Minerální olej je typ hydraulického oleje vyrobený z ropy pomocí destilačního procesu. Tento olej je široce používaný v hydraulických systémech průmyslových strojů, zemědělské techniky nebo automobilů. Minerální oleje mají dobré mazací vlastnosti, avšak omezenou odolnost vůči extrémním teplotám a oxidaci.