Omega 3

Co jsou omega 3 mastné kyseliny?

Omega 3 mastné kyseliny jsou polonenasycené tuky, které patří mezi ty zdravé. Jde o několik látek, které se liší svou strukturou. Tyto zdravé tuky si naše tělo nedokáže vyrobit, takže je nutné je přijímat v potravě nebo v doplňcích stravy. Nejdůležitější jsou EPA (kyselina eikosapentaenová) nacházející se v rybách, ALA (kyselina alfa-linolenová) vyskytující se v rostlinných olejích a DHA (kyselina dokosahexaenová), která se nachází taktéž v mastných rybách.

Jaké mají omega 3 mastné kyseliny účinky?

Omega 3 mastné kyseliny jsou součástí důležitých funkcí a také pozitivně působí na srdce a mozek. DHA (kyselina dokosahexaenová) přispívá k udržení normální činnosti mozku a zraku. DHA a EPA (kyselina eikosapentaenová) přispívají k udržení normální hladiny triglyceridů v krvi, k udržení normálního krevního tlaku a činnosti srdce. Proto je nezbytně nutné zajistit příjem doporučené denní dávky ideálně konzumací mořských ryb a rostlinných olejů.

Podle čeho vybrat omega 3 mastné kyseliny ve formě doplňků stravy?

Pokud ve vaší stravě není dostatek potravin s obsahem omega 3 mastných kyselin, můžete je doplnit formou doplňků stravy. Omega 3 mastné kyseliny mohou být čistě rostlinného nebo živočišného původu, nejprve se tedy rozhodněte, jaké variantě dáváte přednost. Rostlinné doplňky stravy se vyrábí nejčastěji z mořských řas, ořechů nebo semínek. Živočišná varianta obsahuje rybí tuk. Nicméně rostlinné omega 3 mastné kyseliny lidský organismus vstřebává hůře.

Jaký je rozdíl mezi omega 3, 6 a 9?

Stejně jako omega 3 jsou omega 6 polonenasycené mastné kyseliny, které jsou důležité pro správné fungování organismu, zejména pro mozek, ale také obecně pro růst a vývoj. Omega 6 najdete v rostlinných olejích: slunečnicovém, kukuřičném a sójovém. Omega 9 jsou mononenasycené mastné tuky, které najdete především v olivách, avokádu, mandlích a olejích z nich. Nejsou ale jako omega 3 a 6 esenciální, tělo si je umí samo vyrobit.

Optimální poměr omega 3 a 6 je mezi 2:1 a 3:1, maximálně 5:1. Rostlinné oleje s vyrovnanějším poměrem jsou řepkový a lněný.

Čím doplnit omega 3? Rybí olej není jedinou možností

Pokud potřebujete doplnit omega 3, zdroje najdete v přírodě. Zmíněné EPA a DHA omega 3 vytváří mořské řasy a fytoplankton. Ty jsou konzumovány rybami a korýši a ukládají se v jejich tělesném tuku a játrech. Proto je rybí olej skvělou volbou. Najdete je ale také v některých rostlinných produktech.

• Živočišné zdroje omega 3 mastných kyselin jsou tučné ryby – losos, makrela, sleď, tuňák atd., mořské plody jako krevety, mušle a ústřice a játra bílých ryb (treska, halibut další). Méně jich je ve vejcích a mase.
• Rostlinným zdrojem omega 3 (resp. omega 6) je olej řepkový a sójový, také různé ořechy a semena, například lněné semínko či konopné semínko, chia, vlašské ořechy. Rostlinné zdroje jsou považovány za zdravější a jsou vhodné pro vegany a vegetariány.

Jaká je doporučená denní dávka omega 3?

Dle doporučení bychom měli přijmout 250 až 500 miligramů omega 3 mastných kyselin, ideální množství jsou ale 2 až 4 gramy. Dva gramy je například 5 g lněného oleje případně již zmíněné dvě porce mořských ryb za týden. Všeho ale s mírou, přebytek může mít nežádoucí účinky.

Vhodné doplňky stravy: Je libo tekutý rybí tuk, kapsle nebo třeba želé?

Zdrojem omega 3 mastných kyselin může být rybí tuk konzumovaný alespoň dvakrát do týdne v podobě tučných mořských ryb a vhodného rostlinné oleje. Pokud ale tuto možnost nemáte, můžete zkusit doplňky stravy ve formě volné tekutiny či v kapslích.

• Omega 3 kapsle/tobolky představují nejčastější formu, která se snadno polyká, přesně dávkuje a často nemá žádnou chuť a ani zápach.
• Omega 3 želé mívá ovocnou příchuť, a tak je vhodné zejména pro děti. Má příjemnou chuť a často je obohacené také o vitamíny.
• Omega 3 rybí olej představuje tekutou formu. Výhodou je vysoká koncentrace omega 3, a to zpravidla v přírodní formě. Může mít ale rybí pachuť.
• Omega 3 tekutina je podobný rybímu oleji, ale může mít příjemnější chuť. Snadno se dá přidat do jídla nebo nápojů.

Nejlepší omega 3 mastné kyseliny neobsahují zbytečně přidané látky

Pokud chcete skutečně ty nejlepší omega 3 mastné kyseliny, zaměřte se na to, aby neobsahovaly další zbytečné látky. Doplňky stravy mohou být bez éček, bez palmového oleje nebo bez přidaného cukru. Pokud máte potravinovou intoleranci či alergii, můžete si vybrat produkty bez laktózy nebo bez lepku.

Jsou tu i veganské omega 3 mastné kyseliny

Pokud nejíte maso, nemusíte si zoufat, jsou tu i veganské omega 3 mastné kyseliny doplňky stravy. Jsou tvořeny olejem z mořských řas. Používá se také prášek ze lněného semínka a vhodné jsou samozřejmě všechny rostlinné zdroje s vhodným poměrem omega 3 a 6 kyselin.

Speciální omega 3 pro děti a těhotné

Omega 3 mastné kyseliny jsou v některých obdobích důležité ještě více než v běžném životě. Je to v případě dětí a u těhotných a kojících žen, které potřebují dostatek omega 3 pro správný vývoj. Proč je vhodný rybí tuk v těhotenství a v období vývoje?

Rybí tuk pro děti podporuje správný vývoj

Olej či rybí tuk pro děti je vhodné doplňovat, protože děti obvykle ryby konzumovat odmítají. Rybí olej se vyrábí i ochucený, nemusíte se tak bát, že by ho odmítaly v této formě. Omega 3 působí pozitivně na jejich vývoj a růst, neměli byste tak jeho nedostatek podceňovat. Ideální je rybí tuk pro děti od 1 roku, protože z běžné stravy tyto kyseliny nepřijmou, navíc v tomto období probíhá intenzivní vývoj mozku a očí, a tak je omega 3 pro děti nezbytné.

Podívejte se, co říkají na omega 3 mastné kyseliny recenze a vyberte si ty pravé. Zkušenosti a názory ostatních zákazníků vám napoví, který produkt nebo konkrétní značka jsou nejoblíbenější.

Přijímejte omega 3 mastné kyseliny v těhotenství

Množství omega 3 v těhotenství by mělo být vyšší oproti doporučené dávce ještě o zhruba 200 miligramů. Je to důležité zejména pro vývoj plodu a správnou činnost mozku, pozitivně působí také na správné fungování srdce. Vhodné je omega 3 doplňovat i během kojení, dítě je pak přijímá mateřským mlékem. Záleží na vás, jestli zvolíte vyšší příjem tučných ryb, případně rostlinný zdrojů, nebo zvolíte doplňky stravy v kapslích či jako rybí tuk.

Rybí tuk může být doplněn i o další vitamíny

Už samotný rybí tuk obsahuje velmi cenné látky, avšak jeho účinnosti mohou zvýšit i další přidané látky. Jedná se zejména o vitamíny – vitamín D, protože má pozitivní vliv na kosti a imunitu, vitamín E působící jako antioxidant nebo vitamíny skupiny B, které podporují nervovou soustavu. Můžete najít i třeba minerály jako jód či selen, případně další přidané látky. Při výběru zvažujte své individuální potřeby, které máte.

Mají omega 3 mastné kyseliny nežádoucí účinky?

I omega 3 mastné kyseliny mohou mít nežádoucí účinky. V případě přílišné konzumace je to průjem, nevolnost, zápach z úst či pálení žáhy. Také omega 6 mají v nadbytečném množství tendenci záněty způsobovat, nikoli s nimi bojovat jako omega 3. Obrácený poměr ve prospěch omega 6 i 20:1 se objevuje zejména ve zpracovaných potravinách s velkým množstvím rostlinných olejů. To vede ke zvýšenému riziku vzniku nemocí srdce a cév.

Nezapomínejte na vaše mazlíčky. Rybí tuk pro psy je stejně důležitý jako pro nás, protože obsahuje vysokou dávku omega 3 mastných kyselin. Podpoří zdravý vzhled kůže a srsti, zdraví kloubů a normální funkci imunity.