Dobrý den. Zakoupila jsem si tento teploměr a vložila ho do nové trouby. Dle termostatu trouby byla teplota 150oC. Dle teploměru však zhruba 100oC a to i po více než 5 minutách. Reakce teploměru je pomalá. Trouba na 150oC vypla termostat zhruba po 3 minutách, ale teploměr byl teprve na 50oC a na 110oC se dostal až za 15 minut. Po 20 minutách peče trouba na 150oC, ale teploměr stále ukazuje 110. Můžete mi vysvětlit tak velké odchylky? Děkuji.
Velikonoční recepty – pečínka
Přichází velikonoční svátky a s nimi také tradiční lahodné pokrmy. Mezi ně patří zejména velikonoční pečínka, která potěší milovníky masa a čerstvých bylinek. Poradíme vám, jak snadno připravit křehkou a výbornou pečínku. Je jen na vás, jaké dáte přednost – bude to tradiční jehněčí pečeně, kuřecí nadívaná pečínka či špenátová panenka v těstíčku?