Dobrý den, dá se v tomto hrnci i normálně vařit jako v pomalém hrnci, nebo slouží pouze k ohřevu potravin ve vodní lázni? Děkuji. J.Srb
Německá společnost Steba přináší profesionální vaření i do vaší kuchyně. Metodu Sous-vide totiž používá řada světových šéfkuchařů k naprosté spokojenosti svých náročných strávníků.
Vaření probíhá za přesně kontrolované nízké teploty ve vakuovaném sáčku uvnitř vodní lázně. Díky šetrné tepelné úpravě zůstanou zachovány důležité živiny a zvýrazní se šťavnatá chuť, či intenzivní aroma.
Přístroj je vyrobený z kvalitních materiálů a disponuje nerezovým tělem. Rozhodně potěší přítomnost časovače, či možnost snadného čištění v myčce na nádobí.
