Během svátku 28.10. jsou uzavřeny pobočky Děčín, Kladno, Brno-Lískovec a Frýdek-Místek. Všechny ostatní pobočky zůstávají otevřené pro výdej objednávek.
Mastercard Obchodník roku 2021

Konvičky na mléko

Nerezová konvička na mléko slouží ke šlehání mléka do kávy. Chcete si připravit pravé cappuccino, macchiato, caffè latte či flat white? Bez dobré konvičky to nepůjde. Poradíme vám, jakou vybrat.

Pokračovat

Konvička na mléko neboli lattiera

Konvička na mléko nebo také lattiera či džezva k přípravě mléčné pěny patří mezi základní baristické pomůcky. Je vyrobena z nerezu nebo oceli, má velké ucho pro lepší držení a úzkou hubičku na nalévání mléka do šálku. Mléko v ní můžete šlehat studené i teplé na trysce kávovaru. Stačit vám také může i obyčejný napěňovač mléka.

  • Připravíte si v ní nejen své oblíbené cappuccino.
  • Na kávě vykouzlíte dokonalý latte art.
  • Napěníte v ní teplé i studené mléko.
  • Šlehat můžete na trysce i pomocí napěňovače mléka.

i

Nerezová konvička na mléko může být potažená teflonem. Ten vám usnadní její čištění.

Co musí splňovat každá nerezová konvička na mléko?

Jak by měla vypadat dobrá nerezová konvička na mléko? Barista, tedy profesionál v přípravě kávy, by vám asi řekl, že nejvíce záleží na zvyku. Několik parametrů ale musí konvička splňovat vždy.

  • Má kónický tvar (zužuje se směrem nahoru), aby mléko při šlehání proudilo po stěnách a netryskalo ven.
  • Ucho pro držení musí být dostatečně velké, měly by se vám do něj vejít alespoň tři prsty.
  • Hubička musí být dostatečně vykrojená, aby se z ní mléko dalo dobře nalévat.

Konvička na mléko mívá na vnitřní straně rysku pro přesné odměření potřebného množství mléka k napěnění.

Baristická konvička na mléko
Standardní baristická konvička na pěnění mléka (350 ml) se skvěle hodí na přípravu cappuccina.

Konvička, nebo konvice na mléko? Objem je zásadním parametrem

Tím nejdůležitějším faktorem při výběru je rozhodně objem. Pokud hodláte připravovat kávu jen pro sebe, je pro vás velká konvice na mléko zbytečná. Když se v ní pokusíte našlehat mléko jen na jedno cappuccino, pravděpodobně jej spálíte. Se správným objemem vám pomůže následující tabulka.

Typ nápoje Objem šálku (v ml) Objem konvičky (v ml)
Espresso Macchiato 60–90 100–200
Cappuccino 150–180 350
Flat white 160 350
Caffè latte 250–330 350–470

i

Tabulka počítá s tím, že budete občas připravovat kávu nejen pro sebe, a proto jsou v ní objemy konviček uvedeny tak, aby byly optimální pro přípravu mléka na jeden i více šálků.

Jak správně našlehat mléko na latte art

Konvička na mléko je jedna věc, dobře udělaná mikropěna druhá. Chcete si do kávy nakreslit srdíčko nebo tulipánek? K tomu budete muset zvládnout správnou techniku šlehání mléka na trysce. Hned napoprvé to asi nezvládnete, ale s těmito několika tipy to půjde o poznání snáz:

  1. Mléko nalijte do půlky konvičky nebo po rysku.
  2. Zvedněte trysku nahoru a opřete o ni konvičku tak, aby hlava trysky byla lehce ponořená pod hladinu mléka.
  3. Pusťte páru na plný výkon.
  4. Na hladině se vytvoří velké bubliny a postupně se začne objevovat hustá mikropěna.
  5. S konvičkou nehýbejte, maximálně změňte její náklon, aby se v mléce tvořil vír.
  6. Pokud mléko tryská ven, ponořte trysku o něco hlouběji do konvičky.
  7. Šlehejte, dokud vás nezačne pálit ruka. Teplota našlehaného mléka by se měla pohybovat mezi 55–65 °C.
  8. Vypněte a otřete trysku a klepněte konvičkou o desku stolu. Tím odstraníte větší bublinky.

Pokud doma nemáte kávovar s tryskou na horkou páru, nezoufejte. Mikropěnu na cappuccino vám zvládne připravit i ruční napěňovač mléka.

Konvička na mléko s teploměrem
Nechcete se spálit? Se správnou teplotou vám pomůže konvička na mléko s teploměrem.
Skrýt popis
Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.

Nejprodávanější

1.
Weis Konvička na mléko 200ml, 16000 Skladem > 10 ks a na 14 prodejnách
Konvička na mléko z nerezové oceli k přípravě mléčné pěny, vhodná také pro kávovar s tryskou na horkou páru, objem 0.2l, nalévací hubice na okraji, lemovaný okraj, plochá kovová rukojeť, na teplé i studené mléko, k přípravě mléčné pěny
249,-

2.
De'Longhi DLSC060 konvička na mléko 350ml Skladem > 10 ks a na 5 prodejnách
pro přípravu dokonalého cappuccina či Latte Macchiata
499,-

3.
Weis Konvička na mléko 300ml, 16001 Skladem > 10 ks a na 9 prodejnách
Konvička na mléko z nerezové oceli k přípravě mléčné pěny, vhodná také pro kávovar s tryskou na horkou páru, objem 0.3l, nalévací hubice na okraji, lemovaný okraj, plochá kovová rukojeť, na teplé i studené mléko, k přípravě mléčné pěny
329,-

Další nejprodávanější
12 položek
Weis Konvička na mléko 200ml, 16000
Konvička na mléko z nerezové oceli k přípravě mléčné pěny, vhodná také pro kávovar s tryskou na horkou páru, objem 0.2l, nalévací hubice na okraji, lemovaný okraj, plochá kovová rukojeť, na teplé i studené mléko, k přípravě mléčné pěny

249,- bez DPH 206,-
Koupit
Můžete mít ihned na 14 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: SPTsc1841
De'Longhi DLSC060 konvička na mléko 350ml
pro přípravu dokonalého cappuccina či Latte Macchiata

499,- bez DPH 412,-
Koupit
Můžete mít ihned na 5 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: DELACC199
Weis Konvička na mléko 300ml, 16001
Konvička na mléko z nerezové oceli k přípravě mléčné pěny, vhodná také pro kávovar s tryskou na horkou páru, objem 0.3l, nalévací hubice na okraji, lemovaný okraj, plochá kovová rukojeť, na teplé i studené mléko, k přípravě mléčné pěny

329,- bez DPH 272,-
Koupit
Můžete mít ihned na 9 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: SPTsc1821
Hendi Konvice na zpěnění mléka 350 ml
Konvička na napěnění mléka výrobu cappuccina, nerez 18/10, vhodné do myčky, průměr 7,6 cm, výška 9,3 cm

299,- bez DPH 247,-
Koupit
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: HENKO502
Weis Konvička na mléko 600ml, 16002
Konvička na mléko z nerezové oceli k přípravě mléčné pěny, vhodná také pro kávovar s tryskou na horkou páru, objem 0,5 l, nalévací hubice na okraji, lemovaný okraj, plochá kovová rukojeť, na teplé i studené mléko, k přípravě mléčné pěny

429,- bez DPH 355,-
Koupit
Můžete mít zítra od 8:00
Skladem > 10 ks
Objednací kód: SPTsc1835
Sage BES003
Konvička konvička na napěnění mléka

799,- bez DPH 660,-
Koupit
Můžete mít ihned na prodejně Praha - Holešovice
Skladem > 5 ks
Objednací kód: SAGBE003
Berndorf Sandrik Konvička na mléko / čaj 400 ml
Konvička na mléko nebo čaj, objem 400 ml, nerez ocel, dvojité ouško

253,- bez DPH 209,-
Koupit
Můžete mít ihned na 3 prodejnách
Skladem > 10 ks
Objednací kód: BERKM459
ETA 4181 92000, 350ml
Konvička na napěnění mléka, nerezová, objem 350ml, vhodná pro přípravu cappuccina či latte macchiato

369,- bez DPH 305,-
Koupit
Můžete mít zítra od 8:00
Skladem > 10 ks
Objednací kód: ETAKM269
ESPRO Toroid konvička 350ml
Konvička konvička na mléko, objem 350 ml, lesklý nerez, patentovaný speciální tvar umožňující perfektní proudění mléka a zesílení proudění páry z trysky, vhodné do myčky.

719,- bez DPH 594,-
Koupit
Můžete mít zítra od 8:00
Skladem 2 ks
Objednací kód: ESPR007
Kaffia Jug 600ml s ryskou
Konvička na mléko, nerezová ocel, objem 600ml, s ryskou

299,- bez DPH 247,-
Koupit
Můžete mít zítra od 8:00
Skladem > 5 ks
Objednací kód: KAFKM809
Barista&Co Shorty Black 600 ml
Konvička pro napěnění mléka

680,- bez DPH 562,-
Koupit
Můžete mít v úterý 26.10.
Skladem 2 ks u partnera
Objednací kód: BARPM073
Barista&Co Shorty Steel 600 ml
Konvička pro napěnění mléka

680,- bez DPH 562,-
Koupit
Můžete mít v úterý 26.10.
Skladem 4 ks u partnera
Objednací kód: BARPM080
 

Již neprodáváme

Konvičky na mléko

V kategorii Konvičky na mléko máme právě teď na Alza.cz celkem 12 produktů.

Zadejte název zboží

Poznámka (odkaz, PartNumber apod.):

Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné konvičky na mléko Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší konvičky na mléko Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v konvičky na mléko recenze

Výhodné pořízení elektroniky bez provozních starostí.

Tisíce produktů ihned k odběru na našich pobočkách.

Rozbalené, zánovní a použité zboží

Nakup zboží ve více lidech a získej parádní slevu!

Zboží za lepší ceny a nadstandardní služby pro firmy

Kontaktujte nás na WhatsAppu

Kontaktujte nás na Messengeru


Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Pro organizace Jak nakoupit
P-DC1-WEB03
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi