Vilgain Pu-Erh čaj 50 g
- Recenze 2
- Poradna a návody
- Složení
- Parametry
- Foto a video 2
- Alternativy 8
- Příslušenství a doporučené produkty
Vilgain Pu-Erh čaj 50 g
Čaj Vilgain Pu-Erh čaj
sypaný černý čaj, 50 g
Vilgain Pu-Erh čaj – sekundárně fermentovaný tmavý čaj, z ručně sbíraných mladých výhonků a lístků, zemitá chuť s výrazným aroma.
Čaj Vilgain Pu-Erh čaj
Vilgain Pu‑erh je tradiční čínský tmavý čaj, vyráběný z velkolisté odrůdy čajovníku Camellia sinensis var. assamica z jihozápadní provincie Jün‑nan. Vyznačuje se jasně červenou barvou, jemnou zemitou chutí a výrazným aroma charakteristickým pro vyšší třídy yunnanských čajů. Pu‑erh se vyrábí moderní výrobní metodou shou (ripe), při které se využívá rychlé kontrolované mikrobiální fermentace, tzv. wet‑piling (wu‑doi). Ta urychluje celý proces výroby, který tradičně trval i několik desítek let (metoda sheng). Následně se čajové lístky suší, lisují a nechávají dozrát. Narozdíl od běžně dostupných čajů Pu‑erh, je VIlgain Pu‑erh vyroben z drobných, zlatavých tipsů (mladé výhonky) a mladých křehkých lístků, díky čemuž spadá do vyšší třídy čajů.
Klíčové vlastnosti čaje Vilgain Pu-Erh čaj
- Tradiční tmavý čaj z oblasti Jün‑nan
- Vyšší třída čaje s tipsy a mladými křehkými lístky
- Moderní výroba metodou shou
- Jemně zemitá chuť s lehkými tóny ořechů či dřeva.
- Bohatý na účinné látky jako theabrownin či polysacharidy
- Vhodný po jídle či kdykoliv během dne
Složení
Pravý čaj černý (Camellia sinensis) 100 %.
Příprava
7 g čaje (2 polévkové lžíce) zalijte 0,5 l vody (teplota 100 °C). Nechte louhovat 2–5 minut. Vhodný pro přípravu dvou nálevů.
Skladování
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C mimo dosah přímého slunečního záření. Chraňte před mrazem.
Parametry a specifikace
Určení
Druh a určení
Balení
Složení
Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, [email protected]
Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze ilustrativní charakter.
