Kapslové kávovary využívají předem naplněné kapsle s kávou, které zaručují konzistentní chuť a aroma. Jsou jednoduché na obsluhu, ale zároveň omezují možnosti experimentování s mletím a směsí zrn. Kapslové kávovary jsou často menší a snadno se udržují, což je výhoda pro ty, kteří disponují omezeným prostorem. Kapsle se dodávají v různých chutích a intenzitách, což umožňuje vyzkoušet různé druhy kávy bez potřeby mít více balení mleté kávy.