Během svátku 28.10. jsou uzavřeny pobočky Děčín, Kladno, Brno-Lískovec a Frýdek-Místek. Všechny ostatní pobočky zůstávají otevřené pro výdej objednávek.
Výměna nevhodného dárku Huawei nova 9

Pečení v páře: Nejmodernější způsob přípravy zdravých pokrmů

Zobrazit katalog

Parní trouba je známá také jako horkovzdušná trouba s parní funkcí. Lze s ní připravit stejné pokrmy jako s troubou horkovzdušnou, navíc však můžete péct/vařit v páře. 

Výhody pečení v páře

Pečení, respektive vaření, v páře s sebou přináší řadu výhod. Ty ocení nejen příznivci zdravé výživy, ale i všichni ti, kteří rádi vaří. Pečení/vaření v páře je:

  • zdravé
  • rychlé
  • pohodlné

Zdravé proto, že při přípravě pokrmu v páře si potraviny zachovají až o polovinu více vitamínů, minerálních látek a stopových prvků než při klasických metodách tepelné úpravy. Potraviny si zachovají i svůj tvar, barvu a přirozenou chuť. Není je tak nutné výrazněji dochucovat ani k nim přidávat tuky – nezvyšuje se energetická hodnota pokrmu. V páře se jídlo taktéž nepřipálí.

parní trouba - pečení v páře

Pečení/vaření v parních troubách je zároveň velmi rychlé a pohodlné. U některých pokrmů se výrazně zkrátí doba přípravy. Maso se nemusí neustále kontrolovat a dokonce ani podlévat, a i přesto se nevysuší.

Rychlá a pohodlná je navíc i údržba. Pokud vám uvnitř trouby zaschnou zbytky jídla, není nic snazšího než na chvíli spustit parní funkci. Pára vše uvolní. Pak už stačí jen vzít houbičku, popřípadě hadřík, a zbytky setřít.

Parní trouba - jak funguje?

Parní trouby využívají k přípravě pokrmů beztlakou páru, jejíž teplota nepřesáhne 100 °C. Právě díky tomu si potraviny zachovají velké množství vitamínů, minerálů a stopových prvků. Páru přitom můžete regulovat v rozmezí od 35 do 100 °C, což podporuje i mnohé raw trendy.

Electrolux EOB3454AOX a AEG BE301352NM - parní trouby

Nejen pečené kuře, parní trouba je multifunkční

Mezi užitečné programy parní trouby patří například rozmrazování potravin (rozmrazování v páře je velmi šetrné), umožní vám však také vařit v páře s grilem. S parní funkcí připravíte vegetariánská jídla, jídla pro děti, polévky, kynuté těsto, maso, ryby, zeleninu, knedlíky, rýži, ovoce i dezerty. V parní troubě můžeme taktéž zavařovat, odšťavňovat, popřípadě sterilizovat – sterilizovat například kojenecké lahve.

Zároveň, jak již bylo napsáno dříve, parní trouba kombinuje výhody klasické horkovzdušné trouby s parní funkcí. Problémem tak není ani zapékání, pečení vánočního cukroví nebo vytvoření dokonale křupavé kůrčičky na vašem oblíbeném pokrmu.

Kuchařka pro pečení v páře ZDARMA

Pečení v páře se od toho klasického trochu odlišuje. Nechte se inspirovat recepty přímo pro parní pečení/vaření. Nyní můžete získat elektronickou kuchařku s atraktivními, chutnými a především zdravými recepty ZDARMA (v PDF). Stačí zadat emailovou adresu a kuchařka je vaše.

0
Vytisknout
Zkuste nové Alza Premium Moje Alza Přihlásit Pro organizace Jak nakoupit
P-DC1-WEB18
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi