Šunkovary

Zobrazit katalog
Cena
-
Dostupnost
Stav zboží
Hodnocení od zákazníků
Objem
0,8 l
3,5 l
-
Typ vnějšího povrchu
Typ vnitřního povrchu
Nepřilnavý
(1)
Hliníkový
(5)
Nerezový
(5)
Funkce
Možnost použití neostrého kovového náčiní
(5)
Vhodné do myčky
(3)
Indikátor teploty
(4)
Nerezová ocel 18/10
(1)
Nejnovější objednávky
Filtrovat

Vyrobit si domácí šunku nikdy nebylo jednodušší! S šunkovarem zvládnete výrobu domácí šunky snadno a rychle. Níže se dozvíte, jaké největší výhody šunkovary přinášejí a na co si dát při výběru pozor.

Pokračovat

Co je šunkovar a jak funguje

Šunkovar je nádoba, která je vybavena písty, které stlačují suroviny uvnitř. Nejedná se tedy o elektrický spotřebič, celé kouzlo vyrábění domácí šunky spočívá v stlačení masa během vaření, díky čemuž výsledná šunka drží pohromadě. Šunkovar se vkládá do hrnce s vodou o teplotě 70–80 °C, kde se následně vaří.

Proč si pořídit šunkovar?

Šunka je velmi oblíbenou uzeninou. Ve většině šunek nabízených v obchodech však bohužel narazíte na konzervanty, stabilizátory, barviva a další látky, které lidskému organismu zrovna neprospívají.

Místo domácího šunkovaru můžete zauvažovat i o nákupu elektrického zavařovacího hrnce který je díky schopnosti udržovat přesnou teplotu, vhodnou alternativou.

Šunkovary pro snadnou přípravu domácí šunky

Hlavním důvodem, proč si lidé pořizují šunkovar je kvalita domácí šunky. Díky domácí výrobě přesně víte, jaké ingredience šunka obsahuje, nemusíte se obávat potravinových alergenů, barviv, konzervantů ani stabilizátory. Pro přípravu šunky v šunkovaru vám stačí pouze maso, sůl a trocha vody.

i

K přípravě domácí šunky se snažte použít co nejčerstvější maso

Nejčastěji se využívá vepřová kýta či plec, výborná šunka se dá vyrobit ale i z hovězího, krůtího, kuřecího nebo králičího masa. Pokud máte chuť na šťavnatější, ale také tučnější variantu, sáhněte po vepřovém bůčku nebo krkovici. Pro zpestření se nebojte přidat koření jako pepř, tymián, papriku nebo česnek, čímž dosáhnete zajímavých chuťových variant.

Jak vybrat domácí šunkovar?

Pokud se nemůžete rozhodnout, který šunkovar je pro vás ten nejlepší, zaměřte se na ty nejdůležitější vlastnosti, kterými jsou materiál, tvar, konstrukce, tlak pružin a kapacita šunkovaru.

Materiál šunkovaru

Nejčastěji se šunkovary vyrábějí z nerezu, plastu nebo hliníku.

  • Plast vydrží i vysoké teploty, je levný, zdravotně nezávadný a díky jeho kluzkému povrchu není nutné používat k přípravě šunky varné sáčky. Největší nevýhodou plastu je jeho křehkost.
  • Nerezová ocel je materiálem, který je známý pro svou odolnost a skvělé vedení tepla. Pro přípravu šunky v nerezovém šunkovaru se využívají varné sáčky, aby se maso nepřilepovalo k jeho stěnám. Údržba je také velmi snadná, nerezové šunkovary je často možné mýt v myčce.
  • Hliník je dalším materiálem, ze kterého jsou vyrobeny především kvádrové šunkovary. Zde se je třeba opravdu zaměřit na kvalitu, za kterou je třeba počítat, že si připlatíte. Robustní hliníkové šunkovary vydrží ale mnoho let i při velmi častém používání.

Tvar šunkovaru

Šunkovary se vyrábějí nejčastěji ve tvaru válce, druhým oblíbeným tvarem je kvádr. Válcové i kvádrové šunkovary fungují na stejném principu, šunka se chuťově lišit nebude.

Kapacita šunkovaru

Objem šunkovaru vybírejte podle toho, kolik šunky jste schopni vy, případně vaši rodinní příslušníci, během pár dní zkonzumovat. Oproti té z obchodu vydrží domácí šunka čerstvá jen pár dní. Kapacita šunkovarů se nejčastěji pohybuje v rozmezí 0,6 – 3 kg.

Přípravu šunky vám ulehčí i teploměr, který bývá součástí šunkovaru.

Tlak pružin

Maximální přítlak, který dokáží pružiny vyvinout, zajistí, aby vyrobená šunka držela pohromadě a nerozpadala se. Typ šunkovaru známý jako šunkovar mandelína obsahuje pružiny dvě, které tvoří potřebný a velmi silný tlak. I šunkovary s jednou pružinou dokáží vyvinout potřebný tlak k tomu, aby se šunka nerozpadala.

i

Průměrný tlak u válcových modelů se pohybuje okolo 5 až 10 kg, oproti tomu formy na šunku s dvěmi pružinami dokáží vyvinout tlak několik desítek kilogramů.

Skrýt popis
Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.

Nejprodávanější

1.
Šunkovar - průměr 11 cm, vnější povrch nepřilnavý , vnitřní povrch nepřilnavý
559,-

2.
Šunkovar - průměr 10 cm, objem 1,3 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový
-7 %
559,-
519,-

3.
Hrnec - průměr 14 cm, objem 3,2 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový, rukojeť nerezová, pro použití s varnou deskou plynovou, elektrickou, indukční, sklokeramickou
469,-

Další nejprodávanější
12 položek
4,7 134×
TESCOMA Šunkovar PRESTO, s teploměrem 420866.00
Šunkovar - průměr 11 cm, vnější povrch nepřilnavý , vnitřní povrch nepřilnavý
559,-
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: ETS162a
4,5 36×
ORION Šunkovar nerez s teploměrem 10cm
Šunkovar - průměr 10 cm, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový, rukojeť nerezová
579,-
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: ORIOS001
4,2
ORION Hrnec nerez šunkovar 3,2 l
Hrnec - průměr 14 cm, objem 3,2 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový, rukojeť nerezová, pro použití s varnou deskou plynovou, elektrickou, indukční, sklokeramickou
469,-
Skladem 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: ORIHR064
4,8
Banquet Šunkovar nerezový AKCENT 19 x 10 cm, 1,3 l
Šunkovar - průměr 10 cm, objem 1,3 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový
Zlevněno -7 %
519,- 559,-
Skladem
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: BANHR609
4,7 23×
ORION ND sáček do šunkovaru 10 ks
Sáček - pro šunkovary, rozměry 16 × 30 cm, v balení 10 ks
Skladem > 50 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: ORIPR396
5,0
kamille Šunkovar 2,5 l + teploměr
Šunkovar - průměr 15,5 cm, objem 2,5 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový, pro použití s varnou deskou plynovou, elektrickou, indukční, sklokeramickou
666,-
Skladem > 5 ks u dodavatele
Objednací kód: HOMEaaa1124
5,0
kamille Šunkovar 1,5 l + teploměr
Šunkovar - průměr 10,3 cm, objem 1,5 l, vnější povrch nerezový, vnitřní povrch nerezový, pro použití s varnou deskou plynovou, elektrickou, indukční, sklokeramickou
499,-
Skladem > 10 ks u dodavatele
Objednací kód: HOMEaaa1125
5,0
AL-SOLID Šunkovar Mozart - forma na domácí šunku
Šunkovar -, objem 0,8 l, vnější povrch hliníkový, vnitřní povrch hliníkový
1 259,-
Skladem > 5 ks u dodavatele
Objednací kód: RSsunkvar01
AL-SOLID Šunkovar Debrecínka speciál - forma na domácí šunku
Šunkovar -, objem 2,5 l, vnější povrch hliníkový, vnitřní povrch hliníkový
2 199,-
Skladem > 5 ks u dodavatele
Objednací kód: RSsunkvar04
AL-SOLID Šunkovar Šunka hranatá - forma na domácí šunku
Šunkovar -, objem 3,5 l, vnější povrch hliníkový, vnitřní povrch hliníkový
2 359,-
Skladem 1 ks u dodavatele
Objednací kód: RSsunkvar05
AL-SOLID Šunkovar Toustovka - forma na domácí šunku
Šunkovar -, objem 2,5 l, vnější povrch hliníkový, vnitřní povrch hliníkový
1 939,-
Skladem 4 ks u dodavatele
Objednací kód: RSsunkvar03
AL-SOLID Šunkovar Debrecínka malá - forma na domácí šunku
Šunkovar -, objem 2,5 l, vnější povrch hliníkový, vnitřní povrch hliníkový
1 889,-
Skladem 3 ks u dodavatele
Objednací kód: RSsunkvar02
RecenzeRemoska Tria Bone White (RECENZE) V domácí recenzi jsme otestovali Remosku Tria. Jak se tento multifunkční pomocník osvědčil při každodenním vaření a pečení? Přečtěte si v naší recenzi.
Zdravý životní styl vyžaduje mimo jiné také zdravé způsoby přípravy pokrmů. Parní hrnec vám pomůže rychle, efektivně a pohodlně připravit chutná a vyvážená jídla. Přinášíme recepty a tipy na to, jak a proč vybrat právě parní hrnec!
Domácí šunka ze šunkovaru je vynikající a navíc obsahuje minimum konzervačních látek nebo vůbec žádné. Záleží jen na vás, co si do šunky přidáte. V našem článku najdete přesný návod, jak si připravit domácí šunku v šunkovaru. Dočtete se také, jaké jsou jeho hlavní...
Tlakový hrnec TefalJak vám moderní tlakové hrnce usnadní vaření? Zapomeňte na staré tlakové hrnce. Ty současné vás překvapí svou bezpečností a snadným otevíráním i zavíráním. Nejlepší modely jsou vybaveny také elektrickou minutkou, která po ukončení nastavené doby vaření spustí zvukový signál, a další řadou užitečných detailů a...
Elektrické hrnce umožňují jednoduchou a zdravou přípravu pokrmů. Vybírat lze z široké nabídky elektrických hrnců: od univerzálních parních hrnců a elektrických pánví přes elektrické tlakové hrnce a hrnce s pomalým ohřevem po speciální hrnce jako jsou rýžovary a...
Více článků
 

Již neprodáváme

Šunkovary

V kategorii Šunkovary máme právě teď na Alza.cz celkem 12 produktů.
Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné šunkovary Produkty seřazené od nejdražšího po nejlevnější hledejte v kategorii nejdražší šunkovary Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší šunkovary Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v šunkovary recenze
P-DC1-WEB13
Zavoláme Vám a odborně poradíme
+420 225 340 111
Dotaz na objednávku
Dotaz na zboží
Prosím zadejte svůj telefon:
Zavolejte mi
Na vašem soukromí nám záleží My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Více informací Méně informací