
Při práci v kuchyni jsou dokonalé nože nepostradatelní pomocníci, kteří vám mohou velmi usnadnit vaše kulinární tvoření. Německá firma Zwilling J. A. Henckels představila novou řadu nožů Gourmet. Nože z této série jsou výjimečné svým kvalitním zpracováním, jsou dokonale vyvážené a ideálně padnou do ruky. Zesílená část nože mezi čepelí a rukojetí vytváří dokonalou záštitu pro ochranu prstů, ale také slouží jako opora prstů pro pohodlnější používání nože. S tímto plátkovacím nožem pro vás nebude problém nakrájet suroviny na tenké plátky, případně pak dále na kostičky či proužky.
Nože z řady Gourmet jsou výjimečné z mnoha důvodů. Jsou vyrobeny z nejkvalitnější nerezové oceli, jejíž kvalita při výrobě každého nože je kontrolována laserem. Čepel a část, která zasahuje do rukojeti, jsou ukovány z jednoho kusu technologií Sigmaforge zaručující dokonalou geometrii každého kusu. Nůž je následně tvrzen technologií FRIODUR, která spočívá ve vytvrzování mrazem, díky čemuž je ocel tvrdší, odolnější, nože jsou déle ostré a odolné proti korozi.
ZWILLING Beauty Group GmbH, Am Schönenkamp 45, 40599 Düsseldorf, Německo, [email protected]
Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze ilustrativní charakter.