Děrovaná pěnovačka je kuchyňské náčiní, které má podobu velké, mělké lžíce nebo sběračky s otvory. Její hlavní funkcí je oddělovat pevné suroviny od tekutiny, ve které se vaří nebo smaží. Otvory umožňují, aby tekutina, například voda, vývar nebo olej, odtekla zpět do hrnce, zatímco potraviny zůstanou na lžíci. Používá se například pro vyjímání vařených knedlíků, těstovin, halušek či zeleniny z vroucí vody. Stejně tak slouží k bezpečnému vyndávání smažených pokrmů, jako jsou hranolky nebo koblihy, z rozpáleného oleje. Ačkoliv její název odkazuje na „sbírání pěny“ z polévek a vývarů, na odstraňování jemné sražené bílkoviny se více hodí pěnovačka se sítkem, zatímco děrovaná verze je vhodnější pro sběr větších kusů. Vyrábí se z materiálů odolných vůči vysokým teplotám, nejčastěji z nerezové oceli nebo speciálního plastu.