete upravit dobu pohotovostního režimu kávovaru v časových intervalech 15, 30, 60, 180 minut, dále jas displeje, přepnout ovládací jazyk, vypnout nebo zapnout zvukovou odezvu displeje, podívat se na statistiky, kolik káv jste již připravili a jaké.

Čtyři uživatelské profily a profil host

Na rozdíl od mnoha modelů stejné třídy má automatický kávovar Philips Series 5400 z uživatelského hlediska jedné velké plus – umožňuje totiž vybírat profily a ukládat vaše oblíbené recepty do paměti – objem, sílu i teplotu přípravy jednotlivých nápojů. Své oblíbené receptury můžete ukládat až na 4 uživatelské profily, z nichž každý má pro přehlednost jinou barvu. Každý člen rodiny si tak bez dalšího opětovného nastavování  může připravovat svoji kávu přesně tak, jak jí má rád.

Kávovar je vybaven i profilem hosta, při kterém je ikona individuálních profilů neaktivní, takže vlastnosti připravovaného nápoje můžete libovolně upravovat, ale výsledný recept se neuloží.

;

Údržba plně automatického kávovaru Philips Series 5400 LatteGo

Od plně automatického kávovaru člověk čeká nejen dobře připravenou kávu bez námahy, ale i minimální nároky na údržbu. Před vypnutím i po zapnutí se přístroj automaticky propláchne, což je u všech plně automatických kávovarů zcela běžné. Ovšem tím údržba nekončí, a pokud si chcete vychutnávat dobře připravenou a chutnou kávu, je třeba ho pravidelně čistit. Díky systému LatteGo je Philips Series 5400 v tomto ohledu jeden z nejpřívětivějších kávovarů vůbec, ale i v další údržbě je nenáročný.

Mléčný systém

Tak jako u všech automatických kávovarů, po přípravě kávy s mlékem je třeba propláchnout mléčný obvod. Po stisknutí tlačítka Clean to zajistí automatický program Rychlé čištění mléčného obvodu. Trvá to pár vteřin. Mléčný systém LatteGo zvládnete rychle a snadno během pár sekund opláchnout vodou nebo ho můžete vložit bez starostí do myčky.

Patentovaný vodní filtr AquaClean

Patentovaný vodní filtr AquaClean zpomaluje tvorbu vodního kamene a uživatel si tak nemusí dělat starosti s odvápňováním kávovaru. AquaClean totiž zpomaluje tvorbu vodního kamene a pokud filtr vyměníte ve chvíli, kdy si to přístroj vyžádá, nebudete z přístroje muset odstraňovat vodní kámen až po dobu připravených 5 000 šálků. Současně se filtr postará o perfektně čistou vodu pro přípravu opravdu dobré kávy.

Varná sestava

Varná sestava je srdcem každého plně automatického kávovaru a pro její bezchybnou funkčnost je potřeba pravidelně ji čistit a promazávat. Výrobce doporučuje varnou sestavu jednou týdně umýt pod tekoucí vodou. Tato spařovací jednotka je dobře přístupná a jednoduše vyjmutelná. Jednou za měsíc je pak doporučeno varnou sestavu vyčistit pomocí odmašťovací tablety Philips, slouží k tomu 5minutový program v přístroji. Součástí výbavy je i tuba s plastickým mazivem, kterou výrobce doporučuje spařovací jednotku promazávat jednou za dva měsíce.

Celkové hodnocení kávovaru Philips Series LatteGo 5400

Philips Series LatteGo 5400 je uživatelsky velmi příjemný automatický kávovar, který poskytuje vskutku širokou nabídku káv s možností individuálních nastavení přímo ve volbě nápoje. Na své si tak přijdou milovníci klasické kávy i různých kávových specialit. Inovativní mléčný systém LatteGo postavený na velmi jednoduchém, přitom vysoce funkčním principu připraví hustou a nadýchanou mléčnou pěnu a poradí si i se sójovým a mandlovým mlékem. Velmi snadný a rychlý způsob čištění LatteGo následně nezkazí uživateli chvíle pohody s dobrou kávou. Mléčný obvod si kávovar vyčistí sám po stisknutí tlačítka Clean a nádobu na mléko rozeberete a umyjete pod tekoucí vodou za pár vteřin.

Čtyři uživatelské profily dovolí každému členu rodiny uložit vlastní přizpůsobenou recepturu, která je díky 100% keramickým mlýnkům a inteligentnímu systému Aroma Extract vždy perfektně připravená. Velmi dobře těsnící a zatmavené víko Aroma seal udrží kávová zrna čerstvá a voňavá a díky funkci Extra Shot si můžete vychutnat opravdu silnou kávu bez nežádoucí hořkosti. Vodní filtr AquaClean zajistí kvalitní a čistou vodu a při jeho pravidelném použití není potřeba kávovar odvápňovat až po dobu připravených 5 000 šálků.

Obsluha podsvíceného barevného displeje je jednoduchá a dodává pocit luxusu. Celkový design kávovaru je elegantní, vkusný a snadno čistitelný. Poměr výkonu a ceny, která se v době recenze pohybuje v částce 17 999 Kč, považuji vzhledem ke kvalitě, množství funkcí a jednoduchosti údržby za velmi příznivý. V podstatně jsem během 14denního užívání kávovaru nenarazila na zádrhel, který bych mohla uvést vyloženě jako negativum. K dokonalosti kávovaru Philips LatteGo 5400 chybí snad už jen plocha pro nahřívaní šálků a výškově nastavitelná výpusť na mléko.

Pokud vás automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo EP5446/70 zaujal, z řady Philips LatteGo Series 5400 si můžete rovněž prohlídnout model Philips Series 5400 LatteGo EP5447/90, který má stejné vlastnosti jako testovaný kávovar a liší se pouze v barevné úpravě přední strany.

Plně automatický kávovar Philips Series 5400 LatteGo