Zkuste naše cookies My, společnost Alza.cz a.s., IČO 27082440 používáme soubory cookies a další údaje k zajištění funkčnosti webu a s Vaším souhlasem i mj. k personalizaci obsahu našich webových stránek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využívaním cookies a dalších údajů vč. jejich předání pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a reklamních sítích na dalších webech.
Alzak icon
Zobrazit katalog
Cena
-
Dostupnost
Stav zboží
Maso
(95)
(2)
(7)
(3)
(4)
Hmotnost
22,5 g
900 g
-
Vlastnosti
(11)
(1)
(20)
(29)
(26)
Nejnovější objednávky

Sušené hovězí maso

Sušené hovězí maso je oblíbenou variantou jerky. Jedná se o zdravý vydatný snack bohatý na bílkoviny, neobsahuje téměř žádný tuk ani cholesterol. Zasytí vás na dlouhou dobu a v batohu nezabere téměř žádné místo. Přečtěte si, jak dlouho sušené maso vydrží a v jakých baleních jej můžete pořídit.

Pokračovat

Nejlepší sušené maso: Hovězí jerky a jeho výhody

Sušené hovězí maso je zdravá, chutná a výživná svačina pro všechny milovníky hovězího masa. Díky vysokému obsahu bílkovin představuje skvělý zdroj energie, a je tak ideální pro sportovce i lidi, kteří se zabývají zdravým životním stylem. Přečtěte si, jaké mají hovězí jerky výhody.

  • Dobře stravitelný zdroj energie a bílkovin.
  • Nízký obsah sacharidů a tuků.
  • Balení obsahuje pouze libové hovězí maso s velmi malým množstvím soli.
  • Má dlouhou trvanlivost, nekazí se a nepotřebuje být v chladu.
  • K dostání neochucené hovězí jerky i různě dokořeněné.
  • Kompaktní balení je vhodné i do extrémních situací.
  • Ideální pro turisty, horolezce, cyklisty a milovníky jiných outdoorových aktivit.

Vysoké nutriční hodnoty aneb proč je sušené hovězí maso ta pravá volba

Důvodů, proč jíst hovězí jerky, je hned několik. Tím nejvýraznějším je však vysoká výživová hodnota v malém objemu – například 25g sušené hovězí maso odpovídá až 60 g syrového masa. Díky kompaktnímu balení navíc v batohu nezabere téměř žádné místo. Z tabulky níže se dozvíte, jaké má sušené hovězí maso nutriční hodnoty.

Druh masa Bílkoviny Sacharidy Tuky Energie
Hovězí sušené maso 50 g 1 g 4 g 1 015 kJ
(242,59 kcal)
Orientační nutriční hodnoty na 100 g sušeného hovězího masa

Sušené hovězí maso jako zdravá svačinka v dietě

Sušené hovězí maso obsahuje zpravidla jen nízký obsah tuků a sacharidů, zato se však vyznačuje až 60% obsahem bílkovin a vynikající chutí, kterou si ihned oblíbíte. Kalorická hodnota jednoho 25g balení se pak pohybuje v rozmezí od 230 do 270 kJ, díky tomu se hodí do jídelníčku při redukční dietě. Když namísto proteinové tyčinky plné sacharidů zvolíte sušené hovězí maso, zdraví se vám jistě odvděčí.

i

Pokud preferujete kořeněná jídla, nemusíte dělat výjimku ani v případě jerky. Hovězí sušené maso se vyrábí také různě dochucené, a to například pepřem, BBQ, medem s chilli a dalšími přísadami. V takovém případě ale počítejte s vyšším obsahem soli či sacharidů.

V jakých baleních pořídíte sušené hovězí maso?

Jestliže již znáte své oblíbené hovězí sušené maso, velké balení je pro vás jako stvořené. K dostání jsou 100g hovězí jerky, které odpovídají až 240 g syrového masa. Nejčastěji však v nabídce narazíte na 25g balení, která si pak můžete libovolně namíchat podle příchuti, případně sušené hovězí zkombinovat s jiným druhem masa.

Zajímá vás, jak dlouho vydrží sušené maso? Při dodržení základních pravidel můžete hovězí jerky skladovat i déle než půl roku. Vyrábí se totiž z libového masa, tedy bez pojiv, šlach a tuku.

Biltong vs. hovězí jerky – sušené maso má vícero podob

Základním rozdílem mezi těmito dvěma typy je původ. Biltong má své kořeny v Africe, kdežto hovězí jerky pochází ze severní Ameriky. Setkat se můžete také s označením indiánské sušené maso dle původních obyvatel Ameriky. Jerky se od biltongu dále liší výrobním procesem, přísadami a v konečném důsledku také chutí.

Jak na domácí biltong či sušené hovězí maso? Recept je jednoduchý

Zajímá vás, jak na domácí biltong či sušené hovězí maso? Recept není vůbec složitý. K přípravě bude potřeba kus libové části masa na biltong nebo jerky, teplota vhodná pro sušení a také prostor.

  • Domácí biltong se suší horkým vzduchem několik dní, přitom je zavěšený na hácích. Při sušení se polévá octem a solí se, teprve po usušení se krájí na plátky. Kuchařský recept si můžete přizpůsobit podle chuti.
  • Sušené hovězí maso na jerky se naopak krájí již na začátku. Následuje několik hodin marinování v oblíbených ingrediencích a poté sušení při cca 70 °C. Celý proces trvá zhruba 8–12 hodin.

i

Pro sušení potravin se běžně využívají sušičky ovoce. Mívají děrované pláty, na které se vyskládají hovězí jerky a usuší. Taková bedna na sušení masa pojme až 2 kg svaloviny.

Skrýt popis
Pomohla vám tato informace?
Tento formulář slouží pouze k hodnocení informací v popisu výše.
Pokud máte dotaz k produktům, službám, dopravě či jiný požadavek, využijte zákaznické podpory.
Co bychom v něm měli zlepšit? Chybí vám zde něco? Je něco uvedeno špatně? Podělte se.
95 položek
Naše značka
4,3 78×
Bery Jones Biltong hovězí original 100g
Sušené maso - vysoký obsah bílkovin, 100 g vyrobeno ze 270 g syrového masa, originální receptura, vyrobeno tradiční metodou sušení, výrazná chuť a jemná textura, dlouhá trvanlivost, praktické 100g balení - 2 490 Kč/1 kg
Super cena 249,-
2 490 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: BJ_DM_100B05
4,5 312×
Fine Gusto hovězí 100g
Sušené maso - jerky, hovězí, bez éček, laktózy, palmového oleje, přidaného cukru a lepku, 100 g obsahuje 270 g syrového masa, 61,1 g bílkovin a 281 kcal, hmotnost 100 g - od 1 990 Kč/1 kg
Cenová bomba od  169,- Ušetříte 39,-
1 990 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTfg1006
Fine Gusto hovězí 2 x 100g
Sušené maso - jerky, hovězí, bez éček, laktózy, palmového oleje, přidaného cukru a lepku, 100 g obsahuje 270 g syrového masa, 61,1 g bílkovin a 281 kcal, hmotnost 200 g - od 161 Kč/ks - od 1 895 Kč/1 kg
od  322,-
1 895 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTfg1006bun
4,8 17×
Jihočeské Jerky Bejby hovězí 400 g (20 x 20 g)
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 270 g syrového masa, 53 g bílkovin a 279 kcal, hmotnost 400 g - 45 Kč/ks - od 2 248 Kč/1 kg
899,-
2 248 Kč/kg
Skladem > 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj049
4,8 80×
Jihočeské Jerky Hovězí natur 400 g (20 x 20 g)
Sušené maso - jerky, hovězí, bez lepku, 100 g obsahuje 270 g syrového masa, 47 g bílkovin a 279 kcal, hmotnost 400 g - 45 Kč/ks - od 2 248 Kč/1 kg
899,-
2 248 Kč/kg
Skladem > 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj038
4,3 78×
Bery Jones Biltong hovězí piri piri 100g
Sušené maso - vysoký obsah bílkovin, 100 g vyrobeno ze 270 g syrového masa, originální receptura, jemně pikantní, vyrobeno tradiční metodou sušení, výrazná chuť a jemná textura, dlouhá trvanlivost, praktické 100g balení - 2 490 Kč/1 kg
Super cena 249,-
2 490 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: BJ_DM_100B06
4,7 132×
Jack Links Beef jerky teriyaki 60 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 162 g syrového masa, 35 g bílkovin a 270 kcal, hmotnost 60 g - od 2 650 Kč/1 kg
od  139,-
2 650 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjack011
4,6 14×
Bery Jones Jerky hovězí natural 100g
Sušené maso - 100% přírodní složení, bez barviv a konzervantů, vysoký obsah bílkovin, pouze hovězí maso a mořská sůl, 100 g vyrobeno ze 270 g syrového masa, jemně zauzené, originální receptura, vyrobeno tradiční metodou sušení, skvělá chuť a jemná textura, dlouhá trvanlivost, znovuuzavíratelné zip-lock balení - od 1 990 Kč/1 kg
Super cena od  169,-
1 990 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: BJ_DM_100B09
4,9 61×
Jihočeské Jerky Dárkovení balení HIT (8 x 20g)
Dárková sada nejprodávanějších Hitů 8ks. Ideální dárek pro masožravce. - 62 Kč/ks
499,-
3 119 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj052
4,7 132×
Jack Links Beef jerky original 60 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 161 g syrového masa, 35 g bílkovin a 253 kcal, hmotnost 60 g - od 2 650 Kč/1 kg
od  139,-
2 650 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjack009
4,7 132×
Jack Links Beef jerky sweet & hot 60 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 157 g syrového masa, 35 g bílkovin a 278 kcal, hmotnost 60 g - od 2 650 Kč/1 kg
od  139,-
2 650 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjack010
4,4 30×
Jihočeské Jerky Dárkovení balení ALL-IN (13 x 20g)
Dárková sada všech druhů sušených mas od značky Jihočeské Jerky. Skvělý dárek pro masožravce. - 55 Kč/ks
719,-
2 765 Kč/kg
Skladem > 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj051
4,3
Jihočeské Jerky Velikobox 8 ks
Sušené maso - jerky, hovězí, krůtí a vepřové, hmotnost 160 g - 56 Kč/ks - od 2 806 Kč/1 kg
449,-
2 806 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj064
4,8 59×
Indiana Jerky dárková kazeta 163g - 7 ks
Sušené maso - jerky, hovězí, krůtí a kuřecí, hmotnost 163 g - 71 Kč/ks - od 3 061 Kč/1 kg
499,-
3 061 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTps0166
4,9 13×
Bery Jones Klobásky hovězí sušené piri piri 100g
Sušené maso - vysoký obsah bílkovin, 100 g vyrobeno ze 250 g syrového masa, originální receptura, jemně pikantní, vyrobeno tradiční metodou sušení, jedinečná chuť a jemná vláčná textura, dlouhá trvanlivost, praktické 100g balení - 2 290 Kč/1 kg
Super cena 229,-
2 290 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: BJ_DM_100B08
4,4 234×
Allnature Beef BBQ Jerky 100 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 184 g syrového masa, 34,6 g bílkovin a 328 kcal, hmotnost 100 g - 1 790 Kč/1 kg
179,-
1 790 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: Allnatu147
4,5 171×
Indiana hovězí Original 90g
Sušené maso - jerky, hovězí, bez laktózy, palmového oleje, přidaného cukru a lepku, 100 g obsahuje 225 g syrového masa, 54 g bílkovin a 302 kcal, hmotnost 90 g - od 2 211 Kč/1 kg
od  179,-
2 211 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTps0149
4,4 234×
Allnature Beef Pepper Jerky 100 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 172 g syrového masa, 34,6 g bílkovin a 287 kcal, hmotnost 100 g - 1 790 Kč/1 kg
Super cena 179,- Ušetříte 16,-
1 790 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: Allnatu149
4,6 31×
Indiana hovězí Original 720g display (8 x 90g)
Sušené maso - jerky, hovězí, bez laktózy, palmového oleje, přidaného cukru a lepku, 100 g obsahuje 225 g syrového masa, 54 g bílkovin a 302 kcal, hmotnost 720 g - 194 Kč/ks - od 2 151 Kč/1 kg
1 549,-
2 151 Kč/kg
Skladem 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTps0155
4,8 42×
Indiana Jerky Dárkový set
Sušené maso - jerky, hovězí, krůtí, kuřecí a vepřové, hmotnost 113 g - 2 292 Kč/1 kg
259,-
2 292 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTps0161
4,8 80×
Jihočeské Jerky Hovězí s pepřem 400 g (20 x 20 g)
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 270 g syrového masa, 47 g bílkovin a 279 kcal, hmotnost 400 g - 45 Kč/ks - od 2 248 Kč/1 kg
899,-
2 248 Kč/kg
Skladem > 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj039
4,4 234×
Allnature Beef Natural Jerky 100 g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 320 g syrového masa, 64 g bílkovin a 310 kcal, hmotnost 100 g - 2 230 Kč/1 kg
223,-
2 230 Kč/kg
Skladem > 10 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: Allnatu148
4,7 36×
Jack Links Beef jerky teriyaki 25g
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 162 g syrového masa, 44 g bílkovin a 299 kcal, hmotnost 25 g - od 2 760 Kč/1 kg
od  59,-
2 760 Kč/kg
Skladem > 20 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjack003
4,8 80×
Jihočeské Jerky Hovězí teriyaki 400 g (20 x 20 g)
Sušené maso - jerky, hovězí, 100 g obsahuje 225 g syrového masa, 45 g bílkovin a 298 kcal, hmotnost 400 g - 45 Kč/ks - od 2 248 Kč/1 kg
899,-
2 248 Kč/kg
Skladem > 5 ks
Do půlnoci objednáš, ráno v AlzaBoxu máš.
Info
Objednací kód: SPTjj042
Jak sušit maso? Sušené maso (jerky) patří mezi nejpraktičtější a nejoblíbenější high-protein snacky vůbec – je lehké, skladné, dlouho vydrží a skvěle se hodí na túry, do práce i k večernímu filmu. Největší výhodou domácí přípravy je ale kontrola nad kvalitou surovin, chutí i množstvím...
Cvrččí jerky je sušené maso obohacené o cvrččí protein s vysokým obsahem živin, jako jsou bílkoviny, vitamíny a minerály. Kromě toho jde také o ekologicky šetrnou potravinu považovanou za potravinu budoucnosti, která může přispět k udržitelnému stravování. Jak cvrččí...
 

Již neprodáváme

Sušené hovězí maso

V kategorii Sušené hovězí maso máme právě teď na Alza.cz celkem 95 produktů.
Podívejte se na produkty seřazené podle ceny od nejlevnějšího v kategorii levné sušené hovězí maso Produkty seřazené od nejdražšího po nejlevnější hledejte v kategorii nejdražší sušené hovězí maso Zboží seřazené dle prodejnosti od nejvíce po nejméně prodávané najde v kategorii nejprodávanější, nejlepší sušené hovězí maso Produkty řazené dle hodnocení uživatelů od nejlepšího najdete v sušené hovězí maso recenze
P-DC1-WEB04