Horkovzdušné fritézy

Jaké výhody má horkovzdušná fritéza?

Horkovzdušná fritéza, na rozdíl od olejové fritézy, používá k přípravě jídla jen zlomek oleje, takže výsledné pokrmy obsahují výrazně méně tuku a jsou mnohem zdravější, proto se jí také často říká zdravá fritéza. Horkovzdušný fritovací hrnec bez oleje také často obsahuje přednastavené programy pro přípravu různých druhů jídla. Umí tedy připravit nejen hranolky, ale i další křupavé pokrmy.

Jaký typ horkovzdušné fritézy zvolit?

Horkovzdušné fritézy můžeme rozdělit na tři typy podle způsobu přípravy potravin. Každý z nich má samozřejmě své výhody a je na vás, který z nich bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám – liší se snadností fungování, cenou a také tím, jak dokonale jsou pokrmy ve výsledku připravené.

• Dynamická horkovzdušná fritéza obsahuje lopatku, kterou potraviny průběžně promíchává, a vaření je tak zcela automatické.
• Statický horkovzdušný fritovací hrnec jídlo smaží proudícím horkým vzduchem, ale je nutné jej promíchávat.
• Halogenová horkovzdušná fritéza jídlo smaží či griluje teplem produkovaným halogenovým světlem.

Pro přípravu zdravých, ale chutných pokrmů se skvěle hodí i elektrické grily.

Horkovzdušná fritéza a její hlavní parametry

Při výběru horkovzdušné fritézy věnujte pozornost velikosti nádob, příkonu a rozměrům horkovzdušného hrnce, které určují, kolik jídla a jak rychle zvládnete připravit, což je důležité zejména tam, kde čítá domácnost více členů nebo často vaříte pro hosty. Svou roli hrají ale i další vlastnosti, jako nabízené funkce a design, které používání usnadní a přijdou vám vhod.

Kolik potravin horkovzdušná fritéza připraví?

Objem nádoby horkovzdušných fritéz je klíčovým parametrem, který určuje množství jídla, které lze v jednom cyklu připravit. S objemem sahajícím až do 30 litrů jsou horkovzdušné fritézy schopné uspokojit potřeby jak malých, tak i velkých domácností. Větší objemy jsou ideální pro rodinné večeře nebo přípravu jídel pro skupinu lidí, zatímco menší objemy vyhovují jednotlivcům nebo menším domácnostem.

Důležité je vybrat horkovzdušnou fritézu s objemem, který odpovídá průměrné velikosti porcí a počtu lidí v domácnosti.

Materiál nádoby, jenž vlastní nejlepší horkovzdušná fritéza

Materiál nádoby horkovzdušných fritéz má zásadní vliv na jejich trvanlivost, účinnost a snadnost údržby. Hliníkové nádoby jsou lehké a dobře vedou teplo, zatímco nerezové nádoby nabízí větší odolnost a dlouhodobou trvanlivost. Nepřilnavý povrch a keramické nádoby jsou obzvlášť ceněné pro své snadné čištění a odolnost vůči přilnutí jídla. Výběr materiálu by měl zohledňovat preference uživatele v oblasti údržby, trvanlivosti a celkového výkonu fritézy.

Jaké další vlastnosti horkovzdušný fritovací hrnec nabízí?

Krom výše uvedených vlastností a parametrů jsou tu i další vlastnosti a především funkce, které vám používání usnadní a přinesou více pohodlí. Horkovzdušný fritovací hrnec může mít nespočet užitečných funkcí, díky kterým bude příprava pokrmů hračka. A zapomenout nesmíme ani na design.

• Časovač ulehčuje přípravu jídla, neboť není nutné horkovzdušné fritézy neustále hlídat, teplovzdušná fritéza se sama po nastaveném čase vypne.
• Počet košů horkovzdušné fritézy je obvykle jeden, ale některé mají dva nebo dokonce čtyři, což umožňuje připravit více pokrmů současně.
• Barva horkovzdušné fritézy je nejčastěji elegantní černá, ale lze pořídit také bílou, nerez, stříbrnou a šedou variantu.
• Počet programů, a to až 22, umožňuje připravit široké spektrum jídel od hranolků a křidýlek až po zeleninu a pečivo.
• Automatické vypnutí je bezpečnostní prvek, který zabraňuje přepálení jídla a usnadňuje celý proces vaření.
• Maximální teplota, kterou mohou tyto fritézy dosáhnout, je 265 °C, což zajišťuje rychlé a křupavé výsledky.
• Digitální ovládání umožňuje nastavit či vybrat program prostřednictvím displeje.
• Funkce udržení teploty zajistí, že jídlo zůstane teplé až do podávání.

Nevíte, která bude ta nejlepší horkovzdušná fritéza? Recenze vám s výběrem pomůžou.