Pojem „full tang“ označuje typ konstrukce, kde je nůž vyroben z jednoho souvislého kusu oceli. Část oceli, která tvoří čepel, plynule přechází v takzvaný trn neboli řap, jenž prochází celou délkou rukojeti. Tento ocelový trn má stejný tvar a šířku jako samotná rukojeť a je obvykle viditelný po celém jejím obvodu, vložený mezi dva díly materiálu rukojeti, kterým se říká střenky. Díky tomuto provedení je nůž pevnější a lépe vyvážený, protože váha kovu v rukojeti vyvažuje váhu čepele.