Vyberte prvek na stránce, kterého se chyba týká

Naše pobočky jsou otevřeny pro výdej zboží. Při jejich návštěvě dbejte pokynů obsluhy.

Vyzkoušejte bezpečné doručení zboží do jednoho z našich 510 AlzaBoxů.

Služby reklamace a vrácení zboží fungují beze změny.

Elektrické moka konvičky

»Domácnost»Kávovary, presovače a káva»Moka konvičky»Na elektrický sporák

Elektrická moka konvička navazuje na devadesátiletou italskou tradici. Káva z ní chutná podobně jako espresso a její přípravu doma zvládne úplně každý. Konvičku vybírejte především podle objemu zpravidla udávaném v počtu šálků. Podle čeho dalšího se při výběru řídit? Poradíme vám.

Pokračovat

Elektrická moka konvice doplní moderní domácnost

Elektrická moka konvice je modernizovanou verzí běžné moka konvice, která patří mezi tradiční způsoby přípravy kávy již od roku 1933. Její mladší sestřičkou je krom té indukční právě moka konvička elektrická, jež je uzpůsobená na ohřev na elektrické varné desce. Příprava kávy v ní je velmi snadná. Jaké jsou její hlavní výhody?

Můžete ji používat na elektrickém sporáku.
Přípravu kávy zvládne každý.
Celý proces trvá jen několik minut.
Káva má chuťově blízko k espressu.

Moka konvička je často nazývána mnohem jednodušším názvem, kterým je přetlaková konvice.

Jak funguje elektrická moka konvička

Elektrická moka konvička (ale i obecně moka konvička) funguje na podobném principu jako tlakový hrnec. Vroucí voda se ze spodní části vlivem tlaku protlačí skrze sítko s mletou kávou a naplní horní část. Káva díky tlaku 1,5 bar chuťově připomíná espresso, je intenzivní a má cremu. Celá extrakce trvá přibližně 6 minut.

Elektrická moka konvice vyvine tlak od 1 do 1,5 bar, což pro espresso nestačí. Příprava espressa totiž vyžaduje 9 bar. Chuť tedy nebude úplně totožná.

Co by měla mít každá elektrická moka konvička?

Elektrická moka konvička je poměrně jednoduché zařízení. Vyrobena je buď z tradičního hliníku, nebo z moderního nerezu a ucho má ze žáruvzdorného plastu. Jednotlivé produkty se od sebe liší především designem. I tak je ale několik věcí, na něž byste měli dát pozor.

Přetlakový ventil na spodní části konvičky je naprostá nezbytnost.
Ergonomické ucho by mělo být dobře zpracované a z nehořlavého materiálu.
Odolné gumové těsnění kolem sítka zaručí, že se vám do uvařené kávy nedostane lógr.

Bezpečnostní přetlakový ventil je záchranou při případném ucpání sítka. Moka konvička elektrická je složena ze dvou částí. Přetlakový ventil přichází na řadu v situaci, kdy by pára neunikala ze spodní části do té horní.

Elektrická moka konvička podle počtu šálků

Kolik káv najednou má vaše elektrická moka konvička připravit? Výrobci vám výběr trochu usnadnili: namísto objemu častěji uvádí počet šálků. Ta nejmenší je jen na jeden, ty největší jich zvládnou třeba i 18.

Počet šálků si vypočítáte i sami. Jeden šálek má přibližně 50 ml. Moka konvička elektrická na 300 ml vám tak připraví 6 šálků kávy, 200ml 4 šálky a podobně.

Všestranná moka konvička – elektrická varianta se hodí na téměř každý sporák

Moka konvička elektrická je konstruovaná pro elektrický sporák či sklokeramickou desku. Většinou ji ale můžete postavit i na oheň a některé zvládnou také indukci. Mnoho modelů vám ale bude fungovat například na plynu, varné i sklokeramické desce zároveň. Před nákupem si to ověřte v popisku konkrétního produktu.

Pokud bude elektrická moka konvice používána pouze na indukční desce, vyberte si takovou, která je z nerezu nebo má alespoň spodní část z nerezu.

Co je varná elektrická moka konvice?

Existuje také varná elektrická moka konvice. Ta funguje na stejném principu jako rychlovarná konvice. Ve spodní části je topné těleso, jež vodu během chvilky přivede k varu. Po uvaření kávy se konvice automaticky vypne.

Dobrá varná elektrická moka konvice se pozná nejen podle kvalitního zpracování, ale také podle příkonu. Čím větší bude, tím rychleji bude káva hotová.

Varná moka konvička elektrická — Varná elektrická moka konvice má vlastní topné těleso.

Káva do moka konvičky a vše kolem ní

Jak by měla vypadat káva do moka konvičky? Podívejte se na několik základních bodů:

Dbejte na čerstvost kávy. Nejlepší je taková, která je několik dní po upražení.
Z hlediska namletí by káva měla být hrubší než ta na běžné espresso.
Kávu neutlačujte, ale pouze zarovnejte s okrajem.
Moka konvička elektrická by měla mít čisté těsnění i sítko. Pamatujte na údržbu přístroje.

Kávu do moka konvičky je třeba namlít až těsně před samotnou přípravou. Jedině tak si zachová lahodné aroma. Nemáte-li mlýnek na kávu, můžete si ji namlít i ve specializované prodejně. Pro opravdový požitek vám namletou kávu ze supermarketu nedoporučujeme.

Skrýt popis

Pomohla vám tato informace?

Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.

Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.

Odeslat Zavřít

Zadejte název zboží

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Odeslat

Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné elektrické moka konvičky Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší elektrické moka konvičky Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v elektrické moka konvičky recenze