Salente Akashi 7.5cm

Keramický nůž Salente Akashi má čepel vyrobenu z vysoce tvrdého oxidu zirkoničitého. Ostří nože je odolnější proti opotřebování a díky tomu vydrží dlouho ostré. Ergonomická plastová rukojeť s protiskluzovou úpravou je vyrobena z nesmáčivého ABS plastu. Každá rukojeť je spojena s nožem speciálním patentovaným postupem, který zabezpečí správné upevnění po celou dobu životnosti nože, navíc s oporou ukazováčku pro větší ochranu proti zranění. Nůž je dodáván s praktickým ochranným krytem, který spolehlivě zabrání uštípnutí čepele nebo zlomení nože ve vašem příborníku.

Popularita keramických nožů neustále roste: mezi jejich výhody patří nejvyšší možná kvalita krájení, ostrost čepele po velmi dlouhou dobu, chuťová neutralita čepele a zachování veškerých vitamínů při krájení. Díky keramickému materiálu je nůž velmi lehký a váží pouze polovinu hmotnosti ocelového nože stejné velikosti. Nůž odolává korozi a díky hladkému povrchu není citlivý na kyseliny. Veškeré keramické nože Salente mají atest zdravotní nezávadnosti pro výrobky přicházející do styku s potravinami (EU 84/500/EEC).

Parametry a specifikace:

Základní:
Délka čepele: 7,5 cm
Exkluzivní damaškový vzor na čepeli
Barva čepel/rukojeť: černá/černá

Vlastnosti:
Extrémní ostrost, nízká hmotnost, nikdy nezrezaví
Dodáván v originálním dárkovém balení
Oxid zirkoničitý je druhý na stupnici tvrdosti, hned za diamantem
Ideální pro krájení na tenké plátky
Výrazně se omezí zhnědnutí nakrájeného ovoce nebo zeleniny
Krájené potraviny se nelepí na nůž
Lehká a pohodlná rukojeť s gumovým povrchem (TPR) pro přesné krájení
Chemicky netečné a neabsorbující chuť ani zápach krájených potravin
Zelenina, ovoce nebo maso se při krájení na nůž nelepí a neztrácí vitamíny
Odolnost vůči kyselinám, šťávám, oleji, soli nebo jiným prvkům
snadné a rychlé čištění
Certifikace zdravotní nezávadnosti

Obsah balení:
Keramický nůž Salente Akashi
Černé ochranné pouzdro
Návod k použití a údržbě