Hrnky a šálky na cappuccino

Šálky, nebo hrnky na cappuccino? A co koflík – už jste to slyšeli?

Poznáte rozdíl mezi šálky a hrnky na cappuccino? Jasně, hrnek je větší, šálek menší a občas se mu říká koflík, oba mají ucho, jsou z porcelánu a šálek mívá podšálek. Omyl, to už dávno neplatí! Dnes máte hrnky na espresso i šálky na čaj, s uchem i bez ucha, porcelánové, skleněné a na nápoje s sebou i plastové a bambusové.

Jestli ke kávě potřebujete lžičku, nebo jen hledáte místo pro nějakou malou kávovou sušenku, určitě si pořiďte šálek na cappuccino s podšálkem.

Důležitý je objem – jakou má mít hrnek na cappuccino velikost?

Je fuk, jak jim budeme říkat, hrnek na cappuccino má hlavně jasně daný objem. Kávoví fanatici by vám řekli, že je striktně v rozmezí 150–180 ml, ale spousta lidí má prostě ráda svůj „velký hrnek na kapučíno”, čímž často myslí v podstatě café latte. Kafe prostě není raketové inženýrství, tak je v těch číslech trochu zmatek.

• Pravý šálek na cappuccino volte o objemu 160-200 ml, aby se do něj káva i s mlékem v pohodě vešla.
• Větší hrnek na cappuccino, ať tedy dodržíme ten rozdíl mezi šálkem a hrnkem, může mít objem 200-380 ml.

Neradi pijete sami? V balení většinou bývají hned dva šálky na cappuccino. Sada šálků s podšálky je také klasický dárek pro novomanžele, kterým asi nikoho neurazíte.

Existuje ideální materiál pro hrnky na cappuccino?

Hrnky na cappuccino lze z naprosté většiny standardně umýt v myčce a ohřívat v mikrovlnce. Vybírat tedy můžete hlavně podle toho, který vám pasuje do interiéru, nebo z kterého se vám nejlépe pije.

• Porcelánové šálky na cappuccino jsou osvědčená klasika. Rychle se nahřejí a teplotu dobře drží. Až na výjimky jdou v pohodě mýt v myčce a ohřívat v mikrovlnce.
• Skleněné šálky na cappuccino (termosklenice) s dvojitou stěnou jsou vyplněné vakuem, aby káva vydržela déle teplá. Jsou úžasně lehké, ale i když jsou z odolného skla, rozbijí se snáz než porcelán.
• Originální hrnky na kávu z keramiky vynikají zajímavými tvary a úžasnými barvami. Drobný dekor se ale může v myčce za nějaký čas smýt. Důležité je, aby keramika byla glazovaná.
• Hrnky na cappuccino z nerezové oceli jsou stále populárnější, i když někomu může chuť kovu na jazyku vadit a jejich design působí trochu chladně. S mikrovlnkou se bohužel také moc rády nemají.
• Plastové hrnky na cappuccino, nejlépe z recyklovatelného polypropylenu, využijete na kávu s sebou a nově se také dělají i eko varianty z bambusu a kukuřičného škrobu (kupodivu také vhodné do myčky).

Jak vypadá který šálek na kávu? Tabulka velikostí pro všechny znalce kávy

Pražiči kávy a baristé jsou na svou kávu pyšní podobně jako vinaři na víno a pivaři na pivo. O chuťových profilech kávy dokážou přednášet hodiny a do cappuccina vám vykouzlí tulipán, nebo i labuť. Jaké jsou ty správné objemy káv a šálků podle odborníků? Pro přehled vám je tu uvedeme všechny, ať se je můžete naučit nazpaměť.