Během svátků 5.7. a 6.7. mají všechny naše pobočky otevřeno.

Získejte doručení ZDARMA na rok pouze za 25 Kč měsíčně! Více informací

AlzaPlus+ Vyneseme. Zapojíme.

Sous-vide hrnce

Metoda vaření sous-vide pochází z Francie, která se z luxusních restaurací pomalu rozšířila i do domácností. V principu se jedná o vaření „ve vakuu“. Sous-vide hrnce dokáží vytvořit podtlak a udržovat ideální teplotu vody. Podle čeho sous-vide hrnec vybrat a na jaké parametry se zaměřit? Poradíme vám.

Pokračovat

Jaké výhody má sous-vide hrnec?

Chcete si doma dopřát oběd nebo večeři jako z nejlepší restaurace kdykoliv se vám zachce a ještě ušetřit? Sous-vide hrnec je ideální pomocník pro přípravu chutných a současně velmi zdravých jídel. Ze surovin získáte maximální množství živin a navíc ušetříte i za elektřinu.

  • Nízká teplota vaření zaručuje zachování vitamínů a živin.
  • Jedinečná chuť pokrmu, neboť nedochází k vytékání šťávy s kořením.
  • Sous-vide hrnce mají minimální spotřebu elektřiny, ušetříte tak na energiích.
  • Pokrmy ze sous-vide hrnce jsou méně kalorické, protože není potřeba přidávat tuk.

i

Jaká by měla být u výrazu sous-vide výslovnost?

Výraz Sous-vide pochází z francouzštiny a správně by se měl vyslovovat „sů-víd“.

Na jaké pokrmy je vakuový hrnec vhodný?

Pokud máte rádi šťavnaté stejky, nebo třeba ryby, vakuový hrnec je skvělá volba. Kromě oblíbených masitých pokrmů jsou tyto přístroje vhodné i pro přípravu zeleninových jídel. Sous-vide hrnec dokáže uvařit prakticky jakékoliv jídlo, pro které není nutná vysoká teplota přípravy. Jaké pokrmy patří mezi nejoblíbenější?

  • Stejky jsou ze Sous-vide hrnce vždy šťavnaté a dokonale propečené.
  • Kuřecí prsa nebo stehna pro jakoukoliv příležitost.
  • Zelenina si zachová všechny vitaminy a enzymy, bude tak stejně zdravá, jako čerstvě ze zahrady.
  • Rybí filety pro milovníky zdravých, ale chutných jídel z masa.
  • Vepřové koleno bude velmi křehké a bude mít příjemnou chuť koření či marinády.

Nejdůležitější parametry sous-vide hrnce

Mezi základní parametry patří výkon a rozsah nastavitelných teplo. U sous-vide hrnce se ovšem především zaměřte na objem, který určuje, kolik potravin lze najednou vařit. Výslednou cenu hrnce také ovlivňují materiály, ze kterých je vyroben.

  • Výkon sous-vide hrnce určuje, jak rychle se ohřeje voda.
  • Objem je důležité brát v potaz, pokud připravujete jídlo pro větší počet lidí.
  • Nastavitelné teploty říkají, v jakém rozmezí vakuový hrnec dokáže udržovat teplotu vody.
  • Rozměry mohou hrát roli, pokud se potýkáte s nedostatkem prostoru v kuchyni.

3 užitečné funkce, díky kterým poznáte nejlepší sous-vide hrnec

Kromě základních parametrů a ceny při výběru zohledněte další funkce, kterými hrnec sous-vide disponuje. Mohou vám značně ulehčit ovládání přístroje a vaření bude mnohem příjemnější. Sous-vide hrnec se tak stane oblíbeným kuchyňským spotřebičem, který budete s radostí používat.

  1. Organizér na vložené potraviny pro umístění potravin zajistí optimální cirkulaci vody.
  2. Speciální programy pro přípravu konkrétních druhů potravin.
  3. Digitální ovládání usnadňuje práci s hrncem, na displeji lze nastavit potřebné údaje a například sledovat zbývající čas vaření.

Kromě samotného sous-vide hrnce se vám pro přípravu pokrmů bude hodit i vakuovačka, která ovšem nalezne uplatnění i při konzervaci potravin.

Skrýt popis
Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.

Nejprodávanější

1.
Lauben Sous Vide Stick SV01 Skladem > 5 ks a na 6 prodejnách
Sous vide vařič typu Sous Vide, 1200W, bez nutnosti připojení wifi, ready to use balení, 10 sous vide receptů, úložné pouzdro a dva zip lock sáčky, voděodolné IPX7, ovládání jediným tlačítkem, nastavení teploty 20 – 90°C, přesnost teploty +-1%, automatické vypnutí, časovač (0 – 99 h)
2 419,-

2.
TESLA EliteCook K80 Deluxe Skladem > 5 ks a na prodejně Most
Multifunkční hrnec s příkonem 1500 W, objem 6 l, počet programů 16, tlakové vaření, vaření v páře, opékání, dušení, pečení, smažení a pomalý var, vhodné do mikrovlnky, časovač, udržení teploty, termostat, ochrana proti přehřátí, displej, automatické vypnutí, napařovač pro ohřev zeleniny, parní koš, regulace teploty, odložený start, dvojí vaření a automatické programy
5 489,-

3.
G21 Nádoba pro Sous Vide, 12 litrů Skladem > 5 ks a na 7 prodejnách
Nádoba 12l, nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Nádoba je z polykarbonátu v čiré barvě.
889,-

Další nejprodávanější
19 položek
Lauben Sous Vide Stick SV01
Sous vide vařič typu Sous Vide, 1200W, bez nutnosti připojení wifi, ready to use balení, 10 sous vide receptů, úložné pouzdro a dva zip lock sáčky, voděodolné IPX7, ovládání jediným tlačítkem, nastavení teploty 20 – 90°C, přesnost teploty +-1%, automatické vypnutí, časovač (0 – 99 h)

2 419,- bez DPH 1 999,-
Můžete mít ihned na 6 prodejnách
Skladem > 5 ks
Objednací kód: LAUPV043
TESLA EliteCook K80 Deluxe
Multifunkční hrnec s příkonem 1500 W, objem 6 l, počet programů 16, tlakové vaření, vaření v páře, opékání, dušení, pečení, smažení a pomalý var, vhodné do mikrovlnky, časovač, udržení teploty, termostat, ochrana proti přehřátí, displej, automatické vypnutí, napařovač pro ohřev zeleniny, parní koš, regulace teploty, odložený start, dvojí vaření a automatické programy

5 489,- bez DPH 4 536,-
Můžete mít ihned na prodejně Most
Skladem > 5 ks
Objednací kód: TESMH090
Siguro SV-R850B Tenderino WiFi/BT
Sous vide vařič - 850 W, propojitelný s WiFi, Bluetooth, iOS a Android app TUYA, nastavení teploty 10 - 95 °C, přesnost teploty +/- 0,5 °C, automatické vypnutí, časovač, voděodolnost standardu IPX7, délka kabelu 1 m, záruka 3 roky

1 999,- bez DPH 1 652,-
Můžete mít ihned na 36 prodejnách
Skladem > 5 ks
Objednací kód: SGR_SV_R850B
319,- bez DPH 264,-
Můžete mít ihned na 4 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: G21PR700
G21 Nádoba pro Sous Vide, 12 litrů
Nádoba 12l, nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám. Nádoba je z polykarbonátu v čiré barvě.

889,- bez DPH 735,-
Můžete mít ihned na 7 prodejnách
Skladem > 5 ks
Objednací kód: G21PR687
G21 Sous vide Maestro
Sous vide vařič , s WiFi ovládáním přes mobilní aplikaci, s recepty využijete pro zdravé vaření s plnou a dokonalou chutí i vůní potravin

3 289,- bez DPH 2 718,-
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Skladem > 5 ks
Objednací kód: G21VA394
Philips HD2151/40 Multifunkční tlakový hrnec
Tlakový hrnec o objemu 5 l, počet ventilů: 1, s příkonem 1000 W, vhodné do myčky, časovač, udržení teploty, displej, regulace teploty, odložený start a automatické programy

5 499,- bez DPH 4 545,-
Můžete mít dnes od 13:15
Skladem 5 ks
Objednací kód: PHITH670
Russell Hobbs 25630-56 Sous Vide Slow Cooker
Pomalý hrnec s objemem 6,5 l, materiál hrnce: keramika, funkce: vhodné do myčky, displej, vyjímatelná nádoba a automatické programy, příkon 350 W

2 999,- bez DPH 2 479,-
Můžete mít dnes od 13:15
Skladem 5 ks
Objednací kód: RUHPH331
G21 Držák sáčků do Sous Vide nádob
Stojan  a oddělovač sáčků se zavakuovanými surovinami pro sous-vide vaření. Jednoduchý a praktický sous-vide doplněk vaření udrží balíčky odděleně od sebe a zrychlí přípravu sous-vide pokrmů.

489,- bez DPH 404,-
Můžete mít dnes od 13:15
Skladem > 10 ks
Objednací kód: G21PR694
SOGO SS-5750
Sous vide vařič , vaření v moderním stylu, nová technologie pomalého vaření - zachování vitamínů a veškerých živin, rovnoměrné vaření potravin, Udržuje konstantní teplotu, časovač až na 99 hodin, možnost ponořit do nádoby až s 15ti litry vody, klasifikace odolnosti proti vodě IPX7, display s dotykovým ovládáním - ukazuje teplotu a čas, nastavení teploty a ohřátí vody na 25° - 95° C / 77° - 203° F, příkon: 1200 W

3 199,- bez DPH 2 644,-
Můžete mít dnes od 14:15
Skladem 1 ks
Objednací kód: SOGSV960
Lauben Sous Vide Stick SV01
Sous vide vařič typu Sous Vide, 1200W, bez nutnosti připojení wifi, ready to use balení, 10 sous vide receptů, úložné pouzdro a dva zip lock sáčky, voděodolné IPX7, ovládání jediným tlačítkem, nastavení teploty 20 – 90°C, přesnost teploty +-1%, automatické vypnutí, časovač (0 – 99 h)

2 176,- bez DPH 1 798,-
Můžete mít dnes od 13:15
Rozbaleno skladem
Objednací kód: LAUPV043
ProfiCook PC-SV 1112
Multifunkční hrnec s příkonem 520 W, objem 6 l, časovač, udržení teploty a displej

2 186,- bez DPH 1 807,-
Můžete mít dnes od 13:15
Zánovní skladem
Objednací kód: PFC003
Steba sous-vide SV 60
Sous vide vařič , funkce: časovač, displej, regulace teploty a automatické programy, příkon 1200 W

4 939,- bez DPH 4 082,-
Můžete mít dnes od 13:15
Rozbaleno skladem
Objednací kód: STEMH752
TESLA EliteCook K80 Deluxe
Multifunkční hrnec s příkonem 1500 W, objem 6 l, počet programů 16, tlakové vaření, vaření v páře, opékání, dušení, pečení, smažení a pomalý var, vhodné do mikrovlnky, časovač, udržení teploty, termostat, ochrana proti přehřátí, displej, automatické vypnutí, napařovač pro ohřev zeleniny, parní koš, regulace teploty, odložený start, dvojí vaření a automatické programy

5 159,- bez DPH 4 264,-
Můžete mít dnes od 13:15
Rozbaleno skladem
Objednací kód: TESMH090
TESLA EliteCook K80 Deluxe
Multifunkční hrnec s příkonem 1500 W, objem 6 l, počet programů 16, tlakové vaření, vaření v páře, opékání, dušení, pečení, smažení a pomalý var, vhodné do mikrovlnky, časovač, udržení teploty, termostat, ochrana proti přehřátí, displej, automatické vypnutí, napařovač pro ohřev zeleniny, parní koš, regulace teploty, odložený start, dvojí vaření a automatické programy

4 913,- bez DPH 4 060,-
Můžete mít dnes od 13:15
Zánovní skladem
Objednací kód: TESMH090
Steba Sous-Vide SV 2
Sous vide vařič s objemem 10 l, materiál hrnce: nerez, funkce: časovač a regulace teploty, příkon 800 W

5 439,- bez DPH 4 495,-
Můžete mít zítra od 8:00
Skladem > 5 ks
Objednací kód: EPV2030a
Steba sous-vide SV 60
Sous vide vařič , funkce: časovač, displej, regulace teploty a automatické programy, příkon 1200 W

5 199,- bez DPH 4 297,-
Můžete mít v pátek 8.7.
Skladem > 5 ks u partnera
Objednací kód: STEMH752
G21 Nádoba pro Sous Vide, 7 litrů
Nádoba 7l, nádoba pro vaření metodou Sous Vide zabraňuje vypařování vody, pomáhá lépe udržovat teplotu a zamezí nežádoucím tepelným ztrátám, nádobu je možné mýt v myčce na nádobí. Polykarbonát, čirá barva.

659,- bez DPH 545,-
Můžete mít v pátek 8.7.
Skladem > 5 ks u partnera
Objednací kód: G21PR670
SEVERIN SV 2447
Pomalý hrnec s objemem 6 l, materiál hrnce: nepřilnavý, funkce: časovač, displej, regulace teploty, vyjímatelná nádoba a vitamine+, příkon 550 W

2 789,- bez DPH 2 305,-
Můžete mít v pátek 8.7.
Skladem > 5 ks u partnera
Objednací kód: SEVPH993
receptyCo je pomalý hrnec + RECEPTY Vaření v pomalém hrnci je jedním ze způsobů moderní přípravy pokrmů. V našem článku se dozvíte, co pomalý...
V domácí recenzi jsme otestovali Remosku Tria. Jak se tento multifunkční pomocník osvědčil při každodenním...
Peče, vaří, zapéká, dusí, smaží, griluje i rozpéká a zvládne nepřeberné množství receptů. Nezabere mnoho...
rýžovarCo je to rýžovar a jak funguje (VČETNĚ RECEPTŮ) Rýžovary jsou v módě. Ale víte vůbec, na co se při výběru hrnce na vaření rýže zaměřit a na co si dát...
Slyšeli jste někdy o sous-vide vaření? Tento jedinečný způsob vaření má mnoho výhod, díky kterým dosáhnete...
Tlakový hrnec je vyhledávaným, ale zároveň také obávaným pomocníkem v kuchyni. Pokrmy v něm uvaříte rychle...
Více článků Všechny články

Sous-vide hrnce

V kategorii Sous-vide hrnce máme právě teď na Alza.cz celkem 19 produktů.

Zadejte název zboží

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné sous-vide hrnce Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší sous-vide hrnce Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v sous-vide hrnce recenze

P-DC1-WEB30
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi
Na vašem soukromí nám záleží My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Více informací Méně informací