Zinek

Na co je dobrý zinek a jaké jsou jeho hlavní přínosy pro naše zdraví?

Zinek je esenciální minerál, který je nedílnou součástí mnoha biochemických reakcí. Zjednodušeně řečeno podporuje vše od procesů trávení až po nervovou soustavu. Tělo si ho nedokáže samo vytvořit, proto musíme přijímat zinek v potravinách, které by měly být jeho primárním zdrojem. Je pro naše tělo tak důležitý, že se nachází v každé buňce a po železe je nejčastějším minerálem v těle. To znamená, že jeho akutní nedostatek má negativní vliv na naše celkové zdraví.

V čem je zinek obsažený?

Zajímá vás, v čem je zinek? Tento minerál najdete v běžně dostupných potravinách. Jeho zdrojem je především hovězí, vepřové, krůtí, kuřecí maso, mořské plody a mléčné výrobky. Pokud preferujete spíše potraviny rostlinného původu, zařaďte do vašeho jídelníčku luštěniny, zeleninu, oříšky a semena. Doplňky stravy představují pouze alternativní zdroj zinku a měly by se užívat vždy po dohodě s ošetřujícím lékařem.

Při výběru doplňků stravy preferujte zinek v chelátové formě. Tento druh je ve srovnání se zinkem ve formě oxidu a sulfátu lépe vstřebatelný (až z 80 %). Chelátový zinek prostoupí trávicím traktem do tenkého střeva, kde ho tělo absorbuje.

Zinek v potravinách

Zinek v potravinách dokáže pokrýt doporučenou denní dávku. Zpravidla stačí do jídelníčku zařadit potraviny s jeho obsahem. Zvolit si můžete potraviny živočišného i rostlinného původu. Doporučená denní dávka zinku pro muže je 11 až 16 mg a pro ženy 7 až 10 mg denně. U žen se spotřeba zinku zvyšuje v období těhotenství a během kojení. Vyšší nároky na příjem zinku mají také sportovci, chronicky nemocní (dle konkrétní diagnózy) a osoby v rekonvalescenci (hojení ran).

Jaké má zinek účinky?

Zinek na náš organismus a celkové zdraví působí mnoha směry. Jeho optimální množství má blahodárný efekt hned na několik procesů uvnitř našeho těla. V některých konkrétních případech hraje zcela zásadní a nenahraditelnou roli. Jaké jsou hlavní účinky zinku?

• Stav pleti, vlasů a nehtů přímo souvisí s vaším denním příjmem zinku, protože zinek podporuje jejich zdraví. Na nehtech, pleti a vlasech se projevuje také jeho nedostatek.
• Imunita je přirozená obranyschopnost organismu rozpoznat cizorodé makromolekulární látky. Zdravá imunitní reakce zabraňuje jejich proniknutí do organismu a zajišťuje eliminaci cizorodých látek, bakterií a virů. Zinek přispívá k normální funkci imunitního systému.
• Mozek bývá také ve velké míře ovlivněn zinkem. Tento minerální prvek přispívá k normálním rozpoznávacím funkcím. Optimální příjem zinku má pozitivní vliv na koncentraci a paměť. Zinek je zároveň klíčový prvek pro správný vývoj mozku.

Máte pocit, že vám chybí zinek? Jak se projevuje jeho nedostatek?

Zinek je extrémně důležitý minerál, jehož akutní nedostatek může vést k vážným zdravotním problémům. Nejčastěji se jeho nedostatek projevuje sníženou, nebo naopak zvýšenou chutí na jídlo, únavou, zhoršeným zrakem, kvalitou vlasů, nehtů nebo pleti. Můžete být také často nemocní, mít potíže s koncentrací a pamětí nebo pozorovat negativní změny v oblasti sexuálního zdraví u mužů i žen (potíže s plodností, snížené libido nebo snížená produkce hormonu testosteronu).

V jaké formě můžete zinek užívat?

Zinek ve formě doplňků stravy může na základě konkrétních zdravotních potíží doporučit ošetřující lékař (zpravidla na základě výsledků krevních testů). Obecně platí, že byste měli užívání výživových doplňků vždy konzultovat s lékařem. Zinek je dostupný ve formě kapslí či tablet. Ty obsahují buď samotný zinek, nebo jsou obohaceny o další složky. Narazit můžete i na tekuté varianty, které mají kapátko. Tento způsob dávkování je ideální pro menší děti.

Zinek pro děti je dostupný také ve formě želé bonbonů, které zpravidla obsahují další důležité minerály a vitamíny. Tento způsob podávání vitamínů a minerálů je ideální pro děti od 3 let, které mají potíže s polykáním tablet či kapslí.

Zinek v kombinaci s dalšími vitamíny

Oblíbenou variantou jsou také doplňky stravy, které obsahují zinek v kombinaci s dalšími vitamíny a prospěšnými látkami. Oblíbené jsou například kombinace selen, zinek a vitamíny B, C a D. Vitamín B6 napomáhá vstřebání zinku v tenkém střevě. Zinek lze kombinovat také s hořčíkem, tyto dva minerály působí společně. Naopak není vhodná kombinace zinku, vápníku a hořčíku. V tomto případě je lepší jednotlivé minerály užívat samostatně v časových rozestupech.

Kdy brát zinek?

Nejste si jistí, kdy brát zinek? Doplňky stravy s obsahem zinku byste neměli brát na lačno. Ideální je užívat zinek po snídani. V případě, že po užití pociťujete tlumící efekt, užívejte zinek až večer. Zinek může reagovat s určitými léčivy (sledujte kontraindikace v příbalovém letáku). Pokud užíváte antibiotika, diuretika, chelátory nebo antikoncepci, vždy konzultujte užívání s lékařem, který vám doporučí optimální dobu užívání a časové rozestupy mezi jednotlivými léčivy.

Chcete si koupit nejlepší zinek, ale nevíte, jak si vybrat v široké nabídce různých značek a produktů? Recenze ostatních zákazníků jsou skvělým zdrojem informací, které vám napoví, jaká konkrétní značka patří mezi nejoblíbenější.