Vybíráte zahradní gril? Kulatý je skvělou variantou
Kulatý gril patří mezi nejrozšířenější a nejoblíbenější zařízení na tepelnou úpravu masa a dalších pokrmů. Ohřev se provádí pomocí dřevěného uhlí či briket. Kulatý gril je vybaven poklopem, který umožňuje přípravu jídla za každého počasí a zároveň udržuje teplo. Jaké jsou jeho další výhody?
- Kotlíkový gril zajišťuje díky kulatému tvaru a víku rovnoměrné opékání.
- Jedná se o univerzálního pomocníka hodícího se pro přímé i nepřímé grilování.
- Kulatý gril s víkem dodá potravinám vynikající nezaměnitelnou kouřovou chuť.
- Nemusíte se bát ani složité údržby. Čištění je snadné a odstranění popela taktéž.
- Velkou výhodou je kompaktnost a přenosnost, takže můžete grilovat prakticky kdekoliv.
- V porovnání s jinými typy však kulatý gril nabízí menší plochu ke grilování.
- Někdy může tento typ grilu potřebovat víc času na zahřátí.
i
Jaké palivo využívá kulatý gril? Na dřevěné uhlí i brikety se hodí
Jak již bylo řečeno, buď se používá kulatý gril na dřevěné uhlí, nebo grilovací brikety. Dřevěné uhlí je sice levnější, ale rychleji hoří, vyjde tedy ve finále dráž. Brikety umožňují mnohem rovnoměrnější tepelnou úpravu pokrmu a zároveň je použijete vícekrát.
Podle jakých parametrů vybírat kulatý gril?
Kulatý gril je oblíbeným parťákem nejen na zahradních párty pro svou kompaktní velikost, snadnou manipulaci a jednoduchost. Při výběru se zaměřte na jeho rozměry, hmotnost a přítomnost veškeré potřebné výbavy.
Proč je nejoblíbenějším právě gril kulatý? Jeho tvar i praktické rozměry jsou prostě ideální
Při výběru kotlového modelu doporučujeme zvolit právě gril kulatý. Jeho tvar umožňuje pohodlné rozdělání ohně, snadnou přípravu jídla, a navíc nabízí stylový design. Nezapomeňte se zaměřit na průměr roštu a zvolte takový, na který se vejde jídlo pro všechny účastníky vaší grilovačky. Kotlíkový gril je obvykle docela nízký. Pokud se vám nechce k roštu příliš ohýbat, raději si pohlídejte, že má vámi vybraný model dostatečnou výšku.
Venkovní kulatý gril by měl být lehký a snadno přenositelný
Mezi hlavní přednosti, které nabízí venkovní kulatý gril, je i snadná manipulace. Pokud nechcete ze sklepa tahat těžký a zbytečně nepraktický model, ohlídejte si, že váš favorit váží maximálně 10 kg a má madla pro přesun. Těžší modely se mohou hodit pro grilování na větrném místě.
Pokud opravdu grilujete na větrné hůrce, doporučujeme pro zvýšení vaší bezpečnosti poohlédnout se po bytelnějších modelech se čtyřmi nožkami.
Jaký materiál zvolit, vybíráte-li gril? Kulatý je dostupný v několika provedeních
Materiál grilovací plochy je důležitým parametrem, neboť i od něj se odvíjí pohodlí přípravy a chuť masa, které dáte na gril. Kulatý gril je dostupný v litinovém, chromovém, kovovém či nerezovém provedení, samotný materiál grilu je pak nejčastěji ocel, smalt či kov.
- Litina je levnější volbou a dobře drží teplo. Mezi nevýhody patří komplikovanější údržba.
- Kov se rychleji ohřívá a po grilovačce se i rychle zchladí.
- Chrom je lehký, mezi další výhody patří životnost i snadné čištění.
- Nerez má velmi dobrou životnost a jednoduchou údržbu.
Rozměry grilovací plochy jsou pro kotlíkový gril stěžejní
To, jakou velikost grilovací plochy bude mít kotlíkový gril, závisí na tom, pro kolik lidi obecně budete grilovat. Pokud se jedná o menší rodiny nebo pár lidi, vystačíte si s průměrem okolo 40-50 cm, pro větší skupiny se ale poohlídněte po průměru 60 cm a více. V nabídce najdete kulatý gril s velikostí plochy od cca 35 do 95 cm. Záleží tedy pouze na vás, jaký rozměr bude pro vaše grilování ten pravý.
i
Je libo velký, nebo malý kulatý gril?
Je důležité se zaměřit také na celkové rozměry, kterými kulatý gril disponuje, protože ne všichni mají neomezený prostor pro skladování. Výška grilu se může pohybovat od 18-152 cm, šířka od 35 do 132 cm a v hloubka od 20 do 126 cm. Sami vidíte, že rozmezí je skutečně široké.
Kotlíkový gril může vypadat všelijak
Kotlíkový gril nemusí sloužit pouze ke grilování, ale může nabídnout i řadu dalšího vybavení. Pro milovníky uzení existuje například varianta s udírnou, kde si připravíte nejrůznější speciality. Pokud nemáte mnoho volného prostoru, nebo grilujete každou chvíli někde jinde, můžete si pořídit lehkou přenosnou variantu.
Základní kotlíkový gril
Kotlíkový gril s odkládací plochou
Kompaktní kulatý gril
Kotlíkový gril s udírnou
Zajímají vás další vychytávky na gril? Kulatý jich má mnoho
Podívejte se, jaké zajímavé funkce nabízí takový gril. Kulatý poklop, teploměr a mnoho dalšího.
- Kryt na kulatý gril uzavřete či otevřete. Slouží k udržení tepla uvnitř.
- Teploměr má kotlový gril k informování o teplotě uvnitř. Můžete tak včas zasáhnout, pokud bude potřeba.
- Regulace teploty ovlivňuje intenzitu žáru paliva. Je třeba přidat? Není problém.
- Odkládací plochu využijete k hotovým kouskům nebo na lahůdky, které teprve přijdou na řadu.
- Odkapávací nádoba pro kotlový gril na dřevěné uhlí zjednodušuje údržbu a odstraňuje mastnotu.
- Zástěna proti větru umožňuje ještě jednodušší přípravu pokrmů za větrného počasí.
- Pojízdný vozík garantuje pohodlí. Kotlíkový gril snadno přesunete nebo schováte na další grilovačku.
i
Stále si nevíte rady a hledáte kulatý gril? Článek Jak vybrat zahradní gril vám výběr usnadní.
Kulatý gril na dřevo zapálíte snadno a rychle
Bojíte se, že kulatý gril na dřevo má zdlouhavý a komplikovaný proces zapalování? Obavy nejsou na místě. V dnešní době kulatý gril na dřevěné uhlí ostatním modelům neustupuje. Použijte staré noviny, uhlí nebo brikety a zapalovač či sirku. Dřevěné uhlí rozpálíte během čtvrt hodiny, brikety budou připraveny asi za 30 minut. Odměnou vám bude perfektní kouřový nádech potravin, kterému se nic nevyrovná.
Zapalujete zahradní gril na dřevěné uhlí nebo brikety a hledáte pomocníka? Koukněte na naši nabídku podpalovačů, které vám pomohou.
Jak pečovat o kotlíkový gril?
Kotlíkový gril vyžaduje pečlivou údržbu po každém použití – jedině tak dosáhnete zdravých a chutných pokrmů. Nejdříve nechte gril vypálit, pak jej za použití speciálních čističů grilu očistěte od zbytků jídla a mastnoty. Kotlový gril musí mít otevřené regulátory cirkulace vzduchu a uzavřený poklop. Také kartáčem pročistěte rošt. Důležité je i správné skladování po grilovačce. Vyberte si plachtu na kulatý gril, který se o to postará.
Skrýt popis